Архив

Архивы по годам: 2017

Как поддержать свой вес в норме

Дек 01, 2017 0

Многие изнуряя себя различными диетами, со временем вновь набирают прежний вес. Но почему нельзя, чтобы результат закрепился навсегда? А если можно, то что для этого нужно?

Диетологи советуют

Не стоит думать, что посидев неделю на кефире, можно сразу же возвращаться к прежнему образу жизни. Так есть большая вероятность того, что килограмм вернуться, а иногда и даже в большем количестве. Для поддержания веса в рамках необходимо изменить свой рацион, привычки.

Во-первых, следует придерживаться калорийности своего рациона. Лучше если будете употреблять столько же калорий, как и во время диеты. Когда почувствовали, что это не по силам, то можно добавить не более 200. Если является сладкоежкой и не можете без конфет, то следует употреблять их утром, вместе с завтраком.

Во-вторых, продумайте заранее своё меню. Можно расписать несколько вариантов завтраков, обедов и ужинов. Так будете всегда в курсе того, что следует купить в магазине и избежите не нужных трат на вредную еду. Ведь, если человек голодный, он покупает все без разбора.

В-третьих, старайтесь, чтобы рацион был разнообразным. В качественном питании должны присутствовать все необходимые организму элементы.

Всегда следите за тем, чтобы в доме было достаточное количество овощей и фруктов. Так, когда появиться желание перекусить, организм получит полезную пищу. Если переели на корпоративе или вовремя посиделок с подругами, то пусть последующий день будет разгрузочным.

Всегда ешьте сидя. Делайте это медленно, наслаждайтесь каждым кусочком. Заканчивайте трапезу сразу же, как только почувствуете, что сыты.

Дополнительные советы

Для поддержания стройности тела старайтесь регулярно заниматься спортом. Максимальный разрыв между тренировками должен составлять неделю.

Не забывайте любить себя и ухаживать за собой. Проводите самомассаж живота и бедер, пользуйтесь различными скрабами, принимайте ванны с морской солью. Все это не только полезно, но и приятно.

Не стоит увлекаться поздними ужинами. Последний приём пищи должен быть за 4 часа до сна.

Стимулируйте себя вставая каждый день на весы. Видя, что килограмм не прибавляются или их число становиться все меньше, сохраниться желание продолжать в том же духе.

Постарайтесь употреблять простую пищу. Ведь люди, которые едят каждый день что-то новенькое, съедают больше, чем те у кого рацион простой, в некотором роде даже немного скучноватый.

Не стоит забывать и о пользе сна. Учёными доказано, что недосыпание приводит к увеличению аппетита.

Постарайтесь не нервничать. Во время стресса в организме накапливается абдоминальный жир.

Также в поддержании необходимого веса, поможет употребление воды перед приемами пищи. И главное, старайтесь есть по нём ногу, но часто.

Как избавиться от привычки переедать

Как избавиться от привычки переедать
Ноя 30, 2017 0

Зачастую лишний вес является последствием переедания. Человек не сможет похудеть, если он позволяет себе съесть немного больше даже раз в день. Поэтому, чтобы быть стройными и подтянутыми, необходимо в срочном порядке избавиться от данной привычки.

Первые шаги

Первая задача заключается в том, чтобы довести до автоматизма обратную привычку не переедать. На это потребуется около 3 недель.

Обычно переедание имеет психологические корни. Нужно понять не является ли лишний вес защитой. Например, от полных людей не ожидают прыти, поэтому не заставляют делать много. Другие же неосознанно набирают лишние килограммы, чтобы окружающие любили их за прекрасные внутренние качества, а не за внешние данные. Поэтому перед приемом пищи стоит спросить себя: «Действительно ли в данный момент я хочу есть?» Это необходимо делать всю первую неделю.

Спустя 7 дней стоит начать делать перерыв во время приёма пищи. Для этого необходимо придумать себя занятие на которое легко сможете переключиться.

Спустя ещё одну неделю, проанализируйте, что находиться в холодильнике. Постарайтесь заполнить его полезной пищей. Купите фрукты и овощи. Уберите из холодильника любимые блюда, так как тяжело худеть если в его недрах всегда есть что-то вкусненькое.

Закрепляем результат

Чтобы защитить себя от автоматического переедания необходимо есть часто и понемногу. Также старайтесь не питаться на ходу или перед телевизором. Нужно есть только за столом, вдыхая аромат продуктов и получая удовольствие от каждого кусочка. Если заметили, что приём пищи происходит » на автопилоте», то лучше проявить силу воли и отказаться от еды.

Если почувствовали, что голод появился резко и хочется съесть что-то вкусненькое, выпейте стакан воды или отвлекитесь на какое-либо занятие. Со временем желание есть угаснет.

Если переедание имеет психологические корни, то необходимо определить какие эмоции вызывают чувство голода. Таким образом можно предотвращать ситуации, которые потом толкают на употребление большого количества калорий.

Хорошим помощником в борьбе с перееданием является ароматерапия. Уместным будет запах ванили, так как он снижает чувство голода.

Не отказывайте себе если появилось желание съест определённое блюдо. Истязание организма ни к чему хорошему не приведёт. Лучше съесть сейчас немного, чем потом сорваться и переесть.

Обязательно найдите себе мотив для похудения. Например, присмотрите себе платья меньшего размера или сбросьте лишний вес на зло завистливым сотрудникам.

Размышления о макаронах

Размышления о макаронах
Ноя 29, 2017 0

Нет, мне кажется, человека, в жизни которого макароны не сыграли бы хоть какой-нибудь роли. Не запомнились бы чем-то особенным: дурным привкусом, изысканным соусом, смешной формой, занятной беседой или ссорой с официантом. Макарон в нашей жизни так много, что деться от них просто некуда, если только не избегать их сознательно и планомерно. Правда, в этом случае они приобретают значение скрытой угрозы, напоминая о себе каждой второй строчкой едва ли не любого меню. Но стоит ли создавать из врага культ? Нужно ли создавать образ врага? Мне в этом отношении пришлось нелегко: советское прошлое привило устойчивую антимакаронную реакцию. У кого был похожий опыт, меня поймут. Макароны, а вернее, паста, теперь ведь мы говорим «спагетти» или «паста» по-флотски в пионерском лагере. Ужас, мрак и ненависть в Подмосковье. А толстые, словно пальцы буфетчицы, желтоватые, распаренные спагеттины с плюхой масла и соседкой-сосиской, на вкус напоминающей мокрую промокашку?

Да-да, это все о них. Сценарий более оптимистический: те же бумажного цвета макаронины из грубой муки, не путать с мукой грубого помола, припудренные тертым сыром «российским» и кое-какой зеленью. Это уже дача, вечер, ужин. Съесть горячим, не ждать, иначе все это превратится в холодный, клейкий и неаппетитный ком. Первые выезды за границу поразили тем, как охотно спагетти поедали и немец, и швед. Наши столовские макароны! Тогда казалось, что наши: пробовать-то было неинтересно. Но вот невежеству пришел конец: откушанные в Турине равиоли в одночасье заставили меня сделать решительный шаг — тот самый, что отделяет ненависть от любви. Конечно, все было не так быстро, однако любопытство, вызванное шоком, начало свою подрывную работу. И вот уже я коллекционировал знания о разных видах пасты, потчевал гостей спагетти черными, подкрашенными чернилами каракатиц и спагетти зелеными со шпинатом, «волосами ангела» и «гнездами». На смену бегству пришли объятия. Еда оказалась универсальной. После изучения классики пришла пора творчества.

Оно заключается в том, что я задумчиво рассматриваю разложенное на столе содержимое холодильника и выбираю, что из оного можно соединить в гармонический союз, который позволительно будет назвать соусом к спагетти. В иные минуты приходят озарения, кое-что подсказывают друзья, и тогда случаются удачи, оседающие в меню прочно и надолго. Одна из подобных удач приведена ниже в виде рецепта. Смысл этого и других экспериментов сводится не только к поиску вкуса, но и к быстроте приготовления. Изучение спагетти к тому же приятное времяпрепровождение. Имеются в виду прогулки по хорошим супермаркетам. В них разделы макаронных изделий напоминают библиотеку — вот и Ницше, вот и Гоголь. Только вместо книжек — бантики и спиральки. Потом на семейном застолье прослывешь экспертом. С вином, например, так легко не отделаешься. Кстати, меньше, чем названия бантиков и спиралек, известен тот факт, что спагетти попали в Италию… Откуда? Правильно: как многое, чем пользуется западный мир, они добрались сюда из Китая. Лапша — на родная китайская пища. Приплыла в Венецию в XI, кажется, веке, на судах купцов, ходивших в Китай за шелком. Приплыла, да так и осталась.

Рецепт вкуснейшего чешского бисквитного рулета

Ноя 28, 2017 Категории: Сладкое 0 Комментариев
Рецепт вкуснейшего чешского бисквитного рулета
Ноя 28, 2017 0

Чешский бисквитный рулет считается самой вкусной в мире бисквитной выпечкой, причем, это признали все любители сладкого, которые пробовали уже такое сладкое блюдо.

Готовится бисквитный рулет по-чешски не менее двух часов, в то же время результат получится таким замечательным, что сразу забудется то время, которое было затрачено на приготовление этой выпечки.

Для того, чтобы рулет получился еще более вкусным, нужно сверху дополнительно и обильно смазать его смесью из растопленного шоколада и несоленого сливочного масла. Не стоит подавать сразу же чешский бисквитный рулет к столу, его рекомендуется предварительно подержать в течение одного часа в холодильной камере.

Итак, для приготовления бисквитного чешского рулета понадобятся такие компоненты как:

— масло сливочное несоленое (140 г);

— свежие куриные яйца крупные (три штуки);

— песок сахарный (95 г);

— порошковый какао (18 г);

— пшеничная мелкомолотая мука (80 г).

Для приготовления крема к чешскому бисквитному рулету понадобятся такие компоненты как:

— коньяк самого высокого качества (полторы ч. ложки);

— песок сахарный (94 г);

— порошковый какао (7 г);

— кукурузный крахмал (15 г);

— жирное молоко (95 г).

Начинать готовку чешского бисквитного рулета необходимо с приготовления молочного сиропа для сливочного крема, для этого в жаростойкую емкость влить один неполный стакан жирного молока, насыпать сахарный песок в достаточном количестве, все перемешать и до состояния кипения довести. Далее насыпать в молочный сладкий сироп еще и кукурузный крахмал, при непрерывном помешивании продолжить варить все до тех пор, пока смесь не загустеет. Приготовленный загустевший молочный сироп нужно остудить, а затем можно заняться приготовлением бисквитного рулета. В одну свободную посуду насыпать в необходимом количестве порошковый какао, затем добавить пшеничную муку, подготовить еще одну емкость и в нее насыпать сахарный песок и порошковый какао. Соединить яичную смесь с сухими компонентами из другой емкости, смешать все хорошенько, далее массу следует выложить в прямоугольную форму или на противень, застеленный изнутри бумагой для запекания. Распределить смесь для будущего бисквита в духовом шкафу при 190 градусах в течение пятнадцати минут, как только эта выпечка будет готова полностью, необходимо до комнатной температуры ее остудить. Пока бисквит остывает, можно приготовить сливочный крем, а для этого необходимо до пышности взбить сливочное масло, затем влить еще и крахмально-молочную смесь, еще раз взбить все, далее остается добавить только коньяк и порошковый какао. Взбить все компоненты, переложить остывший бисквит на блюдо, удалить прилипшую бумагу для запекания, смазать его сверху сливочным кремом и размазать равномерно, после этого свернуть в рулет, дополнительно полить по своему желанию теплой шоколадно-сливочной смесью.

Как похудеть после родов

Как похудеть после родов
Ноя 27, 2017 0

Настал тот счастливый момент, когда на свет появилось маленькое чудо- ваш малыш. И вы, за время его вынашивания, набрали лишний вес. Это естественно. Как и избавление от них в период после родов. Однако зачастую мамочки превышают норму лишнего веса в 11 кг. И от такого веса избавляться куда труднее. Если начать сидеть на жестких диетах, экспресс-диетах, принимать таблетки или другие препараты для якобы похудения, то вы сможете избавиться на пару дней от нескольких килограмм. А через месяц они снова к вам вернуться. Различие будет только в обвисшей коже и еще большем весе, чем раньше. К тому же, вы легко можете получить нарушения эндокринной системы. И из-за глупости их придется очень долгое время лечить. Такие препараты как таблетки или чай, благодаря которым из организма выводятся излишки воды, в послеродовой период и период кормления принимать противопоказано, поскольку это очень вредно и вам, и вашему малышу. Поскольку набирали вес мы очень долго, вот и худеть будем медленно и методично. В неделю можно похудеть лишь только на 300-400 грамм. Конечно, дело это не простое, поскольку организм стабилизируется после родов лишь через 2 года.

Итак, что же нужно сделать, чтобы ответить на вопрос как похудеть после родов? Стоит отметить принцип «больше двигаться, меньше есть. Да, чрезмерные нагрузки для кормящей мамочки запрещены. Однако упражнения в стиле «пылесос и швабра» вполне себе допустимы. Не стоит забывать и о прогулках с коляской на свежем воздухе. Только стоит проводить их довольно интенсивно. Это не только помогает подтягивать мышцы, но и является стимулятором лактации. Специальные упражнения можно легко найти в книгах или же дисках. Нужно уделять восстанавливающей гимнастике 2-3 раза в неделю по часу. В случае, если у вас не получается найти этот час в дневной суматохе, стоит разбить ее на несколько маленьких, например по 10-15 минут. Особенно стоит уделять утренним 15 минута. Обязательно нужно обратить внимание на употребление сладкого и мучного. Все сладенькое и то, чего нам иногда так хочется можно употреблять лишь до обеда. В противном случае, от лишних килограмм мы так и не избавимся.

Если же в течение продолжительного времени, вы замечаете, что похудение после родов не происходит, в этом случае нужно обратиться к врачу за консультацией. Так же консультация вам понадобиться, если похудение продвигается слишком активно. Ведь это так же очень вредит организму.

Страницы:«12345678910...69»