Архив

Диета составлена так, что за неделю можно сбросить примерно два-четыре килограмма. Важным моментом становится соблюдение размеров порций. Нужно помнить, что термин «чашка» — это объем в 150 мл (стакан – это 200 мл).

Рацион делится на 6 приемов пищи: завтрак -1, второй завтрак -2, обед — 3, второй обед — 4, ужин — 5, перекус перед сном – 6.

1 день.

1. Стакан обезжиренного йогурта, зеленый чай, хлебец.

2. Кофе, печенье (одно или кекс), фрукт.

3. 2 ломтика хлеба черного сорта с ветчиной, яйцо, стакан молока.

4. Чашка мясного бульона, чай.

5. 150 г рыбы, пюре картофельного 100 г, салат из груши и спаржи.

6. Фрукт или йогурт, или же кофе.

2 день.

1. Хлеб с кусочками постного мяса и нежирным сыром.

2. Фрукт, печенье, кофе.

3. 2 бутерброда (черный хлеб и 100 г сыра), киви, стакан молока.

4. Чай, чашка бульона.

5. 2 котлеты паровые из говядины, пюре из картофеля — 100 г. Блюдо посыпать тертым сыром.

6. Фрукт или йогурт.

3 день.

1. Стакан сока или йогурта или грейпфрут, кофе.

2. Печенье, фрукт, кофе.

3. 2 ломтика хлеба черного с отварной говядиной, яблоко, какао.

4. Чай, традиционный мясной бульон.

5. Овощной салат, курица или рыба -150 г.

6. Йогурт или чашка кофе, или фрукт.

4 день.

1. Штрудель, два ломтика хлеба с рикоттой, 2 чашечки кофе.

2. Бисквит, груша, кофе.

3. Два бутерброда с помидором, огурцом, свиным карбонатом, полчашки молока.

4. Чай (кофе) и чашка бульона.

5. Паровая баранья или говяжья котлета и 200 г паровой капусты брокколи.

6. Традиционный фрукт или йогурт.

5 день.

1. 150 г творога обезжиренного, кофе или чай.

2. Печенье, фрукт, кофе.

3. 2 тоста с цельнозерновой муки с апельсиновым желе, кофе или молоко.

4. Чашка бульона, чай.

5. 2 помидора, 600 г трески, лук, чеснок (или другая приправа), лимонный сок.

6. Йогурт или кофе, или фрукт.

6 день.

1. Хлеб с плавленым сырком и колбасой, 2 ломтика говядины, 2 чая.

2. Груша или яблоко, бисквит, кофе — 2 чашечки.

3. 2 ломтика хлеба с тартаром (сырое мясо) и луком, чашка молока.

4. Повторяется в точности как в предыдущий день.

5. Чашка томатного супа, паровая котлета на хлебе с колечками лука, чашка молока.

6. Фрукт или традиционный йогурт.

7 день.

1. Горячий бутерброд с томатом и яйцом, стакан сока-фреш из апельсина, 2 чашки чая.

2. Яблоко, одно овсяное печенье, кофе.

3. Хлеб со спаржей и колбасой, можно в качестве соуса добавить йогурт или кетчуп.

4. Опять меню за пятый день.

5. Запеченная свиная шейка с тертым сыром и шампиньонами (порция 230 г). Бокал вина — сухого красного.

Медицинская статистика свидетельствует, что жители берегов Средиземного моря намного менее подвержены таким страшным недугам, как ожирение, онкологические и сердечнососудистые патологии. Диетологи полагают, что основной причиной такой статистики становится то, что питаются в тех местах далеко не так, как мы. По сути, там создана своеобразная пищевая система, названная греческой. Эта диета поможет совершенно безопасно удалить лишний вес, и капитально улучшить состояние здоровья, как такового. Хотя, диетой эту методику называть сложно, скорее, это настоящая комплексная система питания, которую исповедовать стоит всю жизнь, и при таком подходе она не только подарит неизменную стройность и сделает человека максимально здоровым.

Вся эта система строится на принципе деления продуктов по группам. Первая состоит из той еды, которая ежедневно должна присутствовать в рационе. Вторую позволительно употреблять всего несколько раз в неделю, а третья состоит из тех вещей, которые кушать можно не более трех раз ежемесячно.

К первой группе относят все злаковые (предпочитаем – бурый рис), хлеб (цельнозерновой/черный), макароны, овощи, бобы, семечки, орехи, фрукты, нежирные йогурты, молоко, сыры, оливковое масло, сухое вино (пара бокалов для женщин и три – для мужчин). Также сюда относится питьевая вода, которой за день выпивать стоит не менее восьми стаканов.

Вторая группа еженедельного использования включает яйца (не больше четырех), морепродукты, рыба (четыре раза максимум), сладости (мед, темный шоколад и немного). К третьей же группе относят мясо и птицу (обязательно все нежирное, диетическое).

Любой завтрак при греческой диете основывается на том тезисе, что то, что мы съели до обеда, организм усваивает максимально полно, и жир от этой еды не накапливается. Следовательно, в завтрак мы можем себе позволять любые изыски из верхнего списка, в том числе и углеводные продукты. Ужин же и обед должны максимально состоять из минералов и витаминов, поэтому на них подавать стоит овощи в любом виде, мясные и рыбные блюда. Любые же перекусы советуют составлять из ягод и фруктов, а вот жиры, в принципе, должны присутствовать в рационе исключительно в виде оливкового масла, авокадо и орехов. Сахаров же и солей следует употреблять минимум. В целом же при таком распределении рацион будет состоять на 10% из белков, на 30 – из жиров и на 60% из углеводов.

Эта диета отличается одновременно и сбалансированностью, и низко калорийностью, ведь в ней присутствуют абсолютно все главные группы продуктов, рекомендованные к питанию людям, желающим похудеть. Причем, что характерно она при этом одобрена ВОЗ. Такой план питания обязательно понравится тем, кто следуя моде на стройность, все же, не готов серьезно ограничивать себя в употреблении любимой пищи, а рацион ее абсолютно доступен потребителю любого уровня. Безусловно, с ней советуют принимать комплексы витаминов и микроэлементов, а также практиковать, хотя бы, небольшие физнагрузки. Это может быть пол часика легкой аэробики, танцы или бег – в этом случае обретение результата существенно ускорится.

В первый день при этой диете на завтрак съедается 200гр отварной гречки и стакан безлактозного молока, на обед – 5%-жирности 100гр сыра (творог или рикотта) с 200гр томатов, луком и сладким перцем, перекус можно оформить стаканом молока, а на ужин употребить 200гр свекольного салатика, приправленного 10%-й сметанкой, одну печеную картошечку и 50гр отрубного хлеба.

Во второй день завтрак аналогичен первому, на обед же стоит съесть пару печеных картошек с тушеной нежирной рыбой, можно к этому добавить и салатик, или перенести его на перекус. Ужин в этот день состоит из капустного салатика (200гр), вареного яичка и стакана молока.

В третий день на завтрак едим 50гр сыра, стакан молока и 60гр зернового хлеба, на обед – овощной салатик и 250гр куриной грудочки на гриле. В перекус можно выпить стаканчик яблочного сока, а поужинать – 50гр сыра (5%), 200гр вареной картошки с 0%-молоком и выпить стакан молока.

На четвертый день завтракаем 100гр хлеба (отруби) и яблочным соком, а на обед готовим 100гр гречки с 50гр мяса, апельсинчик и яблочко, причем, фрукты можно перенести и на перекус. Ужинаем 100гр риса (коричн.) и помидорами, приправленными постным маслом и луком.

Меню завтрака пятого дня состоит из йогурта (120гр, натуральный, 1,5% максимум) и апельсинки, обед – из печеной картошки и 150гр вареной телятины, а на ужин съедается апельсин, груша и выпивается яблочный сок.

В шестой день завтрак такой же, как и в первый, обед – как в пятый день, а на перекус можно съесть апельсинчик и яблочко. Ужинаем 200гр помидорного салата с огурцами и зеленью и 100гр риса.

В седьмой, последний день, завтракать стоит стаканом нежирного молочка и 100гр риса, обедать – печеной или тушеной картошкой и рыбкой (по 150гр), а ужинать – отбивной из стейка (красное мясо, 150гр), овощным салатиком и 50гр черного хлебушка.