Гусиный жир многие по-прежнему продолжают считать уникальным, поскольку в нем содержится достаточное количество полезных и по-настоящему необходимых для человеческого организма веществ. Его основу составляют так называемые жирные полиненасыщенные кислоты, которые собственно и отвечают за нормальное протекание всех жизненно важных процессов в организме, в том числе и за метаболические процессы. Кроме этого, указанная категория кислот способствует укреплению иммунной системы, укреплению регенерационных тканей.
В список основных компонентов гусиного жира можно внести:
- линолевую кислоту;
- триглицериды олеиновой кислоты.
Получить столь ценный продукт, как гусиный жир можно путем традиционного мокрого вытапливания. Он достаточно твердый по своей консистенции, в расплавленном состоянии он напоминает обычное оливковое масло, поэтому гусиный жир достаточно легко смешивается с иными компонентами продуктами питания.
Предусмотрено, как наружное, так и внутренне его применение. Сегодня довольно широко используется в сфере косметологии.
Если рассматривать гусиный жир исключительно в контексте лекарственного применения стоит отметить его уникальную способность укреплять ослабленный иммунитет и возможность выступать в качестве так называемого профилактического средства в случае с простудными заболеваниями. В данном случае гусиный жир используют, в совокупности с такими продуктами:
- порошок какао;
- мед;
- сок алоэ.
Это лекарственное средство готовиться по специальному рецепту, который подразумевает, что впоследствии (непосредственно перед подачей) лекарственная смесь будет разведена топленым молоком и будет употребляться как минимум два раза в день.
Данный рецепт можно использовать в ходе лечения:
- бронхо-легочных заболеваний, которые сопровождаются кашлем;
- при обморожении;
- при ожоге;
- при лечении гнойников и прочих дерматологических (кожных) заболеваний;
- для лечения экземы (в частности мокнущей);
- при тромбофлебите;
- во время депрессии.
В сфере косметологи гусиный жир используют:
- для приготовления маски и увлажняющей помады для губ;
- для приготовления питательных масок (особенно полезны для сухой кожи);
- добавляют в маски для волос (для восстановления пересушенных в ходе окрашивания волос).
