Сбалансированное питание Архив

Если вы к своей фигуре относитесь очень придирчиво и стремитесь к идеалу, даже посещая заведения общепита, вы будете стараться брать исключительно здоровые в вашем понимании блюда – супы, салатики и совсем легкие десерты. Идея, в принципе, похвальная, за одним исключением – далеко не все, что мы считаем полезным, таким является и на самом деле. Некоторые пункты меню могут послужить причиной набора лишних килограммов, так что нашим читательницам будет полезно узнать, какие именно…

Салат «Цезарь». Невероятно популярное в ресторанах и кафе блюдо, состоящее из совершенно невинного, на первый взгляд сочетания продуктов. Вроде бы, что может быть опасного в куриной грудке – наиболее диетического из всех известных видов мяса, томатах и салате? Но, главное здесь не в ингредиентах, а соусе, которым заправляют этот салатик местные повара. Классический вариант по правилам предполагает заправку из ворчестерского соуса, горчицы, оливкового масла и желтка яйца, но у нас его можно встретить, в большинстве случаев с майонезом или же соусом на его основе. А он, как известно, «богат» опасными трансжирами и лишними калориями. Также обязательным ингредиентом этого салатика являются сдобные белые сухарики, нередко обжаренные в чесноке с маслом, а это означает массу нежелательных быстрых углеводов.

Сырный суп. Кремовая консистенция и легкий вкус этого первого блюда многим кажется идеальной альтернативой борщу или наваристому супу. Его действительно редко готовят на основе наваристого бульона, но, к сожалению, на калорийности это мало сказывается, ведь состав обогащен плавленым сыром и жирными сливками. По сути, «сыр» здесь не тот, что дозволен в диетическом питании, а сырный, невероятно жирный продукт, с массой наполнителей. Также для густоты такой супчик обязательно заваривают мукой или крахмалом. Ну, и наконец, крутоны к нему также подаются более чем часто.

«Карбонара». Ряд паст диетологи воспринимают вполне нормально, но вот к популярной «Карбонаре» это явно не относится. Она вредна из-за добавок с беконом, причем, панчетта или гуанчиале в составе – это далеко не обыденное для нас сало. Жир в этих продуктах беден жирными полезными кислотами, лецитином, а в процессе жарки он даже способен образовывать массу опасных стойких соединений. Кстати, современная медицина склонна полагать, что регулярное употребление копченых, консервированных и соленых продуктов, а также бекона, может привести даже к раку кишечника.

Казалось бы, даже самый эффективный диетический комплекс в совокупности с тяжелейшими физическими нагрузками может не принести эффекта. Особенно если вы сами морально не будите, настроены на похудение. Поскольку именно ваш настрой является определяющим в этом деле. Итак, что же позволит настроиться вам на «волну» похудения и в итоге стать идеально стройной красоткой?

Психологический настрой и уверенность в грядущей победе крайне важны, ведь борьба с избыточным весом является именно тем самым сложным сражением, успешный исход которого будет полностью зависеть от вас и вашего упорства.

Что касается мотивации и правильного настроя, то в этом плане вам наверняка помогут следующие советы. Главное, всегда следите за погодой на http://www.gismeteo.pl/weather-sosnowiec-11241/, чтобы не заболеть.

Все ваши действия должны быть мотивированными, поэтому прежде чем остановить свой выбор на определенном диетическом комплексе задайтесь вопросом следующего содержания: «С какой целью я худею?». Если в качестве потенциального ответа первой в вашу голову придет мысль: «Хочу хорошо выглядеть!». Можно будет сделать вывод, что четкая мотивация к данному процессу у вас отсутствует. А если нет цели, соответственно не будет и ожидаемого результата в похудении. Безусловно, если дополнить первоначальный ответ еще несколькими аргументами:

• После похудения у меня улучшится настроение;
• Повысится самооценка;
• Стану чувствовать себя более уверенно;
• Получу долгожданное ощущение легкости и наконец, смогу забыть, что являет собой отдышка (эта аргументация выглядит намного более солидной и весомой).

1. Старайтесь не фокусировать свое внимание на цифрах. Особенно если для достижения идеального веса вам необходимо сбросить более 20-ти кг. При таком подходе (многим кажется это нереальным) как правило, процесс похудения приостанавливается, а после и вовсе сводится на нет. Также не стоит разочаровываться, если весы будут показывать вам совсем не тот результат, на который как вам кажется, вы заслужили и который вы так неистово ожидаете. Упорный труд, ваша мотивация, а главное время, непременно сделают свой вклад в процесс вашего похудения.
2. Определите истинную причину вашей полноты. Зачастую данное проявление является следствием личной неудовлетворенности, и крайне редко возникает вследствие определенных проблем со здоровьем. Задумайтесь, возможно, ваша жизнь лишена ярких красок, положительных эмоций, хорошего настроения, новых событий… У вас нет любимого занятия? Возможно, вы страдаете от того, что в вас никто не заинтересован? У вас нет любимого человека? Ведь восполнить так называемый пробел, получив то, чего вам не хватает, будет гораздо проще, если вы будите четко знать, в чем вы испытываете нужду.
3. Распланируйте все заранее, а еще лучше разделите процесс похудения на определенные этапы, к примеру, на шесть месяцев. При этом вы четко будете знать, что с каждым прошедшим месяцем вы должны фиксировать как минимум -2,5 кг. Тогда по итогу вам удастся распрощаться сразу с 15 кг избыточного веса.

Существует пять правил употребления углеводов.

Правило 1.

В ежедневном рационе должно находиться до 50% сложных углеводов. Эти вещества являются для организма главным источником энергии. Они нужны для правильного обмена веществ и для полноценной работы организма. Если с пищей будет попадать недостаточное количество сложных углеводов, то организм сразу начнет откладывать «впрок» запасы. Так появляется лишний жир.

Привило 2.

Нужно ограничивать потребление продуктов, которые много крахмала содержат. Это значит, что порции риса и картофеля должны быть небольшими. Макароны и хлеб следует употреблять дозировано. При этом если утро начиналось с каши или бутерброда, то на обед следует взять овощные супы и мясные блюда.

Правило 3.

Вечерняя трапеза ни в коем случае не должна содержать крахмал. Нарушение этого правила приводит к ночной работе ЖКТ, который ночью также нуждается в отдыхе. Лучшим ужином становятся овощи, богатые на клетчатку. Этот ингредиент помогает очистить естественным путем кишечник.

Правило 4.

Крахмалосодержащие продукты плохо с другими продуктами сочетаются. Поэтому блюда из крахмалосодержащих продуктов стоит дополнять сырыми свежими  овощами, зеленью, а также тушеными овощами.

А между собой отлично сочетаются такие крахмалсодержащие продукты: картофель, свекла, тыква, морковь, сельдерей, петрушка.

Правило 5.

Продукты с крахмалом в сыром виде усваиваются лучше. Если сырые овощи, например, картофель и тыква у вас вызывают опасения, то термическая обработка должна быть самой простой. Эти овощи можно готовить на пару, на гриле, запекать.

Также из сырых овощей можно готовить соки-фреш, которые помогают организму очиститься. Еще вкусным дополнением к меню становятся салаты из сырых овощей.

Камерон Диаз известна многим, как белокурая красавица с более чем идеальной фигурой и обворожительной улыбкой. Говоря о биографии этой выдающейся личности сложно не упомянуть то обстоятельство, что по версии «Махіm» (известный мужской журнал) Диаз вошла в столь почетный рейтинг, именуемый, как ТОП-100. В указанном рейтинге заявлены самые сексуальные женщины нашей планеты.

Одни утверждают, что это гены. Другие склонны верить, что у Диаз в принципе нет склонности к полноте (собственно как и не было с самого рождения) благодаря быстрому метаболизму или выражаясь на доступном языке, за счет ускоренного обмена веществ. Так ли это? Или актриса все же вынуждена прилагать усилия, чтобы выглядеть столь привлекательно и эффектно?

Однажды в ходе интервью Диаз удалось вывести на откровение, после чего она призналась, что до 20-ти лет она могла употреблять самую различную пищу (вредную в том числе). Причем делать это с утра, вплоть до самой поздней ночи. Но с возрастом Камерон поняла, что впредь расслабляться подобным образом она не может себе позволить. Также отчетливо она поняла, что отказывать в прежних удовольствиях, причем сделать это достаточно резко она также не готова. Поэтому подобрала для себя оптимальную схему диетического питания. С ее помощью сегодня актриса может похвастаться не только своей худобой, но еще одновременно грациозностью, прекрасными формами и что не менее важно отличным цветом лица. Каждый из этих факторов свидетельствует об эффективности и абсолютной безопасности комплекса

Диета, используемая Диаз, носит название lunch box. Суть ее сводится к тому, чтобы в течении дня непрерывно жевать что-то и параллельно с этим терять избыточный  вес или как минимум расходовать излишки суточных калорий.  Эффект, который демонстрирует нам указанный диетический комплекс, значительно усиливается за счет баланса сахара, содержимого непосредственно в крови (в случае поддержания необходимого баланса обеспечивается ожидаемый метаболизм).

Итак, соблюдая какие пропорции стоит собирать lunch box? Это следует делать примерно по следующей схеме:

• Фрукты и овощи – 60-т %;
• Белки – 30-ть %;
• Заправка (только нежирная) – 10-ть %.

Меню в соответствии с диетическим комплексом lunch box будет выглядеть следующим образом:

• Завтрак: курица (либо говядина), лимон, брокколи, чеснок, рис, яйца;
• Второй завтрак: вода + протеиновый коктейль;
• Ланч: постный кусок говядины, салат;
• Полдник: горсть орехов, фрукты;
• Ужин: омлет, дополненный грибами, луком, помидорами, разнообразными травами.

Все, кто хотя бы раз в жизни пробовал диеты, не понаслышке знают об аппетите. Именно его многие винят в том, что им так и не удалось сбросить лишний вес.

Как оказывается, на чувство голода повлиять можно, и сегодня мы как раз и поговорим о том, как это сделать.

В целом голод является сигналом к тому, что организму нужно срочно восполнить энергетические запасы. Он проявляется в сосании под ложечкой, слабости, боли в желудке, а если он силен, то может даже сопровождаться тошнотой и головокружением. Такое состояние побуждает нас поглощать любую пищу, даже ту, которая не слишком любима, и успокоить или переждать это чувство никак не получается – его лишь можно утолить. Между прочим, главной ошибкой всех, кто садится на диету, становится как раз стремление перетерпеть голод – это прямая дорога к лишнему весу. Поесть в этом случае нужно обязательно. Аппетит же, напротив, является нормальным ощущением. Предпосылками к нему становятся отличный аромат пищи, ее эстетичный вил и красивая сервировка. Если совместно с голодом утоляется и аппетит – это нормально, ненормально, когда мы потакаем аппетиту без голода. К примеру, не так давно вы сытно поели, но все равно чего-то хочется. Тогда устраивается набег на холодильник с придирчивым осмотром его содержимого – выбирается «вкусняшка», которую хочется прямо сейчас. Это – эмоциональный аппетит, нередко проявляемый в безудержной страсти к определенному продукту, и вот он крайне вреден для желающих похудеть, именно с ним и нужно бороться. Избавиться от него можно лишь выплеснув эмоции, найдя для них выход другим способом. Если же мы будем пытаться скрывать эмоции в себе, постепенно они начнут в буквальном смысле покрываться жиром, ведь мы не в силах будем противостоять желанию получить спокойствие и уют, приходящие вместе с любимой пищей.