Меню

Архив

Смотреть записи по: Irina 

Диета, базирующаяся на детском питании

Янв 11, 2014 Категории: Диеты для похудения 0 Комментариев
Янв 11, 2014 0

Не так-то просто справиться с лишним весом, а потому большинство женщин заинтересованы в том, чтобы каким-то образом избавиться от нескольких килограмм, которые однозначно являются лишними. И есть различные подходы к диетам, но не все они являются эффективными. Впрочем, можно попробовать решение от звёзд, которое применяют Риз Уизерспун, Леди Гага и многие другие.

Диета на детском питании настолько популярна, что некоторые источники и вовсе называют её наиболее популярной в мире. А потому у неё несколько вариантов, которые варьируются в зависимости от интенсивности. Например, наиболее интенсивный вариант предполагает, что вы едите только баночное питание и сидите на монорационе. Также нельзя употреблять творожки, каши и так далее. Одним словом, подходит такая диета только для редких случаев и для людей с крепким здоровьем.

Второй вариант же рассчитан не на интенсивность, а на плавное питание на протяжении двух недель. Все блюда детского питания допустимы при такой диете, но подсчёт калорий должен быть точным – необходимо ограничивать суточный рацион до 1200 ккал. В принципе, в зависимости от изначальных «параметров» женщины эта цифра может варьироваться, но не так уж и сильно.

Пример питания может быть таким – творожок и пюре из фруктов на завтрак, плюс зелёный или травяной чай. Такая же баночка или творог на ланч. На обед – мясное пюре или детский сок. На полдник можно заменить творожок или пюре чаем с двумя печеньками. На ужин – по баночке овощного и фруктового пюре, либо рыбного или мясного с овощами, но тогда одна банка, творожок и чай. Если перед сном совсем хочется есть, то можно употребить в пищу баночку фруктового или овощного пюре и травяной чай без сахара. Результаты подобной диеты не заставят себя излишне долго ждать.

Лучшие рецепты для мультиварки. Окорочка тушеные с цветной капустой.

Янв 11, 2014 Категории: Европейская кухня 0 Комментариев
Янв 11, 2014 0

Сытное ароматное блюдо можно приготовить, если взять куриные окорочка и овощи. При этом на две порции нужно взять:

Два окорочка,

Две луковицы,

Цветной капусты 400 г,

Пол стакана сока томатного (можно взять пасту),

Пол ложки сметаны,

Мука,

Растительное масло,

Зелень.

Для маринада:

Горчица,

Соль,

Майонез (его можно не добавлять),

Приправа для курицы.

Приготовление.

Куриные окорочка обмазываются маринадом и оставляются на минут 20. Тем временем цветная капуста разбирается на одинаковые по размеру соцветия и отваривается минут пять в кипящей воде.

Затем нужна будет мультиварка, если этого полезного прибора у вас еще нет, то нужно купить. С ней вы увидите, что  создавать кулинарные шедевры можно легко и просто.

Подготовленные окорочка обваливаются в муке и обжариваются в мультиварке при режиме «Жарка». Время обжарки минут 15 примерно.  Затем к мясу добавляется нарезанный полукольцами лук. Мультиварка переводится в режим «Тушение», закрывается крышкой и мясо готовиться около получаса. Периодически нужно помешивать лук и мясо. О том, что другие ингредиенты уже можно добавлять, свидетельствует мягкий лук.

Затем в мультиварку добавляется цветная капуста, томатный сок и сметана. Если используется томатная паста, то ее нужно разбавить водой. Также следует разбавить сметану, если она слишком густая. Также  на этом этапе добавляется зелень.

Крышка закрывается, и блюдо следует тушить минут еще десять. Тогда мясо напитается ароматом овощей и зелени, а капуста напитается запахом специй из маринада.

Готовое блюдо на порционную тарелку выкладывается. Вначале нужно цветную капусту положить, а затем окорочок. Все  поливается сметаной. Также сверху можно  свежей  зеленью украсить. Приятного аппетита!

Колбаски по-украински: вкусный домашний рецепт.

Янв 11, 2014 Категории: Закуски 0 Комментариев
Янв 11, 2014 0

Украинские колбаски – это блюдо с настоящим национальным колоритом. Пусть рецепт нельзя отнести к категории излишне простых, зато вкус колбасок порадует в итоге даже закоренелого и привередливого гурмана. Так что давайте попробуем приготовить колбаски, ну а с чем их употребить, с соусом или хмельным напитком – каждый решает уже лично для себя. Для начала нам потребуется мясо и сало.

Мы нарежем мясо и сало, затем пропустим нарезанные кусочки через мясорубку. Выложим фарш, что у нас вышел, в глубокую миску, после чего обильно поперчим и посолим его, добавим молотый лавровый лист и молотый тмин. Возьмём несколько зубчиков чеснока и тщательным образом натрём их на мелкой тёрке. Выложим их к фаршу. Тщательно перемешаем. Фарш должен в итоге выйти не слишком густым.

Далее берём кишки в необходимом для нас количестве. Тщательно их промываем. После этого замачиваем в уксусе и соде на несколько минут. После этого промываем их холодной водой. Когда кишки промыты, надеваем их на мясорубку и в них начинаем крутить колбаски. Не забывайте, что между колбасками необходимо оставить небольшие хвостики, чтобы их можно было связать. Между собой колбаски или перекручиваем, или же разделяем при помощи ниток.

Теперь колбаски почти что готовы, остаётся решить, что с ними делать. Можно заморозить небольшую часть, а остальные приготовить тем методом, который будет наиболее приемлемым для вас – запечь, поджарить, сварить и так далее. Важно только помнить, что передерживать их нельзя, иначе они высохнут, а тогда они станут излишне жёсткими, что не так вкусно. Подавать блюдо рекомендуется с картофельным гарниром, но любые варианты приемлемы, на ваше усмотрение. В любом случае, удовольствие от потребления пищи у вас будет огромное, ведь украинские колбаски – это блюдо на любой вкус.

Как поступать с недозрелым авокадо?

Янв 10, 2014 Категории: Полезные продукты 0 Комментариев
Янв 10, 2014 0

Многие из нас любят авокадо, а потому понимают, каким образом надо выбирать плоды этого фрукта. Вне зависимости от того, какого фрукт размера, какие у него на кожице пупырышки и так далее, главное, что имеет значение – это мягкость плода. А если вам досталось незрелое авокадо, то вы можете навсегда разочароваться в этих фруктах, ведь в незрелом виде они по вкусу мало отличаются от сырых кабачков – не лучшее сравнение для фруктов.

Конечно, бывает и другая крайность, когда фрукт переспел и уже начал подгнивать. В итоге на кожуре будут тёмные точки, пятна, он будет излишне мягким, даже водянистым. Если авокадо хороший, то цвет у него равномерный, он мягкий, но не настолько, чтобы палец утопал во фрукте. Если авокадо действительно хорош, то мягкость у него такая, что его можно свободно намазать на хлеб.

Впрочем, ошибки совершают все, любой может по ошибке купить плод, который не является достаточно дозревшим. Но реально довести фрукт до кондиции. Для этого необходимо совершить несложные действия – завернуть каждый фрукт в отдельности в бумагу и поместить в тёмное место, где сухо, а температура является комнатной. Когда пройдёт промежуток от трёх до шести дней, плоды можно достать, и тогда они будут готовы к употреблению.

А как употребить спелый авокадо далее – имеется масса вариантов. Один из лучших – это добавить этот фрукт в салат, тогда у него появится орехово-маслянистый привкус. Ну и, как упоминалось ранее, не стоит пренебрегать бутербродами из авокадо. Когда этот фрукт намазан на хлеб, его необходимо посолить, затем украсить одной тонкой долькой салатного лука. Для вкуса можно немного сбрызнуть соком лимона. В итоге бутерброд станет восхитительным. И это лишь одно из возможных применений этого отменного фрукта – ведь теперь он спел и прекрасен.

Сбрасываем лишние килограммы после праздничных застолий

Янв 10, 2014 Категории: Полезные советы 0 Комментариев
Янв 10, 2014 0

Новогодние праздники оставляют после себя не только живые воспоминания, но и лишние килограммы. Поэтому после праздничной кутерьмы необходимо привести себя в форму и сбросить накопившийся лишний вес. Для решения данной проблемы профессионалы рекомендуют применить некоторые уловки.

При похудении не стоит зацикливаться на подсчете калорий. Возможно, проблема заключается в нехватке белков. Чтобы хорошо переварить белковую пищу, вашему организму требуется много времени, следовательно, в этот период и сжигается большее количество калорий. К тому же протеины помогут вам поддерживать в тонусе мышечную ткань.

Специалисты утверждают, что для поддержания тела в норме, следует научиться управлять стрессом. Во время стресса надпочечники начинают вырабатывать излишнее количество гормона кортизола. Это ведет к дисбалансу нормальных гормональных ритмов, который блокирует процесс похудения.

При упоминании слова «жир» приходишь в содрогание, но существуют специальные здоровые жиры, включение в рацион которых помогает справиться с лишними килограммами. Здоровый жир существует в следующих продуктах: авокадо, кокосовое масло, лосось, грецкие орехи.

Следует отказаться от продуктов из пакетика, отдавая предпочтение свежим здоровым продуктам. Если вы не способны отказаться от обработанных продуктов, прочтите внимательно состав, который приводит многих в ужас.

Вода является основой всего, к тому же она помогает воевать с излишними калориями и обезвоживанием. Научно доказано, что жир быстрее сжигается у людей, потребляющих много воды.

Бороться с лишним весом в одиночку скучно и неэффективно, поэтому специалисты советуют обзавестись группой поддержки, которая своим упорством не даст возможности сдаться в трудные минуты.

Страницы:«1...213214215216217218219...393»