Калькулятор расчета монолитного плитного фундамента тут obystroy.com
Как снять комнату в коммунальной квартире здесь
Дренажная система водоотвода вокруг фундамента - stroidom-shop.ru

Правильно едим Архив

Смотреть записи в: Правильно едим

Что следует употреблять в пищу, чтобы не болеть?

Окт 01, 2014 Категории: Правильно едим 0 Комментариев
Окт 01, 2014 0

Когда нас сваливает недуг, мы, кажется, готовы пить любые лекарства, практиковать любые диеты и процедуры, лишь бы от него избавиться. Но, как мы знаем, проблему гораздо проще предотвратить, чем бороться с ее последствиями. И ничто нам в этом так эффективно не сможет помочь, как правильное построение своего рациона, ведь, вводя в него истинно правильные продукты, мы можем массу болезней победить еще в зародыше, а остальные попросту к себе не подпустить. Одними из таких продуктов-панацей являются щедрые дары морей и океанов.

Всем известно о целебных для организма свойствах морепродуктов и рыбы, но, далеко не все понимают крайнюю важность включения в рацион минимум пару раз в неделю этих продуктов. Особенно полезной считается именно морская рыба, с ее жирными омега-3-кислотами, столь важными для нормальной работы сосудов и сердца. Кроме того именно рыба в меню поможет желающим похудеть, и она также крайне важна для всех, кто занимается спортом. Жиры в рыбе такого состава, который переваривается без следа и не оседает на нашей талии пресловутыми складочками, а холестерина в ней почти втрое меньше, чем даже в самом постном филе мяса. В морепродуктах, в частности, в морской капусте, содержание полезного белка просто зашкаливает, а он, как известно, необходим при мышечных тренировках и физнагрузках в целом.

Также стоит отметить, что омега-3 позитивно влияет и на мозговую деятельность – очень важно давать продукты с ней особенно школьникам, причем, не реже трех раз в неделю. И, наконец, она спасает от депрессий, благодаря чему настоятельно рекомендуется всем беременным.

В период активного роста костей рыба предельно важна, ведь она является замечательным поставщиком витамина Д в чистом виде, который помогает кальцию полноценнее усваиваться и участвовать в развитии костных тканей.

Практически все диетологи мира сходятся во мнении, что вводить трижды в неделю в питание рыбу жизненно необходимо для каждого человека, ведь ее химический состав благотворно влияет и на качество волосяных покровов, а также ногтевых пластин, и на щитовидку, на обмен веществ и зрение, да и на многие другие системы организма. Обязательно советуют есть рыбу именно в холода, ведь она помогает удивительно эффективно проводить профилактику простудных заболеваний. Кроме того регулярное ее употребление в течение всей жизни существенно снижает риск возникновения таких страшных недугов, как онкология, сердечнососудистые патологии, диабет.

Лечим «нервы»… продуктами!

Сен 24, 2014 Категории: Правильно едим 0 Комментариев
Сен 24, 2014 0

Ежедневно наша нервная система множество раз атакуется разнообразными факторами. Безусловно, на ней это сказывается не лучшим образом, и чтобы помочь этой важнейшей системе организма, диетологи совместно с медиками постарались выделить перечень наиболее полезных для нервов продуктов.

Давно выявлено, что общее наше здоровье напрямую зависит от психоэмоциональной индивидуальной картины. Причем, исследования нейрофизиологов доказывают, что достаточное количество определенных, полезных для нервной системы веществ влечет за собой продуцирование преимущественно оптимистичного настроя, приятных эмоций и творческого подъема. Если же вы страдаете беспричинными приступами паники, бессонницей, провалами памяти, вполне вероятно, что клетки вашего мозга попросту неправильным образом питаются. И чтобы вывести себя из этого крайне неприятного, более того, опасного состояния, следует, прежде всего, пересмотреть свой рацион и начать укреплять и поддерживать нервную систему. Даже банальная рассеянность, раздражительность, переменчивое настроение – это уже сигналы о том, что с нервами что-то не в порядке, и если ничего не делать, то не за горами такие страшные болезни как депрессии, нервные срывы, а также приступы отчаяния.

«Диета  для нервов», на самом деле, не что иное, как сбалансированная программа питания, которая снабжает головной мозг и нервную систему всеми необходимыми витаминами и микроэлементами. При этом следует помнить, что должного эффекта она не возымеет, если не снизить общую нагрузку на пищеварение и не начать питаться понемногу и регулярно.

Пища, в целом, должна быть богата жирами и белками, причем продукты должны быть предельно витаминизированными и содержащими максимум жидкости. Фрукты и овощи с грубой клетчаткой должны употребляться дозировано, а тяжелые продукты (солености, жареная пища, копчености и маринады) должны исключаться полностью.

Крайне полезны для нервной системы отрубной и черный хлеб, цельное молоко, каши, соленые грибочки, богатые витаминами группы В. А вот сладости, макароны, картошка и белый батон никакой ценности для нервов не несут, и заменять ими вышеуказанные продукты крайне вредно. Витамин В1 содержится в гречке, овсянке, свинине, ржаном хлебе и говяжьей печенке, а В2 – в пивных дрожжах, яйцах, шпинате, молочных изделиях, абрикосах и зеленых овощах. В6 можно найти в говядине, печенке, ржаном хлебе, бананах, морепродуктах, рыбе, коричневом рисе и орехах, а В12 – в морепродуктах, субпродуктах, говядине, молочных продуктах и яйцах. Также обязательно насыщать рацион такими микроэлементами, как кальций, йод, фосфор, магний и железо.

Что дать с собой в школу ребенку на обед?

Сен 18, 2014 Категории: Правильно едим 0 Комментариев
Сен 18, 2014 0

Пирожки с индейкой

Ингредиенты:

Разрыхлитель – 2ч.л.

Мука – 1,6ст.

Соль – щепоть

Сахар – 1ч.л.

Вода (ледяная) – 0,25ст.

Сливочное масло (охлажд.) – 110гр.

Чеснок – 3зуб.

Лук – 1шт

Морковка – 1шт

Индейка (фарш) – 400гр

Сливки (жирн.) – 0,25ст.

Масло (олив.) – 2ст.л.

Соль-перец

Фасоль (стручк., заморож.) – 200гр.

Молоко – 1ст.

Желток.

Приготовление: в глубокой посуде смешиваем соль-сахар, разрыхлитель, муку. Масло рубим кубиками и добавляем к получившемуся порошку, растираем руками до однородности, но так, чтобы масло не успело растаять. Теперь вливаем воду и быстро замешиваем тесто, скатываем его в шарик, заворачиваем в пленочку и ставим на полчасика в холодильник. Шинкуем чеснок и лук меленько, морковочку трем на терочке. Лук жарим в масле около пяти минут, после чего туда же добавляем чеснок и морковку. Все вместе обжариваем, все время мешая пару минут. Всыпаем в сковороду фарш, жирим минут пять, затем фасоль и сливки, солим-перчим и все вместе готовим несколько минут. Делим тесто на равные шарики и каждый раскатываем очень тонко. В центр кладем пару ложек начинки и защипываем края, обрезаем в форме прямоугольничка и придавливаем края вилочкой. Каждый пирожок смазываем взбитым в молоке желтком и выпекаем на 200градусах около 25 минут.

Куриные ножки в крекерной панировке

Ингредиенты:

Пармезан (терт.) – 2ст.л.

Крекеры (сол.) – 50гр

Чесночный порошок – четверть ч.л.

Паприка – пол-ч.л.

Соль-перец – четверть ч.л.

Яйцо – 1шт

Вода – 1ч.л.

Мед – 1ст.л.

Курица (ножки) – 4шт.

Приготовление: Разогреваем духовку на 200градусов. Крекеры размалываем блендером или давим скалкой. Перемешиваем полученную крошку с паприкой, сыром, чесночком, солью-перцем. Яйцо смешиваем с водой и медом. Куриные ножки, моем, чистим от кожицы и высушиваем. Окунаем их сначала в смесь с яичком, а затем в панировку. Формочку выстилаем пергаментом и выкладываем на нее ножки. Запекаем до золотистой корочки около 20 минут, в течение которых ножки нужно разочек перевернуть.        

Питание согласно типам людей в аюрведе

Сен 16, 2014 Категории: Правильно едим 0 Комментариев
Сен 16, 2014 0

Аюрведа ставит своей задачей вознесение уровня здоровья на совершенно качественно иной уровень, используя в своих методиках, в том числе, и особые принципы питания.

Как подсказывает нам здравый смысл, и аюрведа его в этом полностью поддерживает, каждый человек уникален по своей сути – у любого из нас свои привычки в отношении одежды и еды, свой характер, телосложение, черты лица. Эти особенности закодированы в нас с самого появления на свет, и, как полагает аюрведа, предопределены они доминированием главных элементов в организме и определенным их сочетанием.

Согласно учению, существует 9 типов – три главных и шесть вспомогательных. Каждый из них должен практиковать особый подход к образу жизни и питанию. Три основных вида – это питта (вода и огонь), вата (воздух и ветер) и капха (земля и огонь).

Вата-тип отличается худощавым телосложением, вьющимися волосами и тонкой кожей, они подвижны и быстры, отличаются отличной памятью, но и умением быстро освобождать мозг от ненужной информации. Они с трудом способны беречь тепло в теле и плохо переносят холод. В их питании должны превалировать сытные и теплые блюда, но не слишком острые, так как таким людям легче потерять вес, чем его набрать. Рекомендуемый рацион по аюрведе должен состоять из молочных продуктов, риса, мучных изделий, сои, сладких фруктов, орехов, чечевицы, имбиря, постного масла, халвы, меда и сладостей. Рыбу, мясо и морепродукты употреблять можно, но очень понемногу. Кофе, черный чай и алкоголь желательно исключить вовсе.

Тип питта характерен крепким телосложением, светлыми волосами и кожей, они обладают вспыльчивым темпераментом, чувствительны к жаре, но чувство голода их посещает редко, хоть метаболизм у них и преотличнейший. Питаться им следует сразу после приготовления пищи, но, легкими и негорячими блюдами. От еды лучше воздержаться вовсе, если плохое настроение или время близится к ночи. Рекомендуется: творог, бездрожжевый хлеб, молоко, оливковое и сливочное масло, картошка, рис, капуста, кабачки, оливки, грибы, тыква, салат. Не советуют употреблять баклажаны, томаты, лук, чеснок, острый перец. В качестве фруктов в рационе обязательно должны быть яблоки, арбуз, апельсины, груши, виноград, дыня, а вот персики и бананы не желательны. Мясо подходит в качестве дичи и курицы. Кофе и алкоголь запрещены, а вот любые чаи очень полезны.

Типу капха свойственны меланхолия и полнота, им сложно похудеть, а вот поправиться – запросто. Еда должна быть сухой, горячей, несладкой и легкой, обильно сдобренной специями и пряностями. В качестве сладкого позволительны лишь фрукты с вяжущим привкусом (манго, хурма) и мед. Дыни, бананы, арбузы нежелательны. Можно есть почти что все овощи, семечки, а вот орехи – не стоит. Мясо разрешено в виде индейки и курицы, морепродукты и рыбу только в маленьких дозах. Холодные напитки и кофе категорически нельзя, а вот чаи и сухое вино считаются полезными.

Полезная пища и загар

Авг 29, 2014 Категории: Правильно едим 0 Комментариев
Авг 29, 2014 0

Кроме того, что для получения ровного нужно соблюдать все косметические правила, включая режим принятия солнечных ванн и грамотный подбор средств, нужно правильно подбирать продукты питания. Если в рацион добавить определенные продукты, а некоторые исключить, то загар будет более ровным, более красивым и сможет дольше оставаться таким.

Для выработки меланина – основы загара, нужен бета-каротин, триптофан и тирозин. Для кожи при этом нужен витамин Е и селен. В комплексе эти вещества содержаться в абрикосах, персиках, дынях, арбузе, винограде, помидорах, морковке, рыбе, красном мясе и печени. Поэтому летнее меню следует дополнить этими продуктами.

Можно приготовить суп-пюре из свежей морковки.

Ингредиенты:

600 г морковки,

Одна луковица,

Пучок укропа,

Пучок петрушки,

Немного сахара,

Топленое масло,

700 мл бульона,

Специи.

Приготовление.

Морковка и луковичка очищаются и нарезаются произвольно. Зелень крошится. Морковку следует протушить на топленом масле минут пять. Затем добавить сахар и отправить полученную морковку в кипящий бульон.

Луковичка с зеленью обжаривается отдельно и также отправляется в бульон. Готовый суп заправляется специями и взбивается блендером. Суп-пюре сразу подается на стол. Можно дополнительно украсить зеленью.

Также можно приготовить изумительный салат с креветками и дыней. Такое сочетание позволит подчеркнуть вкус каждого продукта. Этот салат можно использовать в ежедневном меню, а также он идеален в диетах для похудения.

Ингредиенты:

Две горсти салатных листьев,

Шесть креветок,

300 г дыни,

Бальзамический уксус,

Оливковое масло,

Ложка сухой смеси сладкого перца и кореньев,

Кунжут.

Приготовление.

Креветки отвариваются в воде с сухими пряностями. Дыня очищается и нарезается красивыми кубиками, можно дольками, если так больше нравится. Из бальзамического уксуса и оливкового масла готовится заправка (их просто нужно смешать).

В миску укладываются салатные листья, креветки, дыня. Салат заправляется заправкой и посыпается кунжутом.

Страницы:«123456789...15»