Калькулятор расчета монолитного плитного фундамента тут obystroy.com
Как снять комнату в коммунальной квартире здесь
Дренажная система водоотвода вокруг фундамента - stroidom-shop.ru

Рецепты Архив

Смотреть записи в: Рецепты

Нежнейший торт для взрослых и детей

Сен 06, 2018 Категории: Сладкое 0 Комментариев
Нежнейший торт для взрослых и детей
Сен 06, 2018 0

Выбор торта на любой праздник — задача непростая, однако, если у вас ограничен бюджет для заказа хорошего натурального торта или подрастает маленький ребенок, которому не рекомендуется есть сладкую начинку торта из магазина, то всегда можно приготовить данное угощение своими руками. Данный торт примечателен тем, что составляющие продукты безвредны и относительно натуральные. И самое главное, он готовится без использования духовки и затраты на него минимальные.

В список ингредиентов входят:

печенье «Кухмастер» (продается в большинстве супермаркетов России) — 2 шт.;

детский творог или йогурт (с любым предпочитаемым вкусом, для маленьких детей рекомендуется брать популярные творожки «Агуша», «Тема» и т.д.) — минимум 500 г.;

бананы — 5 шт.;

Виноград (фрукты для украшения можно выбирать любые в зависимости от предпочтений).

Важно: для того, чтобы торт получился максимально нежным и тающим во рту, нужно готовить его лучше всего вечером, за ночь до праздничного события или как минимум за 5-6 часов до подачи.

Инструкция по приготовлению:

В качестве подставки для угощения можно использовать ровную доску для резки или плоское блюдо, ширина и длина которых зависит от того, какого размера должен получится торт. Размер торта определяется самостоятельно, в зависимости от того в какой форме выкладывается печенье. В данном случае, торт будет в виде прямоугольника.

Сам процесс готовки не вызывает сложностей, с задачей может справится даже ребенок.

На доску выкладывается печенье одним слоем в прямоугольной форме, но, осторожно, благодаря его составу, оно обладает довольно хрупкой структурой и может легко сломаться. Далее сверху слой покрывается йогуртовым или творожным кремом, желательно обильно и равномерно. Следующим слоем идут бананы, порезанные на круглые кусочки и затем снова выкладывается печенье и по кругу повторяются слои из крема и банана. Такой торт из печенья легок тем, что все слои ложатся прямо друг на друга и не требуется подгонять размеры слоев, как это бывает в некоторых случаях с коржами.

Самый последний верхний слой также покрывается кремовой массой и затем украшается виноградом или другими фруктами по желанию. Готовое блюдо обмазать со всех сторон кремом, и поставить в холодильник на 5-6 часов. Это угощение придется по вкусу и взрослым, и детям, особенно на детских праздниках, и самое главное, оно не содержит никаких вредных для здоровья добавок.

Куриное ванильное филе с медово-морковными шариками

Сен 05, 2018 Категории: Закуски 0 Комментариев
Сен 05, 2018 0

Курочка, приготовленная по такому рецепту, получается просто бесподобной по вкусу.

Ингредиенты:

— сочная морковь (540 г);

— ванильный стручок (одна штука);

— ароматный мёд цветочный (три ст. ложки);

— сладкое масло сливочное мягкое (полторы ст. ложки);

— куриное филе крупное (четыре штуки);

— рафинированное масло растительное (семь ст. ложек).

Создать продольный разрез в ванильном стручке, аккуратно тонким ножом выскрести всю мякоть, затем переложить её в миску с рафинированным маслом, добавить свежемолотый перец, перемешать.

Заранее промытое куриное филе переложить в посуду с ванильно-масляным маринадом, накрыть крышкой, отправить ёмкость в холодильную камеру примерно на сорок минут.

В толстостенную кастрюлю выложить сливочное сладкое масло, дождаться, когда оно распустится, затем насыпать в него тёртую морковку и обжаривать её на слабом огне примерно три минуты.

Далее, влить в кастрюлю достаточное количество мёда, перемешать всё, затем продолжить готовку на слабом огне ещё примерно три минуты.

Остудить медово-морковную массу, скатать из неё шарики, затем выложить их на блюдо, после чего подготовить сковородку, обжарить в ней со всех сторон по очереди все маринованные куски куриного мяса.

Переложить обжаренное мясо на блюдо с морковными шариками и подавать к столу с любым лёгким салатиком. Приятного аппетита!

Запеканка рыбная по-фински

Авг 31, 2018 Категории: Жаркое 0 Комментариев
Запеканка рыбная по-фински
Авг 31, 2018 0

Чтобы приготовить рыбную запеканку по-фински, понадобятся следующие продукты:

-твёрдый сыр — 70г.;

-сметана — один стакан;

-лук — одна штука;

-масло сливочное — на своё усмотрение;

-зелень петрушки — один небольшой пучок;

-соль — на свой вкус;

-молотый перец — немного;

-лисички — один кг;

-рыбное филе любое -0,5 кг;

-свежие помидоры крупные — три штуки.

Сначала нужно рыбное филе тщательно натереть лимонным соком, на свой вкус посолить, немного поперчить и выложить его в заранее приготовленную форму, её предварительно нужно смазать растительным маслом.

Далее, перебрать лисички, крупные можно порезать, лук нашинковать тонкими кольцами, приготовить высокую сковороду и на сливочном масле пожарить приготовленные лисички с луком.

Помидоры и петрушку хорошо промыть и мелко нарезать. После этого слоями выложить помидоры, затем распределить грибы равномерно, сверху посыпать петрушкой.

Затем залить всё сметаной, после этого посыпать сыром и поставить в разогретую заранее до 200 градусов духовку на полчаса.

По прошествии времени, когда рыба приготовится, вынуть из духовки и разрезать запеканку на равномерные кусочки, затем можно подавать её к столу с лимоном и любой зеленью.

Сливочный нежный соус со шпинатом и шампиньонами

Авг 28, 2018 Категории: Закуски 0 Комментариев
Авг 28, 2018 0

Для блюд из макарон рекомендуется приготовить сливочный нежный соус со шпинатом и шампиньонами.

Итак, для приготовления этого соуса понадобятся такие компоненты, как:

— нежирные сливки (четверть стакана);

— свежие шампиньоны, предварительно нарезаны небольшими ломтиками (три полных стакана);

— рубленые несолёные фисташки (половина стакана);

— свежезамороженный шпинат (320 г);

— измельчённые чесночные дольки (три ст. ложки);

— сливочный сыр с чесноком и пряными травами (половина стакана);

— зелёный лук рубленый (на свой вкус);

— масло ореховое (три ст. ложки).

В заранее подготовленную глубокую большую кастрюлю влить ореховое масло, как только оно хорошенько прогреется, насыпать рубленый чеснок и измельчённый зелёный лучок, при периодическом помешивании готовить эти ароматные компоненты примерно одну минуту.

Выложить в сковородку ломтики шампиньонов, перемешать ещё раз основательно всё, прикрыть посуду поплотнее крышкой, затем в течение пяти минут тушить до того момента, пока грибы не станут очень мягкими.

Далее, в сковородку выложить шпинат, предварительно размороженный и хорошо отжатый, продолжить процесс готовки под крышкой ещё минуты две, добавить сливочный сыр с наполнителями, размешать лопаткой хорошенько всё.

Насыпать рубленые фисташки, влить не очень жирные сливки, далее готовить сырный соус на среднем огне при непрерывном помешивании, не допуская процесса закипания.

Необычная гречневая каша

Необычная гречневая каша
Авг 26, 2018 0

По сути своей, данный рецепт похож на обычную гречневую кашу, но это необычная каша, а каша по-купечески. Хотя, если разобраться, то это обычная гречневая каша, которая получается рассыпчатой, плюс ко всему с мясом и тушеными овощами. Мясо при этом можно выбрать любое, это уже зависит от предпочтений человека, который будет, есть это блюдо. Можно использовать также курицу, рецепт с которой здесь и будет описан.

В процессе приготовления можно подумать, что человек готовит обычный плов, потому что приготовленная гречневая каша очень похожа на плов, что по вкусу, что по цвету. Готовится эта каша в основном из обычных продуктов, которые все употребляют практически каждый день. К тому же они не очень дорогие и при этом очень вкусные.

Необходимые составляющие для гречневой «купеческой» каши

Тут понадобится:

• Гречка – основной элемент, нужен 1 стакан;

• Горячая кипяченая вода – пара стаканов;

• Курица – лучше всего подойдет филейная часть, с ней будет меньше проблем, и может оказаться так, что купив филе, получится больше мяса;

• Овощи – лук и морковь, взять несколько штук каждого овоща;

• Чеснок – хватит и пары зубчиков;

• Кетчуп или томатная паста, но лучше всего взять все-таки томатную пасту, потому что вкус у нее немного другой;

• Масло сливочное – 25 г. – совсем чуть-чуть, плюс ко всему понадобится оливковое и подсолнечное – понадобится во время жарки;

• Соль, различные перцы и специи (строго по вкусу, либо можно взять готовый набор).

Процесс готовки

Сначала берется филейная часть курицы, которая нарезается на кубики. После приготовления курицы берется любая удобная посуда – сковорода или кастрюля, но лучше всего будет казан. На дно посуды налить немного масла, нагреть его и выложить нарезанные кусочки курицы. Дополнительно нужно поперчить, посолить. А обжаривать нужно до золотистого цвета.

Когда курица «озолотилась», нужно взять лук, и параллельно обжарить его на другой сковородке. Лук необходимо обжарить до белого почти прозрачного вида. После лука добавить нарезанную морковь (соломками) и дополнительно обжаривать еще пару минут.

Овощную смесь добавить в курицу, дополнительно добавив туда чеснока, который нужно измельчить. Томатную пасту развести в теплой воде и вместе с очищенной гречкой выложить в посуду с курицей. Если надо можно добавить различные специи.

Далее вся масса должна некоторое время покипеть. И когда вода будет на уровне гречки, уже надо закрыть крышкой. Огонь на минимум и ждать около 20 минут. После, плиту выключить и перемешать. Все готово!

Страницы:«1234567...142»