Калькулятор расчета монолитного плитного фундамента тут obystroy.com
Как снять комнату в коммунальной квартире здесь
Дренажная система водоотвода вокруг фундамента - stroidom-shop.ru

Правильно едим Архив

Смотреть записи в: Правильно едим

Здоровое питание — это вкусно!

Фев 10, 2018 Категории: Правильно едим 0 Комментариев
Здоровое питание - это вкусно!
Фев 10, 2018 0

Кто сказал, что здоровое питание обязательно должно быть невкусным? Может быть, причина в том, что вы просто не умеете готовить? Или не вкладываете в приготовленное блюдо душу? Давайте попробуем заново научиться готовить.

Обычно мы тесно связываем диету с ведением здорового образа жизни. А, как известно, при любой диете исключается множество по-настоящему вкусных продуктов. Но здоровый образ жизни ничего общего не имеет с диетой, потому что, если вы не получаете удовольствие от еды, то раздражительность будет вашим постоянным спутником. Отсюда и предвзятое мнение о том, что то, что полезно – всегда невкусно. Это не так!

Действительно, продукты, приготовленные на пару, гораздо полезнее, но им не хватает вкуса. Его можно просто «добавить», используя разнообразные и очень полезные соусы. На кухне пароварка – очень полезная вещь, потому что в ней можно приготовить абсолютно все, и при этом достаточно быстро. А пока в ней готовится спаржа, позаботьтесь о вкусном соусе для нее. Например, сочетание корицы и чеснока в молочном соусе придает ему настоящий «мясной» вкус. Возьмите нежирное молоко, немного растительного масла, немного муки и закипятите эту смесь. Добавьте измельченный чеснок, корицу, черный перец, и спаржа с таким соусом просто моментально исчезнет с тарелок.

Экспериментирование с соусами для полезных блюд – это очень интересное занятие, и если вы в него вложите душу, то ваше представление о здоровой пище очень сильно изменится в лучшую сторону. Естественно, без натуральных соков представить себе «здоровое» меню практически невозможно. Именно из свежевыжатых, а не покупных, и для этого вам понадобится соковыжималка, желательно самая лучшая. Соковыжималка стоит совсем недорого, и она станет незаменимой вещью на вашей кухне.

Соки можно делать абсолютно из любых овощей и фруктов. Мало кто знает, что картофельный свежий сок способен вылечить даже легкие формы язвы желудка, настолько хорошо он воспринимается желудочно-кишечным трактом. Если взять за привычку каждое утро натощак выпивать полстакана такого сока, то у вас никогда не будет проблем с желудком.

Или вот, например, вы слышали о том, что клубника – это источник таких веществ и витаминов, без которых организму приходится туго? Каждый человек обязательно должен в сезон съедать не менее двух килограммов клубники, желательно со сливками для лучшего усвоения. Этого запаса организму хватит на год. Но можно сделать и прекрасный десерт из этой ягоды без калорийных сливок. Для этого при помощи блендера клубнику растирают в пюре, нагревают его до температуры 60 градусов, добавляют совсем немного сахара, яичный белок и взбивают в миксере. Светло-розовую пену разливают по формочкам и ставят в холодильник. Десерт получается божественным и при этом низкокалорийным.

Едим овощи

Фев 05, 2018 Категории: Правильно едим 0 Комментариев
Едим овощи
Фев 05, 2018 0

Многие любят встречать у себя дома гостей, собирать большую дружную компанию для хорошего время провождения. Естественно, не обходится без угощений. От разнообразия салатов порой ломится стол. Так как это блюдо просто в приготовлении и не занимает много времени на приготовление. Вот несколько интересных рецептов салатов, которые порадуют вас и ваших друзей

Горячий картофельный салат с огурцами и сосисками

Для приготовления его понадобится 12 картофелин средней величины, 4 больших квашеных огурца, нарезанных кубиками (с кожурой), 4-6 сосисок или 200 грамм ветчины, две ложки сливочного и две ложки подсолнечного масла, 2 очищенные и мелко нарезанные луковицы средней величины, 2/3 стакана густой 30-ти процентной сметаны, Зелень петрушки или лука по вкусу, соль, перец.

Готовим: картофель в кожуре вымыть и положить в кастрюльку, залить кипятком, посолить (благодаря соли картофель не будет развариваться во время готовки) и варить под крышкой около получаса. После того, как она будет готова слить воду, охладить и нарезать крупными кубиками.

На сковородке растопить масло, помешивая, подрумянить лук. Добавить нарезанные кружочками сосиски (если используете ветчину, то ее лучше всего нарезать кубиками) и слегка поджарить. Сюда положить масло и картофель, на картофель выложить нарезанные огурцы. Затем необходимо посолить салат (чуть-чуть, так как в огурцах уже содержится достаточно соли), поперчить, накрыть крышкой , помешивая, подогреть на небольшом огне. В горячий салат влить сметану, подержать салат на сковородке еще две-три минуты. Выложить на тарелки и посыпать сверху зеленью. Подавать желательно горячим, можно вместе со стаканом томатного сока.

Салат из сельдерея

Для его приготовления понадобится 300 грамм сельдерея, 2 ложки 20-ти процентной сметаны, 50 грамм сока лимона, 3 чайных ложки сахарной пудры, мелко нарезанной петрушки.

Рецепт очень прост достаточно очистить сельдерей и мелко натереть его на терке. Добавить сок лимона и сахарную пудру, полить сметаной. Салат перемешать и посыпать для красоты зеленью.

Салат из квашеной капусты

Понадобится 400 грамм квашенной капусты, 2 морковки, большое яблоко, красная луковица, 2 ложки сахара, 3 ложки подсолнечного масла, молотый черный перец.

Изначально необходимо мелко нарезать капусту и положить ее в салатницу. Лук очистить и измельчив положить в капусту, сбрызнуть маслом, поперчить, добавить сахар. Морковку очистить, вымыть. Яблоки вымыть и с морковкой натерев — смешать с капустой. Салат рекомендуется готовить непосредственно перед тем, как подавать на стол.

Перекусываем с пользой

Янв 30, 2018 Категории: Правильно едим 0 Комментариев
Перекусываем с пользой
Янв 30, 2018 0

Как известно, перекусы могут нарушить даже самую правильную диету. Вам захочется перекусить в любой момент, и важно сделать перекусы не только вкусными, но и здоровыми и питательными.

Существует множество совершенно безобидных закусок. Вашу диету не испортит пища, состоящая из зерновых продуктов, овощей и фруктов, мяса, молочных и кисломолочных продуктов.

Зерновые продукты могут стать отличной закуской. К примеру, хлеб и отрубные хлебцы, питы и мюсли.

Фрукты и овощи также могут стать основой для закусок. Их настолько много, что перечислять все бессмысленно. Напомним лишь некоторые: молодая морковь или ломтики моркови, небольшие овощи, такие как редис, и фруктовые и овощные соки и салаты.

Например, вот рецепт быстрого фруктового салат. Возьмите консервированные мандарины и высыпьте их в миску вместе с соком. Добавьте нарезанный банан, яблоко, нектарин, клубники, черники и изюма. И наслаждайтесь.

Не стесняйтесь перекусывать просто свежими овощами и фруктами, такими как яблоки, бананы и апельсины. Всегда иметь на столе тарелку со свежими яблоками – отличный способ сделать питание ещё более здоровым.

Молочные и кисломолочные продукты также могут стать закусками. Особенно нежирные йогурты, пудинги, молоко и сыры.

Специально приготовленное нежирное мясо хорошо подойдёт для перекуса. Вы можете отлично подкрепиться, скушав бутерброд с хлебом из отрубей и низкокалорийной горчицей.

Консервированная рыба (разумеется не в масле), арахисовое масло, яйца, орехи и бобы тоже подойдут для быстрого утоления голода.

Когда вы готовите здоровые закуски, важно максимально сократить жирную пищу, а также пищу с большим содержанием поваренной соли или натрия. Поэтому старайтесь готовить закуски сами. Вы сможете контролировать их состав.

Фантазируйте. Попробуйте, например, намазать пиццу арахисовым маслом. Или попробуйте кекс с сыром, дав сыру расплавиться в микроволновой печи.

Также отличной идеей могут стать нарезанные фрукты и несладкий йогурт, или фрукты и овсянка.

Или возьмите старый, черствеющий бублик, порежьте его на ломтики, разложите на противне. Затем, добавьте нежирное масло и немного чесночного порошка. Запекайте в духовке в течение 10-12 минут при 350 градусах. Старый бублик станет прекрасной закуской, причём абсолютно без лишней соли и натрия.

Существует много разновидностей здоровых закусок, и их количество ограничено только вашим воображением.

Очень важно всегда иметь вкусные и полезные закуски под рукой, так вы не дадите нездоровым перекусам сбить вас с дороги здорового питания.

Некоторые мифы о питании, которым мы когда-то верили

Янв 22, 2018 Категории: Правильно едим 0 Комментариев
Некоторые мифы о питании
Янв 22, 2018 0

Существует немало мифов о еде, которым мы когда-то верили или верим до сих пор. Кто-то создал эти мифы, потому, что одно время они были удобны. Но в недавнем времени многие из них были разоблачены. О них и пойдет речь.

Веганы и вегетарианцы живут дольше, чем люди употребляющие мясо

Было проведено немало исследований и ни в одном не было указано, что мясоеды живут меньше, чем веганы. Кроме этого, вегетарианцы намного чаще заболевают разными заболеваниями. К примеру, у них чаще случаются раковые опухоли. Высокий процент веганов умирает от заболеваний сосудов. Смертность таких людей является более высокой, чем у тех, кто все-таки сносно относится к мясу.

Если человек придерживается веганства несколько лет, то у него начинается острая нехватка витаминов в организме. Обычно, в овощах таких витаминов предостаточно, вот только не всегда они в полной мере усваиваются из растительной пищи.

Обязательно исключите сладкое из рациона

Во многих диетах постоянно предупреждают о том, что стоит исключить из рациона сладкие изделия. На самом деле сладкое – не является ядом. Вообще, полностью исключать сладкое из рациона нельзя. Мозгу для нормального функционирования необходима глюкоза. Но и получать ее можно разными способами. Вы можете заменять сахар всевозможными сахарозаменителями, либо употреблять естественные продукты, такие, как фрукты и мед. Только вопрос не в этом, а в другом. Если человек покупает плитку шоколадки, он не готов съесть 2 дольки и убрать шоколад до следующего дня. Обычно съедается весь продукт сразу и целиком.

Если человек постоянно хочет сладкого и превышает необходимую норму, то возможно у него сахарный диабет. Поэтому каждый человек может позволять себе сладкое, но в приличной норме. Либо заменять сладкие продукты фруктами. Если человек здоров и употребляет сахар в небольших количествах, то он ему не повредит.

Один американский центр, который исследовал заболевания, в недавнем времени провел интересные исследования, которые показали, что натуральный сахар не влияет на ожирение или сахарный диабет. Если же у вас есть некоторое метаболическое нарушения, тогда стоит либо снизить потребление сладкого, либо свести его на нет.

Итак, верить ли советам по питанию, которые появляются снова и снова? Конечно. Но, если вы заметили проблемы с лишним весом, посоветуйтесь со специалистом, он поможет создать нужный режим питания.

Полезные блюда

Дек 21, 2017 Категории: Правильно едим 0 Комментариев
Полезные блюда
Дек 21, 2017 0

Блюда в горшочках издавна считаются одними из самых полезных блюд, поскольку в процессе приготовления овощи и мясо сохраняют наиболее максимальное количество витаминов. Помимо пользы, стоит отметить и простоту приготовления, подобные блюда не требуют лишних усилий, как правило, их не нужно помешивать и следить, чтобы не пригорело.

Дымляма в горшочке (на 4 порции).

Понадобится:

— говядина (можно заменить свининой) -250 грамм;

— морковь -1-2 штуки;

— белокочанная капуста – 200 грамм;

— одна луковица;

— картофель -2 штуки;

— помимо этих овощей, можно добавлять другие (помидоры, кабачок, баклажаны и т.п.).

В горшочек наливаем воду. Говядину, нарезаем на тонкие полоски, солим и выкладываем в горшочек, закрываем крышкой и убираем в духовку при максимальной температуре на 20 минут, затем на минимальную температуру на 40 минут. Следующим шагом — режем овощи. По истечении часа достаем горшочки, по необходимости добавляем воду, выкладываем овощи слоями, солим и ставим в духовку на 45-50 минут при средней температуре. За пару минут до готовности, в блюдо можно добавить зелень.

Шербурские зонтики: запеченная говядина с тыквой и грибами (на 2 порции).

— тыква – 250 грамм;

— говядина – 200-250 грамм;

— одна небольшая морковь;

— чеснок;

— соевый соус;

— свежие шампиньоны – 200 грамм;

— приправы.

Говядину нарезаем на небольшие брусочки, добавляем соевый соус и оставляем мясо в таком маринаде на 30 минут. Тыкву нарезаем кубиками. Морковь режем кольцами, чеснок натереть на терке или мелко порубить. Шампиньоны нарезать дольками, примерно 1 см. Предварительно наливаем в горшочки немного воды, выкладываем слоями говядину, морковь, чеснок, грибы и тыкву, солим, добавляем приправы и ставим запекаться в духовку на среднюю мощность на 1,5 часа, закрыв горшочки крышкой, либо фольгой.

Сосиски с картофелем (на 2 порции).

— картофель -2 небольших клубня;

— сосиски – 4 штуки;

— половинка луковицы;

— майонез – 15 грамм;

— масло растительное.

В горшочек необходимо налить немного воды. Следующим шагом режем картофель и сосиски на небольшие кусочки, затем жарим картофель на растительном масле, около 10 минут, солим и выкладываем в горшочек. Режем лук. Сосиски обжариваем вместе с луком. Выкладываем на картофель сосиски с луком, сверху добавляем майонез и ставим запекаться на 40-50 минут, первые 20 при максимальной температуре, затем снижаем температуру до средней, и оставляем в духовке еще на 30 минут, готовность блюда проверяем по картофелю.

Приятного Вам аппетита!

Страницы:1234567...16»