Калькулятор расчета монолитного плитного фундамента тут obystroy.com
Как снять комнату в коммунальной квартире здесь
Дренажная система водоотвода вокруг фундамента - stroidom-shop.ru

Правильно едим Архив

Смотреть записи в: Правильно едим

Здоровые перекусы

Янв 06, 2017 Категории: Правильно едим 0 Комментариев
Янв 06, 2017 0

Здоровые перекусыБольшинство людей сейчас очень стараются стать приверженцами правильного питания, потому что они понимают, что это позволит им поддерживать свое тело в хорошей форме, а также укрепить здоровье. У здорового и правильного питания имеется множество нюансов, хотя, конечно, придерживаться такой системы питания гораздо проще, нежели привычной диеты. Однако правила все-таки есть и их важно соблюдать. Например, помимо того, что важно правильно готовить блюда для основных приёмов пищи, продумывать следует и перекусы, без коих обойтись точно не получиться. Есть наиболее приемлемые варианты, которые можно всегда использовать в качестве полезных и вкусных перекусов.

В абсолютно любое время года можно и нужно перекусывать овощами и фруктами, к счастью, сейчас их можно найти и летом, и зимой. Конечно, фруктов и овощей существует масса, и у каждого из них есть свои полезные свойства, а также определенный набор витаминов, который в них содержится. Очень рекомендуется употреблять в пищу морковь, помимо того, что она благоприятно влияет на зрение, она ещё помогает решить проблему с акне, которая многих мучает. Также стоит отметить глистогонные свойства моркови, которыми обладают далеко не все овощи, поэтому она является очень ценной. Если человек не любит есть морковь в чистом виде, то можно делать из неё морковные чипсы и брать их с собой в качестве перекуса. Овощ нужно просто нарезать тонкими ломтиками, по желанию посолить или добавить других специй, и запечь в духовке. Получатся очень аппетитные и хрустящие чипсы, которые можно даже добавлять в разного рода салаты.

Орехи — это тоже идеальный вариант для перекуса, да и все знают о том, что они очень полезные и питательные. Достаточно всего нескольких штук, и можно прекрасно утолить аппетит и зарядиться витаминами. Вместе с орехами можно употреблять ещё и сухофрукты, особенно они хороши для тех, кто любит сладкое и не представляет свою жизнь без разнообразных конфет и шоколада. Сухофрукты — это отличная альтернатива этим продуктам, причём полезная, правда увлекаться ими все-таки нельзя, так как в больших количествах они достаточно калорийны. Самыми полезными считаются финики, чернослив и курага, стоит их ежедневное употребление сделать привычкой.

Можно использовать для перекусов и готовые блюда, например, кисломолочные продукты, такие как, кефир, йогурты, сыр, ряженка и т.п. В них содержится много кальция и всех других полезных веществ. Лучше всего выбирать исключительно свежие продукты, а также без вредных добавок, которые производители часто добавляют.

Энергетические батончики тоже могут быстро помочь справиться с чувством голода, правда в покупных обычно содержится много сахара, из-за чего они становятся излишне калорийными и способствуют увеличению лишнего веса, поэтому можно начать готовить такие дома самостоятельно, тем более, что это очень просто. Нужно смешать вместе орехи, сухофрукты и овсяные хлопья, измельчить их и добавить к массе мёд, сформировать батончики и отправить все в духовку. Получится натуральный и сытный перекус.

Десерты, которые не вредят фигуре

Окт 30, 2014 Категории: Правильно едим 0 Комментариев
Окт 30, 2014 0

Все десерты, по сути, противоречат формуле здорового питания. Но есть рецепты, в которых не стоит себе отказывать, они ничуть не навредят. Предлагаем вашему вниманию фитнес-десерты, употребление в пищу которых рекомендуют даже диетологи. На 100 гр. такого десерта приходится минимум калорий.

1.           Фитнес-блины – 95 ккал

Казалось бы, блины и диета – вещи несовместимые. Но современный прогресс дошел до того, что и блины теперь стали диетическими. Рассмотрим один из таких рецептов.

Продукты: стакан хлопьев овсяных, по половине литра молока и воды, 2 ч.л. сахарного песка, яйцо, соль.

В емкости перемешиваем молоко, остывшую кипяченую воду и хлопья. Ставим на конфорку и варим овсянку. Необходимо, чтобы каша была жидкой. Остывшую кашу разминаем с помощью вилки и вводим в нее соль, песок сахарный, а также яйцо и перемешиваем. Разогреваем сковороду и выпекаем тоненькие блинчики.

2.           Фитнес-печенье

Данное печенье готовится без применения муки и сахарного песка. Его можно увидеть на прилавках специализированных диетических магазинов, а также отведать в фитнес-баре. Печенье можно употреблять вместо овсяной каши на завтрак, а также использовать для перекуса во время ланча.

Ингредиенты для приготовления фитнес-печенья: стакан овсяных хлопьев, по половине стакана кефира и отрубей (можно заменить клетчаткой), цедра целого лимона, по 6 шт. цукатов и чернослива, ложку меда.

В блендер высыпаем овсянку, лимонную цедру, а также все вышеперечисленные ингредиенты за исключением кефира. Все смешиваем и только после этого заливаем кефиром. Взбиваем, пока не масса не станет тестом, которое можно спокойно лепить. Тесто раскладываем по формам и отправляем их в жаровочный шкаф на 40 мин. При желании печенье можно украсить.

3.           Имбирные кексы – 140 ккал

Имбирь снижает калорийность любого блюда, а также поддерживает иммунную систему на нужном уровне. К тому же в блюде нет ни масла, ни маргарина, что делает десерт низкокалорийным.

Для приготовления берем: стакан муки, взбитый белок, по трети стакана воды и меда, растительное масло, разрыхлитель, молотые имбирь и корицу, соду и соль.

В одной емкости замешиваем муку, имбирь и корицу, разрыхлитель, а также соду и соль. В другой – белок от яйца, мед, масло и воду. Получившиеся массы соединяем и перемешиваем. Получившееся тесто раскладываем по формочкам и выпекаем около 20 мин. Остужаем кексы и посыпаем пудрой.

Приятного аппетита!

Постные блюда для будущих мам

Окт 27, 2014 Категории: Правильно едим 0 Комментариев
Окт 27, 2014 0

Важной составляющей развития и здоровья будущего малыша становится рацион беременной. Однако беременные, которые соблюдают посты, часто задаются вопросом, а как отказ от многих продуктов скажется на развитии плода? Ответом может стать включение в меню полезных простых блюд, которые по своим свойствам и составу не уступают продуктам, которые запрещено употреблять в пост.

Гречневые блины.

В стакане теплой воды нужно растворить ложечку дрожжей. В эту смесь нужно добавить немного сахара и соли. Затем сюда вмешивается 75 г гречневой муки. Тесто лучше смешать при помощи блендера, тогда не будет комочков. Жидкая опара отставляется на час в теплом месте. Потом к тесту нужно добавить еще 75 г муки. После перемешиванию нужно ввести 100 мл теплой воды и опять отставить в сторону миску с тестом. Через полчаса вливается еще 100 мл воды, тесто перемешивается и можно выпекать блинчики. Готовые блинчики украшаются фруктами или ягодами.

Рисово-яблочный пудинг.

6-9 яблок нужно очистить от сердцевинки и кожицы. Плоды нарезаются дольками. Дольки отправляются в кипящую воду (примерно литр), там яблоки варятся до полуготовности.

Дольки следует достать из воды, а этой яблочной воде сварить стакан риса. В процессе варки нужно добавить три ложки сахара.

Ф подготовленную форму выкладывается послойно рис и яблоки. При желании продукты можно посыпать корицей. Каждый слой яблок дополнительно посыпается панировочными сухарями. Запекается пудинг примерно полчаса. Подается с малиновым или вишневым сиропом.

Грибная солянка.

2 маринованных огурца нужно промыть и нарезать кубиками. На терке натирается 2 морковки, луковица измельчается. 300 г грибов (сушеных или свежих) также нужно нарезать. Оливки (одна банка) нарезаются кружочками.

В кастрюлю следует налить ложку растительного масла. Затем в этом масле обжаривается морковка и лук. Через две минуты нужно добавить или 2 ложки томатной пасты, или 2 измельченных помидора.  В обжаренную смесь добавляется ложка муки. Смесь нужно перемешать. Затем в кастрюлю добавляются измельченные оливки и огурцы. Блюдо должно тушиться под крышкой примерно пять минут.

Грибы обжариваются в другой сковородке. Обжаренные грибы добавляются в кастрюлю к овощам. Затем вливается 2,5 литра обыкновенной воды.  За несколько минут до конца приготовления в суп добавляется соль и любимые специи (перец, лавровый лист и т.д.).

Вредные свойства полезных круп

Окт 16, 2014 Категории: Правильно едим 0 Комментариев
Окт 16, 2014 0

Крупы являются важной частью ежедневного рациона.  Однако некоторые крупы могут основательно навредить и фигуре, и здоровью. Поэтому прежде чем добавлять в рацион привычные продукты, следует посоветоваться с диетологами и узнать обо всех свойствах определенных круп.

Польза крупы главным образом определяется ее калорийностью и составом. Также принимается во внимание способ обработки. Но при выборе той или иной крупы меньше всего принимается во внимание такой показатель, как гликемический. В основном каши состоят из углеводов, который затем превращаются в глюкозу. Чем быстрее и легче проходит этот процесс, тем выше ГИ продукта. А это значит, быстрее всасывается глюкоза и повышается уровень сахара. Все это приводит к неэффективному метаболизму и накапливанию лишнего жира.

Важным нюансом становится наличие в крупе глютена, который еще известен как клейковина. Это скрытый аллерген. К числу опасных круп относятся такие продукты:

Манная крупа.

В составе этой крупы содержаться полезные витамины и растительный белок. Эти элементы нужны для работы нервной системы. Однако в крупе 70% крахмала, который перерабатывается в глюкозу.  Кроме того, в составе крупы имеется мукополисахарид, который у малышей может вызвать некроз мелких ворсинок кишечника. Альтернативой этой крупе может стать пшенка или гречка.

Кус-кус.

Эта крупа производная манки. Поэтому она практически не отличается от манки своими свойствами. Вместо кус-куса можно взять булгур, которая немного выше по калорийности, но в ней в 5 раз больше пищевых волокон, чем в манке и в несколько раз ниже ГИ. Еще как вариант можно выбрать киноа. Это безглютеновый продукт.

Белый рис.

Лютена в этой крупе нет, но и полезных веществ также нет. В процессе шлифовки из зерен удаляются все витамины и минералы. Кроме того, у этого сорта риса высокий ГИ. Заменять этот продукт стоит аналогами: бурым рисом, диким рисом, красным и другими видами. У них низкий ГИ и много полезных веществ.

Овсянка.

Эта крупа самая опасная. Мало того, что она обладает высоким ГИ и содержит глютен, так в составе овсянки содержится фитиновая кислота, которая способна вымывать из организма кальций. Поэтому вместо привычной овсянки лучше взять полбу (спельту). В этой крупе идеальное сочетание полезных компонентов, нутриентов, балластных веществ, которые необходимы для нормального пищеварения.

Как контролировать свой вес беременной?

Окт 06, 2014 Категории: Правильно едим 0 Комментариев
Окт 06, 2014 0

Врачи советуют беременным тщательно следить за прибавками в весе, и считается, что больше 13кг «перебирать» нельзя ни в коем случае. Если же стрелочка весов предательски собирается перебраться за этот порог, нужно срочно что-то делать, в частности, начать следить за питанием и использовать специальную «беременную» диету.

При этом, важно помнить, что ряд продуктов из рациона нельзя исключать ни в коем случае. Это – яйца, главный поставщик В4, витамина, выводящего токсины и стимулирующего работы сердца, бобы, настоящий кладезь полезных минералов (железо, цинк, кальций, фолат), волокон и протеина, овощи и фрукты любых ярких оттенков, обезжиренное мясо (индейка, телятина, курочка), а также йогурты и твороги, источники витаминов, микроэлементов и аминокислот. Но, следует помнить, что яиц больше трех-четырех в день употреблять не рекомендуется, а суточной нормой молочных продуктов является доза в триста грамм.

Диета должна полностью исключать аллергены в виде томатов, клубники, цитрусов, шоколада, какао и меда, способствующие аппетиту продукты – бульоны на рыбе и мясе, чеснок и лук, крайне ограничивать употребление специй, соли и пряностей (запрещены колбасы, консервы, сосиски, рыбные деликатесы), любой алкоголь, крепкий кофе и чай, а также продукты, не отличающиеся высокой пищевой ценностью с ароматизаторами и синтетическими красителями (любые  безалкогольные напитки, ряд кондитерской продукции).

Если даже при переходе на такое питание, вес продолжает расти неправильными темпами, следует практиковать в неделю несколько разгрузочных дней. К примеру, кефирные (1,5л продукта за пять-шесть приемов понемногу), творожные (600гр нежирного продукта с парой стаканов несладкого чая) и яблочные (1,5кг фруктов за пять-шесть приемов).

Альтернативой разгрузочным дням может послужить диета на три дня, состоящая из завтраков с зеленым чаем и немного подслащенным творогом, обедов с паровыми овощами и таким же чаем, и ужинов с куриной паровой котлетой, парой вареных картошек и зеленым чаем.

Безусловно, с такими диетами и разгрузочными днями также ни в коем случае нельзя переусердствовать, ведь важно помнить, что все получаемое теперь с пищей делиться теперь в буквальном смысле на двоих – состояние постоянно должен контролировать доктор, он же и рекомендует примерный рацион питания.

Страницы:«12345678...15»