Здоровое питание Архив

Смотреть записи в: Здоровое питание

Антикризисный обед

Авг 15, 2017 0

Антикризисный обедВ условиях нестабильности денежных доходов семьи, крайне важно, таким образом, сбалансировать свои затраты, чтобы сохранялся баланс в кошельке. Не секрет, что основной статьей расходов практически в каждой семье является «унитаз». То есть еда, питание.
В данной статье предлагается вкусный обед на семью из четырех человек с минимальными затратами на продукты.
Начнем с первого блюда. На первое мы приготовим суп с клецками. Для этого нам понадобится:
— 3 ложки мясного бульона
— 6-8 картофелин
— 1 морковь
— 1 луковица
— 1 яйцо, растительное масло для поджарки, мука
В готовый мясной бульон закладываем очищенный и нарезанный картофель. В это время, делаем поджарку из лука и моркови. Для этого обжариваем на сковороде с добавлением растительного масла сначала очищенный и нарезанный лук, затем добавляем морковь. Как только картошка сварится, в суп кладем поджарку. Солим по вкусу суп.
Можете также приготовить сухарики из чёрного хлеба.
Сейчас сухарики из чёрного хлеба — это не просто вкусненькое для похрустеть. Они используются во многих салатах. Поэтому лучше всегда их иметь в запасе. В покупных продуктах много всякой «бяки», и лучше готовить, по возможности, всё самим. Но ведь действительно, вы почитайте состав этих сухариков, там столько всего ненужного нам с вами.
Кстати, если вы будете использовать сухарики для салата, то масло лучше не добавлять. Ведь салаты, обычно, с майонезом, а зачем нам добавлять дополнительный жир?
Понадобятся: 350-400 граммов ржаного формового хлеба, 3 столовые ложки оливкового масла, одна-полторы чайные ложки соли, любимые специи.
Многим очень нравится такие сухарики готовить с паприкой. Хотя, с разными видами перца (чёрным, белым и даже жгучим) они тоже получаются очень даже.
Как правило, нужно отрезать у хлеба корки, но, в принципе, это абсолютно необязательно. Нарежем хлеб небольшими кубиками, положим в широкую миску. Будем понемногу сбрызгивать кусочки маслом и перемешивать руками. Затем потихоньку всыпаем соль и приправы.
Нагреем духовку до 160-170 градусов, сухарики насыпаем в один слой на противень и поставим сушиться, время от времени, перемешивая, чтобы они просушились равномерно. Сухари будут готовы минут через 10. Но нужно иметь в виду, что у всех своё представление о сухариках. Кто-то любит сыроватые, кто-то полностью высохшие. Поэтому многие рекомендуют, время от времени, стаскивать по сухарику с противня и пробовать. Как только вам покажется, что самое оно — можно прекращать сушить.

Что пить спортсмену

Авг 09, 2017 Категории: Правильно едим 0 Комментариев
Авг 09, 2017 0

Диета Американские горкиСтатьи на форумах и в специализированных журналах всегда широко раскрывают спортивную тему. Людям, которые решили взяться за свою фигуру, обычно всегда хватает информации о том, каким видом спорта следует заниматься, как составлять план тренировок. Также без труда вы можете найти советы о том, как правильно питаться, вплоть до того, как рассчитать калорийность рациона. Но есть одна тема, о которой обычно говорят достаточно скупо и «вскользь» – это так называемый «питьевой режим». Ведь человеку, который занимается спортом, необходимо не только хорошо высыпаться и полноценно кушать, но и обеспечивать организм достаточным количеством питья.

Если вы приняли решение купить велотренажер, то наверняка заметили, что у него есть специальный «отсек» для емкости с жидкостью. Чем именно желательно наполнять такую емкость? Казалось бы, ответ до банальности прост – водой. Но на самом деле все несколько иначе. Итак, что же пить спортсмену и в каком количестве?

Вода

Без воды в спорте никак! Ежедневно вы должны выпивать не менее 1,5-2 л чистой воды. Если вы интенсивно занимаетесь спортом, то количество выпиваемой воды вполне может быть даже выше. Главное правило – делать несколько глотков воды каждые 15-20 минут физической активности. Особенно, если речь идет о кардионагрузке.

Кофе

Известно, что кофе вымывает из организма кальций, что может стать причиной болей в суставах. Поэтому с этим напитком нужно знать меру: чашечка кофе за час до тренировки не повредит спортсмену. Но лучше всего, если вы добавите в него немного молока. Если же вы на жесткой диете (например, «на сушке»), то наверняка употребляете кофе без добавок. В этом случае ежедневно можно выпивать не более 1-2 чашек этого бодрящего напитка и лишь в первой половине дня.

Сок

Если вы с трудом переносите интенсивные нагрузки, то под рукой держите пакет сока. Есть люди, у которых при минимальной нагрузке начинается головокружение. Почувствовав подобное, сделайте пару глотков сока – это улучшит ситуацию. Но важно, чтобы сок был натуральным и желательно не слишком сладким. Его также желательно употреблять в первой половине дня – все-таки, это чистые углеводы.

Чай

Чай – это «пустые» калории. Поэтому когда хочется кушать, можно выпить чашечку этого напитка. Лучше всего, если вы будете отдавать предпочтение натуральным травяным настоям, а также чаю с лимоном – витамин С поддержит ваш иммунитет!

Медитация для гурмана и польза ромашки

Авг 04, 2017 0

Помогает ли сок Нони из Таиланда от болезнейПрирода снабжает нас всем, что необходимо человеческому организму в любое время года. Если мы возьмем за правило употреблять в пищу сезонные продукты, можем быть уверены, что наше тело получит все нужные питательные элементы. Овощи и фрукты, собранные в правильное время и на правильной стадии созревания, обладают не только лучшим вкусом, но и набором жизненно важных питательных веществ, которые защищают наш организм. Без особого труда овощи, фрукты и травы становятся салатами, супами или различными блюдами — разноцветными, аппетитными и по-настоящему здоровыми.

Важно также не класть на тарелку слишком много, и взять за правило есть медленно. Зачастую, именно малое количество еды способствует усилению ее вкуса. Язык и нёбо, в таком случае, полностью «сосредотачиваются». Вы осознаете вкус каждого кусочка, и это усиливает интенсивность впечатления. Тарелки, наполненные с горкой, не имеют ничего общего с наслаждением. Неумеренность — противоположность наслаждению.
Польза ромашки

Ромашка — это одно из самых известных и самых полезных лекарственных растений. Еще в старину этим маленьким цветочком лечили, чуть ли, не все недуги. И в наше современное время ромашка входит в состав почти всех народных средств.

Ромашку разбавляют кипятком и полощут горло и нос. Таким образом, можно улучшить свое здоровье (просто профилактика) и лечить себя, при бронхите и ангине.
Настой ромашки успокаивает нервы. Только ни в коем случае нельзя злоупотреблять этим напитком. Особенно людям, у кого проблемы с сердечнососудистой системой. Сначала обязательно посоветуйтесь с врачом, будут ли ваши прописанные лекарства «сотрудничать» с ромашкой. Не стоит забывать, что даже народные средства имеют противопоказания. Для одноразового успокоения себя любимого можно приготовить чай из ромашки и липы. Заварите по 1 чайной ложке цветков и поставьте настаиваться на пару часов. Используйте отвар, как обычную заварку. Сахар лучше не добавляйте. Несладким он будет во много раз полезнее. Некоторые специалисты советуют в такой чай добавить еще и мяту, но это уже по вкусу.

Ромашка также помогает при воспалениях. К примеру, если набухнет десна или заболит зуб, то можно приготовить настойку и полоскать ею 2 раза в день больное место. Можно усилить «обезбаливающие», если туда добавить по чайной ложке хвои, зверобоя и календулы. Только учтите, что вкус будет, действительно, ужасным. Горькота во рту может держаться несколько часов, а запивать ее ничем нельзя. Зато любая боль проходит в течение часа.

Мы есть то, что мы едим

Июл 19, 2017 Категории: Правильно едим 0 Комментариев
Июл 19, 2017 0

Мы есть то, что мы едимСуществует такое понятие: Мы есть то, что мы едим. Но, однако, не только еда является важной составляющей всего человеческого организма. Это понятие всеобъемлющего характера. Это наш стиль жизни. Мы есть то, что мы едим, то, сколько мы спим, то, сколько мы двигаемся, чем мы дышим, какую информацию мы получаем из различных источников, с какими людьми мы общаемся и так далее.

Люди не задумываются над тем, почему они болеют и стремительно стареют. И, как правило, находят оправдание своим болячкам и лишнему весу, говоря о том, что у них генетическая предрасположенность. Это совсем не так. Наше тело изначально создано для выживания. К примеру, если возвратиться в прошлое, на четыре тысячелетия назад, то, что мы увидим? Как люди ели? Они по 4 дня охотились на дичь, поймав её, быстро жарили на кострах и съедали, чтобы она не испортилась. Затем снова охотились, и так продолжалось снова и снова. Наша генетика создана, чтобы нам помогать выживать, а на этом этапе это работает против нас. То есть, если вы питаетесь точно таким же образом, как наши предки, например: весь день не ели, а пришли с работы и начали сметать на своём столе всё подряд, без разбору, то ваш организм включит метод выживания. Он думает: Нужно экономить калории. Меня ведь ещё не скоро покормят, он не понимает, что у вас 20 килограмм лишнего веса и что их надо сбросить. Он начинает откладывать во всевозможные «потайные карманы» жир, чтобы было чем поживиться, когда наступит «чёрный день».

Так из года в год люди постепенно набирают лишний вес, от которого, к сожалению, потом избавляться сложно. Но это не значит, что невозможно это сделать. Надо только правильно питаться. И делать это не менее 6 раз в день, небольшими порциями. Если вы будете это делать, то Ваш организм постепенно перестроится, и начнёт думать совсем иначе. А именно: «Меня скоро накормят, значит можно пережигать калории с полной отдачей».

Ключевой момент заключается непосредственно в этом. Питание 5-6 раз в день и пищи в тарелке должно быть не много. Для этого лучше взять маленькую тарелку и накладывать порцию: половина овощей, четверть белок, четверть углеводов. Это вполне может быть овсянка либо кусок хлеба, можно съесть фрукт. Начинать день необходимо с полноценного завтрака. Кофе с бутербродом это не для тех, кто хочет похудеть.

Если же нет времени приготовить свежий завтрак, позаботьтесь об этом с вечера. В завтраке состоит залог успеха, так как в течении часа после того, как вы проснулись и приняли полноценный завтрак, ваш метаболизм ускоряется на 20%. Не ленитесь варить себе овсянку. Это самый легкодоступный метод очищения организма от продуктов распада, брожения в нашем кишечнике.

Ваше здоровье. Правильное питание

Июл 16, 2017 Категории: Правильно едим 0 Комментариев
Июл 16, 2017 0

Ваше здоровье. Правильное питаниеОчень часто переедание напрямую связано с переживаниями и стрессами, которые испытывает человек в определенные моменты собственной жизни, ведь при этом в организме понижается объем серотонина, восполнение которого осуществляется именно во время приема пищи. Поэтому человек начинает есть больше и больше, не обращая внимания на постоянный рост веса, переизбыток которого в конечном результате приводит к серьезным осложнениям со здоровьем.

Многие исследователи пришли к выводу, что многократное употребление пищи, поощряется самим обществом, так как нет ничего зазорного в том, что человек пытается насытиться. Данное отношение заложено и в нашем менталитете, когда русский человек закатывал огромный пир по любому поводу.

Возможно, это стало следствием частых дефицитов в нашей стране, войн и прочих бедствий, вследствие которых людям приходилось ущемлять себя в еде и голодать. Все это приучило советских людей создавать припасы, которыми можно было бы воспользоваться в последующем. Ко всему прочему злоупотребляющего алкоголем человека осуждают сильнее, чем просто полного мужчину или женщину.

Для множества людей прием пищи становится привычкой, которая вызвана не столько чувством голода, а наслаждением от переполненности желудка. В этом случае велика вероятность того, что из-за обильного притока крови у человека может возникнуть демпинг-синдром, при котором головной мозг подвержен гипоксии или пониженному снабжению кислородом, вследствие чего наступает мнимое расслабление и некая сонливость.

Чтобы избежать возникновения осложнений здоровья многие люди, страдающие перееданием, используют бариатрические процедуры. Они основаны на размещении баллона с инертным газом внутри желудка, который позволяет им насыщаться при меньшем количестве порции.

Пища является первородным инстинктом любого человека, который он должен потреблять вне зависимости от окружающей действительности.

Совершенно очевидно, что с перееданием надо бороться, причем самыми активными методами. Для начала можно попытаться самостоятельно ограничить свое желание чего-нибудь перекусить, например, четко разграничить приемы пищи в течение дня.

Постарайтесь не сканировать все содержимое своего холодильника, когда вас посещает легкое чувство голода, ведь в этот момент вам необходимо съесть что-нибудь легкое и не калорийное, и этого достаточно чтобы почувствовать себя в хорошей форме. Конечно, в этом случае не имеется в виду, блокадный Ленинград, когда людям приходилось сутками сидеть без еды и воды. Тогда же в пищу использовали кожаные ремни, которые варили вместо крупы, мяса и других ингредиентов супа.

Страницы:«1...567891011...41»