Почему могут спускать колеса авто смотрите тут kamael.com.ua
Как снять комнату в коммунальной квартире здесь
Дренажная система водоотвода вокруг фундамента - stroidom-shop.ru

Салаты Архив

Смотреть записи в: Салаты

Лучшие салаты для глубокой осени

Ноя 13, 2013 Категории: Салаты 0 Комментариев
Ноя 13, 2013 0

Когда осень такая холодная, то надо ей достойно отвечать. Один из вариантов, как это можно сделать – это тёплые салаты. Звучит не очень привычно, зато помогает эффективно бороться с капризами природы. Итак, рассмотрим несколько хороших вариантов.

Начнём с варианта, что включает в себя филе утки и грушу. Для начала берём немного утиного филе, приправляем и минут пятнадцать печём в духовке при средней температуре. Чистим грушу и ровно нарезаем её. Берём немного французской горчицы, ложку оливкового масла, уксус (винный) и цветочный мёд. Их смесь даст нам отличную заправку, которую мы перемешиваем. Ждём, пока утка не будет готова. Кладём её на тарелку, на неё – грушу, затем салат, соус-заправку и тут же подаём.

Если вы предпочитаете не утку, но курицу – и такой вариант у нас имеется. Куриное филе отвариваем, а затем измельчаем, также измельчаем помидоры, острый перец в стручках и салатные листья. Берём бекон, в нарезанном виде немного обжариваем, смешивая с тёртым сыром и миндалём. Далее делаем заправку, смешивая между собой: соевый соус, яблочный уксус, растительное масло, имбирь в молотом виде, молотый перец, сахар и чесночную соль. Всё это более чем тщательно перемешиваем, доводим до кипения. Выкладывать салат начинаем с филе, затем идут помидоры, затем перец, бекон и сыр с миндалём. Ну а наверх помещается заправка.

И ещё один вариант основывается на грибах. Для начала рубим чеснок, зелёный лук, ну а обычный лук режем на ½ колец. Грибы и помидоры режем на несколько частей. На разогретом оливковом масле пассируем лук, пока он не станет прозрачным. Добавляем грибы и чеснок, минут пять жарим. Добавляем зелёный лук и помидоры, жарим ещё пару минут. Солим, перчим, добавляем сок лимона. Можно подать прямо со сковородки, украсив петрушкой или помидорами черри.

Новогодний салат с оригинальным названием — «Варежка»

Окт 26, 2013 Категории: Салаты 0 Комментариев
Окт 26, 2013 0

Новогодний стол можно наполнить праздничными тематическими блюдами. Сделать это не сложно. В качестве одного из таких блюд можно приготовить красочный салат Варежка.

Ингредиенты:

Банка сайры,

40 грамм сырого риса,

Два вареных яйца,

Крабовые палочки грамм 200,

Майонез,

50 грамм сыра.

Приготовление.

Готовка салата начинается с риса. Его нужно промыть и отварить до полной готовности. Еще много рецептов можно найти на kulinyamka.ru, там же размещены праздничные блюда с их фотографиями.

новогодние рецепты, стол к новому году

Чтобы рис приобрел желтый оттенок можно добавить куркуму, также можно эту специю не добавлять, тогда рис останется белым.

Консервы нужно открыть и на тарелку выложить рыбу, затем ее следует хорошенько размять с помощью вилки.

К охлажденному рису нужно добавить очищенные и измельченные яйца. Следует все перемешать  добавить к рису сайру.

Салат поливается майонезом, солится и хорошо вымешивается. Далее нужно выложить салат на блюдо, чтобы основа по форме напоминала варежку.

Из крабовых палочек аккуратно снимается верхняя красная часть. Этими «шкурками» нужно аккуратно укрыть варежку. Все следует проделать так, чтобы получилась красная варежка.

На основание варежки натирается на мелкой терке сыр. Он насыпается небольшой горкой, чтобы выглядело как снежная опушка. Затем майонез нужно выложить в кондитерский мешок и на варежке нарисовать снежинку. Если в пакете с майонезом сделать маленькое отверстие, то кондитерский мешок может не потребоваться.

Из тех крабовых палочек, что остались можно приготовить другой салат, ведь на Новый год блюд готовится обычно несколько. А салат «Варежка» готов и может служить вкусным украшением стола.

Приятного аппетита и праздничного веселого настроения!

Питательный салат с консервированной скумбрией

Окт 04, 2013 Категории: Салаты 0 Комментариев
Окт 04, 2013 0

Интересное на вид и довольно вкусное блюдо можно из скумбрии консервированной приготовить. Этот салат может стать отличным дополнением к ежедневному меню, но также им можно украсить праздничный или воскресный стол.

Для приготовления салата нужно подготовить:

Стакан риса,

Банку скумбрии (нужно взять рыбу в собственном соку),

Пять яиц,

200 грамм (достаточно твердого) сыра,

Полтора пакета майонеза (если пакет  содержит 150 грамм),

Полбанки маслин (следует взять без косточек),

Свежая петрушка.

Петрушка и маслины нужны для украшения салата.

Приготовление.

Вначале нужно отварить  рис. Готовые зерна следует хорошо промыть кипятком и затем их нужно охладить.

Все знают, что рис становится основой для суши. Если появилось желание перекусить, то заказ роллов на дом можно осуществить  в  ресторане  под названием Токио Сити. Вкусные, качественные, свежие роллы доставка которых занимает не более полутора часа (в зависимости от района города и загруженности дорог) понравятся всем любителям японской экзотической кухни.

После риса нужно переходить к приготовлению яиц. Их нужно сварить, но состояние желтка должно быть средним между «вкрутую» и «в мешочек». Желток должен быть еще мягким, но уже не жидким. Обычно на такое приготовление хватает пяти минут. Очищенные яйца разминаются до кашицы.

Банка с консервами открывается, а рыба измельчается вместе со своим соком до однообразной кашицы. Это можно делать в банке, а можно переложить содержимое банки в миску.

Сыр следует на мелкой терке натереть, чтобы его частички были мелкими. Чем мельче будет натерт сыр, тем вкуснее будет салат.

Пакеты с майонезом надрезаются так, чтобы получилось маленькое отверстие.

Для салата берется глубокое блюдо. На низ блюда выкладывается рис. На него наносится майонезная сеточка.  Потом  выкладывается слой яиц и сверху укладывается слой сыра. На этот слой опять наносится майонез в виде сеточки.

Потом выкладывается слой рыбы и покрывается снова майонезом. Слои чередуются до  использования всех продуктов.

Салат поливается майонезом, и убирается в холодильник на два часа. Затем он украшается оливками и  петрушкой, и подается на стол.

Рецепты салатов на основе кальмара

Сен 17, 2013 Категории: Салаты 0 Комментариев
Сен 17, 2013 0

Кальмар – это белок, обогащенный микроэлементами, витаминами и аминокислотами. Салаты на основе кальмара получаются вкусными, питательными и интересными. До приготовления  салата кальмар нужно отварить в воде с невысоким содержанием соли, и затем тушку нужно остудить.

Салат из кальмара и морской капусты.

Подготовленный  кальмар (200 г)  нарезают кубиками или соломкой. Свежая морковка нарезается тонкой соломкой. Одна луковица режется полукольцами. В миске смешиваются подготовленные компоненты, и к ним нужно добавить  морскую капусту  (консервированную) 300 г.

В отдельной посуде смешивается две ложки оливкового масла с ложкой бальзамического уксуса, соком одного лимона, солью и перцем. Заправкой поливают салат и перемешивают. А если кроме салата вы воспользуетесь услугой – доставка шашлыка, то можно приготовить для этого блюда острый домашний  соус.

Салат из риса и кальмара.

Отваренную тушку кальмара (250 г) нарезают кубиками. Очищенные от кожицы огурцы (200 г) тоже нарезаются кубиками. Зеленый лук (пучок) крошится.

Ингредиенты смешиваются в миске. К ним добавляется три ложки зеленого горошка (консервированного), 150 г риса отварного. Заправляют салат  майонезом  со сметаной, смешанными в равных количествах. Салат вымешивается и выкладывается в салатник.

Салат с кальмаром и маринованным перцем.

Чтобы салат интересно и красочно выглядел, то нужно взять по одному маринованному перцу разного цвета (красного, желтого, зеленого). Такое количества перца идет на 50 г кальмара. Все ингредиенты нарезаются соломкой. К ним добавляется крошенный зеленый лук (несколько перьев). Поливается салат маслом из виноградных косточек. Затем аккуратно вымешивается и перекладывается в салатник. Украшают зеленью.

Интересные салаты с кальмаром

Сен 17, 2013 Категории: Салаты 0 Комментариев
Сен 17, 2013 0

Нежное мясо кальмара – это чистый полезный белок. Кроме того, в состав мяса кальмара входят незаменимые аминокислоты и витамины. Из кальмара готовят много разных блюд, в том числе салаты. Ингредиенты  для салатов разные, но приготовление самого кальмара идет по одной схеме – тушка кальмара отваривается в подсоленной воде, вынимается и остужается.

Салат с кальмаром и  картофелем.

Подготовленная отваренная тушка кальмара (300 г) нарезается соломкой. Четыре картофелины отвариваются, очищаются и тоже нарезаются в виде соломки. Три соленых огурца измельчаются (можно нарезать соломкой). Крошится пучок зелени и пучок зеленого лука. Все ингредиенты смешиваются, к ним добавляется пару ложек сметаны, немного соли и перца. Салат перекладывается в салатник и украшается петрушкой.

Салат с сыром, кальмаром и яблоками.

Тушку кальмара (400 г) готовят обычным образом. А если для приготовления используется мультиварка рецепты и инструкции к ней указывают, как правильно готовить кальмар. Затем кальмар нарезается соломкой. Одно большое яблоко очищается от кожицы и семян, и шинкуется соломкой. 100 г сыра натирается на терке. Маленькая луковица  нарезается полукольцами. Все продукты смешиваются в миске. К ним добавляется майонез, и салат тщательно перемешивается. Украшается блюдо дольками яблок.

Салат с грибами и кальмаром.

Сырой кальмар (300 г) нарезается соломкой и обжаривается несколько минут на масле. Мясо при этом  присаливается и приперчивается. Шампиньоны (250 г)  нарезаются тонкими ломтиками и тоже обжариваются. Два вареных яйца нарезаются соломкой, пучок лука измельчается. На блюдо с выложенными салатными листьями укладываются слои подготовленных продуктов. Вначале идет слой кальмара, затем грибов, потом яиц и последний слой состоит из зеленого лука. По желанию можно добавить растительное масло.

Страницы:«1...5678910111213»