Правильно едим Архив

Смотреть записи в: Правильно едим

Ягоды годжи – польза или вред

Июн 01, 2018 Категории: Правильно едим 0 Комментариев
Ягоды годжи – польза или вред
Июн 01, 2018 0

Не так давно женщины узнали о таком чудодейственном продукте как ягоды годжи. Но стоит отметить, что в большинстве стран об этих ягодах знают уже на протяжение многих веков. Специалисты и менеджеры по продажам спешат нахваливать эти ягоды, обещая долголетие, похудение и прекрасное самочувствие, если употреблять данный продукт на протяжение всей жизни. Так это или нет, попробуем разобраться в этой статье. Представительницы прекрасного пола, которые стараются следить за своей фигурой и здоровьем задаются вопросом как на самом деле выглядят ягоды годжи, чтобы не спутать их с другими плодами. Они очень похожи на барбарис, только их плоды более крупные. Ягоды имеют красновато-оранжевый оттенок и кисловатый вкус. По вкусу в засушенном виде, как их и следует употреблять, чтобы был эффект, они похожи на изюм, только отличаются по цвету. Наиболее ценные и действенные плоды растут в Тибете, поэтому если заказываете доставку через интернет уточняете место сбора данных ягод.

Как принимать ягоды годжи?

Женщины, которые задумались о лечение данным продуктом должны сразу понимать, что если рассматривать их в качестве лекарства, то здесь есть определенные рекомендации по применению, показания и противопоказания, впрочем, как и у других медицинских препаратов. Дневная дозировка должна составлять не более 45 ягод, больше может нанести вред. Употреблять в пищу ягоды годжи можно как в чистом виде, так и готовить из них компот, использовать в качестве приправы. В составе плодов в большом количестве содержатся антиоксиданты, которые тормозят процессы старения кожи, борются с раковыми опухолями, выводят токсины из организма, улучшают память. В народной медицине плоды используются для лечения бесплодия, как у женщин, так и у мужчин, помогают усилить либидо, способствуют набору мышечной массы, укрепляют кости, улучшает зрение. Ягоды годжи способствуют очищению организма и стабилизации веса, поэтому их часто рекомендуют для похудения. Бета-каротин и витамин С в составе ягод укрепляет иммунитет.

Противопоказания к употреблению ягод.

Беременным женщинам не рекомендуется употреблять данные ягоды в пищу, так как есть вероятность развития у ребенка аллергии. В период лактации также стоит воздержаться от экспериментов с плодами годжи, которые могут способствовать возникновению колик и резей в животе малыша. Детский возраст менее 3-ех лет является противопоказанием к употреблению блюд приготовленных с добавлением продукта. Индивидуальная непереносимость плодов может напротив способствовать ухудшению самочувствия, вызывать бессонницу. Аккуратно комбинируйте лечение ягодами годжи с другими препаратами в частности при лечение диабета, давления.

Какие ошибки совершает человек при переходе на сыроедение

Май 20, 2018 Категории: Правильно едим 0 Комментариев
Какие ошибки совершает человек при переходе на сыроедение
Май 20, 2018 0

При переходе на сыроедение необходимо есть меньше, это поможет настроить организм на новую систему питания. Приготовленную еду не стоит долго хранить, а также перед употреблением она должна быть комнатной температуры. Пищу необходимо употреблять только при проявлении естественного голода, тщательно пережевывая, это способствует ее правильному усвоению.

Рацион должен включать в себя достаточное содержание блюд с клетчаткой. Это могут быть различные зеленые коктейли.

При переходе на сыроедение нельзя резко менять свой обычный рацион и способ питания. Необходимо постепенно заменять одни продукты другими, с учетом особенностей организма. Это правило позволит сделать переход более эффективным и действенным.

Потребность организма в жирах можно удовлетворять при помощи орехов и семечек, но нельзя ни в коем случае злоупотреблять этими продуктами. Так как потребность в жирах возрастает, то советуют употреблять альтернативный подход, а именно использовать в рецептах мякоть орехов, а также смеси, оставшиеся после приготовления соков.

Нельзя увлекаться каким-либо одним продуктом. Чрезмерное количество тех или иных, пусть даже полезных ингредиентов сожжет привести к дисбалансу в организме.

Для положительного эффекта нельзя забывать о важных составляющих любого здорового образа жизни: физические нагрузки, свежий воздух, полноценный отдых, а также чистая вода. Она должно быть отстоянной или отфильтрованной. Рекомендуют использовать минеральную или воду из бутылок.

Несмотря на множество положительных отзывов о данной методике питания и поведения, никогда нельзя забывать прислушиваться к собственному организму, на то, как он реагирует на происходящие с ним изменения. Многие последователи сыроедения рекомендуют вести дневники подробно записывать свой рацион и его влияние на самочувствие.

4 причины есть йогурт каждое утро

Апр 09, 2018 Категории: Правильно едим 0 Комментариев
4 причины есть йогурт каждое утро
Апр 09, 2018 0

Современная наука подтверждает, что йогурт — это здоровая еда. Раз это так, почему бы не побаловать себя этим вкусным и полезным продуктом по утрам.

Вот четыре причины, чтобы начать свое утро с йогурта:

1) Йогурт может помочь вам в снижении лишнего веса.

Майкл Земель, исследователь из Университета Теннесси (США), обнаружил, что люди с ожирением, ежедневно употребляющие три порции обезжиренного йогурта, потеряли на 22% больше общей массы тела и на 61% жировых отложений, чем худеющие люди, не употребляющие его. Земель, главным образом, считает, что причина исчезновения жира и сохранения массы других тканей напрямую связано с высоким содержанием кальция в этом молочном продукте.

2) Йогурт помогает бороться с болезнетворными бактериями и защищает полезные.

Согласно новому исследованию тайваньских ученых, этот продукт может подавлять инфекции вызывающую пептические язвы, хронический гастрит и, возможно, рак желудка. После того, как 59 инфицированных пациентов съедали по одной порции йогурта два раза в день в течение шести недель, концентрация патогенных бактерий снизилась более чем на 35%.

3) Употребление йогурта может снизить аллергические реакции

Исследования, проведенные итальянскими учеными подтверждают, что дети, употребляющие этот молочный продукт хотя бы раз в день в течение года, имеют меньшую склонность к проявлению аллергии в форме ринита или сенной лихорадки. Новые исследования в Финляндии показывают, что женщины, которые ели пробиотики, обнаруженные в йогурте с восьмого месяца беременности, родили детей, с меньшей склонностью к аллергиям.

4) Снижается риск возникновения рака кишечника.

Во французском исследовании говорится, что люди, регулярно употребляющие йогурт, имеют вдвое меньше признаков предракового состояния толстой кишки. Подобные результаты дали исследования на животных, продемонстрировав, что йогурт, попадая в организм особи, блокирует развитие раковых клеток в толстом кишечнике и повреждение ДНК мясными химикатами, которые могут спровоцировать онкологию.

Все эти научные подтверждения доказывают пользу этого молочного продукта. Если вы решили побаловать себя им на завтрак, помните, что «не все йогурты одинаково полезны». Очень часто за ярким называнием скрывается йогуртовый продукт. Это не одно и тоже, поэтому, убедитесь, что вы покупаете именно йогурт, а не его химическое подобие.

Здоровое питание — это вкусно!

Фев 10, 2018 Категории: Правильно едим 0 Комментариев
Здоровое питание - это вкусно!
Фев 10, 2018 0

Кто сказал, что здоровое питание обязательно должно быть невкусным? Может быть, причина в том, что вы просто не умеете готовить? Или не вкладываете в приготовленное блюдо душу? Давайте попробуем заново научиться готовить.

Обычно мы тесно связываем диету с ведением здорового образа жизни. А, как известно, при любой диете исключается множество по-настоящему вкусных продуктов. Но здоровый образ жизни ничего общего не имеет с диетой, потому что, если вы не получаете удовольствие от еды, то раздражительность будет вашим постоянным спутником. Отсюда и предвзятое мнение о том, что то, что полезно – всегда невкусно. Это не так!

Действительно, продукты, приготовленные на пару, гораздо полезнее, но им не хватает вкуса. Его можно просто «добавить», используя разнообразные и очень полезные соусы. На кухне пароварка – очень полезная вещь, потому что в ней можно приготовить абсолютно все, и при этом достаточно быстро. А пока в ней готовится спаржа, позаботьтесь о вкусном соусе для нее. Например, сочетание корицы и чеснока в молочном соусе придает ему настоящий «мясной» вкус. Возьмите нежирное молоко, немного растительного масла, немного муки и закипятите эту смесь. Добавьте измельченный чеснок, корицу, черный перец, и спаржа с таким соусом просто моментально исчезнет с тарелок.

Экспериментирование с соусами для полезных блюд – это очень интересное занятие, и если вы в него вложите душу, то ваше представление о здоровой пище очень сильно изменится в лучшую сторону. Естественно, без натуральных соков представить себе «здоровое» меню практически невозможно. Именно из свежевыжатых, а не покупных, и для этого вам понадобится соковыжималка, желательно самая лучшая. Соковыжималка стоит совсем недорого, и она станет незаменимой вещью на вашей кухне.

Соки можно делать абсолютно из любых овощей и фруктов. Мало кто знает, что картофельный свежий сок способен вылечить даже легкие формы язвы желудка, настолько хорошо он воспринимается желудочно-кишечным трактом. Если взять за привычку каждое утро натощак выпивать полстакана такого сока, то у вас никогда не будет проблем с желудком.

Или вот, например, вы слышали о том, что клубника – это источник таких веществ и витаминов, без которых организму приходится туго? Каждый человек обязательно должен в сезон съедать не менее двух килограммов клубники, желательно со сливками для лучшего усвоения. Этого запаса организму хватит на год. Но можно сделать и прекрасный десерт из этой ягоды без калорийных сливок. Для этого при помощи блендера клубнику растирают в пюре, нагревают его до температуры 60 градусов, добавляют совсем немного сахара, яичный белок и взбивают в миксере. Светло-розовую пену разливают по формочкам и ставят в холодильник. Десерт получается божественным и при этом низкокалорийным.

Едим овощи

Фев 05, 2018 Категории: Правильно едим 0 Комментариев
Едим овощи
Фев 05, 2018 0

Многие любят встречать у себя дома гостей, собирать большую дружную компанию для хорошего время провождения. Естественно, не обходится без угощений. От разнообразия салатов порой ломится стол. Так как это блюдо просто в приготовлении и не занимает много времени на приготовление. Вот несколько интересных рецептов салатов, которые порадуют вас и ваших друзей

Горячий картофельный салат с огурцами и сосисками

Для приготовления его понадобится 12 картофелин средней величины, 4 больших квашеных огурца, нарезанных кубиками (с кожурой), 4-6 сосисок или 200 грамм ветчины, две ложки сливочного и две ложки подсолнечного масла, 2 очищенные и мелко нарезанные луковицы средней величины, 2/3 стакана густой 30-ти процентной сметаны, Зелень петрушки или лука по вкусу, соль, перец.

Готовим: картофель в кожуре вымыть и положить в кастрюльку, залить кипятком, посолить (благодаря соли картофель не будет развариваться во время готовки) и варить под крышкой около получаса. После того, как она будет готова слить воду, охладить и нарезать крупными кубиками.

На сковородке растопить масло, помешивая, подрумянить лук. Добавить нарезанные кружочками сосиски (если используете ветчину, то ее лучше всего нарезать кубиками) и слегка поджарить. Сюда положить масло и картофель, на картофель выложить нарезанные огурцы. Затем необходимо посолить салат (чуть-чуть, так как в огурцах уже содержится достаточно соли), поперчить, накрыть крышкой , помешивая, подогреть на небольшом огне. В горячий салат влить сметану, подержать салат на сковородке еще две-три минуты. Выложить на тарелки и посыпать сверху зеленью. Подавать желательно горячим, можно вместе со стаканом томатного сока.

Салат из сельдерея

Для его приготовления понадобится 300 грамм сельдерея, 2 ложки 20-ти процентной сметаны, 50 грамм сока лимона, 3 чайных ложки сахарной пудры, мелко нарезанной петрушки.

Рецепт очень прост достаточно очистить сельдерей и мелко натереть его на терке. Добавить сок лимона и сахарную пудру, полить сметаной. Салат перемешать и посыпать для красоты зеленью.

Салат из квашеной капусты

Понадобится 400 грамм квашенной капусты, 2 морковки, большое яблоко, красная луковица, 2 ложки сахара, 3 ложки подсолнечного масла, молотый черный перец.

Изначально необходимо мелко нарезать капусту и положить ее в салатницу. Лук очистить и измельчив положить в капусту, сбрызнуть маслом, поперчить, добавить сахар. Морковку очистить, вымыть. Яблоки вымыть и с морковкой натерев — смешать с капустой. Салат рекомендуется готовить непосредственно перед тем, как подавать на стол.

Страницы:1234567...16»