Калькулятор расчета монолитного плитного фундамента тут obystroy.com
Как снять комнату в коммунальной квартире здесь
Дренажная система водоотвода вокруг фундамента - stroidom-shop.ru

Салаты Архив

Смотреть записи в: Салаты

Замечательный салат с макаронами и сыром

Авг 27, 2013 Категории: Салаты 0 Комментариев
Авг 27, 2013 0

Итальянская кухня настолько разнообразна, что можно ежедневно радовать близких новым блюдом, и не повторится в течение многих лет. А самыми распространенными компонентами национальных блюд становятся макароны и пасты. Эти продукты сочетаются с любыми ингредиентами и в результате получаются интересные, ароматные и необычайно вкусные блюда.

Для приготовления данного салата нужно следующие продукты подготовить:

Макароны Тальятелле 200 г (или другие изделия высокого качества),

200 г хорошей ветчины,

Один сладкий желтый перец,

100 г томатов спелых,

200 г сыра Эдам,

Укроп, базилик и петрушку (свежие),

30 г маслин без косточки,

Майонез.

Готовится салат быстро и просто. Если вы ожидаете гостей, то приготовьте итальянский салат в большем количестве. Будьте уверены, это вкусное блюдо будет съедено полностью.

Вначале нужно подготовить заправку и только затем приступать к макаронам.

Поэтому берем ветчину и нарезаем ее аккуратной соломкой. Чем тоньше и аккуратнее вы это сделаете, тем вкуснее будет салат и тем красивее будет у него вид.

Сыр также нарезается полосками, такими же, как ветчина.

Перец очищается и нарезается ломтиками. Можно взять перец любого цвета, но желтый вид будет красиво дополнять цветовую гамму салата, и блюдо будет  не только вкусное, но и красивое.

Помидоры нарезаются небольшими ломтиками. Вместо обычных помидор, можно взять томаты сорта черри.

Маслины разрезаются напополам.

Далее нужно отварить макароны. Каждый производитель указывает на упаковке свой рецепт приготовления. Поэтому правильно  готовить макароны не трудно.

Горячие макароны выкладываются на красивое блюдо. К ним добавляются все ингредиенты. Заправляется салат майонезом и украшается зеленью. Ароматный красочный салат готов и его сразу можно подавать на стол.

Витаминный салат с лососем

Авг 11, 2013 Категории: Салаты 0 Комментариев
Авг 11, 2013 0

Красная рыба, и  лосось в частности, богата на жирные (Омега3 и Омега6) кислоты, которые необходимы для работы сердца и для всей кровеносной системы. А данный рецепт удивителен тем, что  продукты, которые в нем сочетаются, друг друга дополняют и помогают насытить организм витаминами, микроэлементами и другими полезными веществами.

Кроме того, это удивительно вкусный салат готовится за несколько минут и может использоваться в ежедневном и праздничном меню.

Для приготовления данного  салата нужно взять:

100 грамм салатного микса,

9 штук перепелиных яиц,

50 грамм твердого любого сыра,

Один помидор,

200 грамм отварного или запеченного лосося,

Немного каперсов (до двух ложек),

Масло,

Лимон,

Специи.

Можно приготовить блюдо вечером и устроить романтический ужин на балконе при свечах. Конечно, если предварительно  провести остекление балкона, в частности предприятие   Пластика ОКОН на http://www.plastika-okon.ru/okna-balkony.php  проводит такие работы.

До начала приготовления салата нужно рыбу запечь или отварить, остудить и отделить от костей мясо. Только затем можно приступать к приготовлению данного блюда.

Затем следует сварить перепелиные яйца. Потом их нужно остудить и очистить от скорлупы. При желании яйца можно разрезать напополам или оставить целыми.

Салатный микс промывается водой, слегка подсушивается и раскладывается по порционным тарелкам. Нарезанный ломтиками помидор укладывается на салатные листья.

Затем выкладывается рыба и посыпается она тертым сыром. В салат добавляются каперсы и перепелиные яйца. Сверху поливается салат заправкой.

Для заправки в пропорции 2:1 смешивается сок лимона и масло (желательно оливковое). Смесь хорошо взбивается.

Полезный и вкусный салат готов.

Болгарский пастуший салат

Июл 28, 2013 Категории: Салаты 0 Комментариев
Июл 28, 2013 0

Кухня солнечной Болгарии основывается на овощах и зелени. Среди множества рецептов национальной кухни привлекают салаты своими оригинальными названиями. И хотя уже трудно узнать, как возникали эти интересные названия рецептов, и какое отношение к пастухам имеет данный рецепт, тем не менее, эти блюда стоят того, чтобы их приготовить и насладится ароматом и вкусом.

Данный рецепт придется по вкусу людям, которым уже надоели блюда с использованием майонеза и картошки.  Легкий салат вместе с тем становится сытным блюдом.

Для салата следует подготовить:

Один огурец,

Четыре помидора (средних),

Одну луковицу,

Вареное яйцо,

100 грамм грибов маринованных,

Ветчины 100 грамм,

Маслины,

100 грамм брынзы (или другого вида рассольного сыра),

Пучок петрушки,

Специи,

Оливковое масло.

Если появилась необходимость салаты сделать быстро, то при посещении сайта Svoipravila.ru вы найдете много  рецептов салатов, которые за несколько минут можно приготовить из обычных продуктов. На страничках сайта вы не только найдете рецепты быстрых салатов, но и там есть много разной полезной информации, в частности истории успешных людей и советы на каждый день.

Готовится пастуший салат быстро и легко.

Вначале нужно помыть и нарезать полукольцами или дольками помидоры. Огурец очищается от своей кожуры и нарезается кольцами или полукольцами, если он толстый. Лук нужно очистить и нарезать полосками.

Грибы вынимаются из маринада и нарезаются тонкими полосками, чтобы сохранить форму гриба.

Нарезанные ингредиенты помещаются в миску, посыпаются специями, и аккуратно перемешиваются. Салат посыпается петрушкой и поливается оливковым маслом. Масло и соль добавляется по вкусу, особых инструкций на этот счет нет.

Яйцо разрезается на четыре части и укладывается поверху салата. Затем нарезается тонкими полосками ветчина и этими полосками посыпается салат.

Последним компонентом становится брынза. Сыр натирается на терке и выкладывается на яйцо и ветчину.

Салат еще раз посыпается петрушкой, украшается маслинами.

Ароматный и вкусный салат «Овчарский» (так в Болгарии  называют пастухов) готов и его можно подавать к столу.

Необычные рецепты из обычного огурца

Июл 16, 2013 Категории: Салаты 0 Комментариев
Июл 16, 2013 0

Огурцы  у каждого из нас  на столе весь летний сезон. Многочисленные салаты, окрошки, малосольные огурцы становятся основой летнего рациона. Но на этом фантазии кулинаров не заканчиваются. Из огурцов можно приготовить удивительные необычно вкусные блюда.

Салат.

Два огурца от кожицы очистить, и нарезать кубиками. Два плода киви очистить и тоже нарезать кубиками. Пучок мяты и пучок перьев лука измельчить. Все измельченные продукты соединить в миске.

Затем готовится заправку в отдельной посуде. Для этого смешивается горчица зернистая и лимонный сок (по чайной ложке),  столовая ложка масла оливкового, перец, соль.

Салат заправляют заправкой,  украшают мятой. Подают салат к горячим мясным блюдам.

Соус.

Один очищенный огурец натирается на терке. Также на терке натираются пять маринованных огурчиков. 4 ложки сметаны смешивают с 6 ложками майонеза и добавляют измельченный чеснок 3 зубчика. Пучок зелени мелко рубится. Все ингредиенты взбиваются на блендере.

Данный соус можно подавать  с картофелем, с блюдами из мяса, с пельменями.

Суп.

Килограмм огурцов натирается на терке. В литр овощного бульона добавляется по ложке горчицы и вустерского соуса, рубленая мята, стакан сметаны, упаковка маленькая йогурта, зелень. Смесь перемешивается венчиком. 5 зубчиков измельченного чеснока добавляется в бульон вместе с тертыми огурцами. Суп хорошо перемешивается и отправляется в холодильник на 2 часа для охлаждения.

Тем временем взбивается стакан сливок, и вмешиваются они в готовый суп перед подачей. Суп разливается по тарелкам и в каждую порцию добавляется копченая красная рыба, сухарики и зелень.

Лимонад.

Огурцы взбить в блендере. Затем к ним добавить сок лимона и мед. Взбить еще раз и добавить воду. Затем взбить последний раз и разлить по стаканам. При подаче можно украсить стакан дольками лимона.

Салат с баклажанами и перцем с заправкой

Июл 01, 2013 Категории: Салаты 0 Комментариев
Июл 01, 2013 0

Если в салате использовать одинаковые продукты, но поменять заправку, то вкус блюда совершенно изменится. Поэтому нужно отойти от привычного майонеза и приготовить удивительную заправку из зернистой горчицы, оливкового масла и меда. Такой салат будет по достоинству оценен вашими близкими.

Для приготовления основы салата нужно взять:

Два сладких перца (один красного цвета и один оранжевый), один баклажан, немного помидоров черри, щепотку прованских трав, 200 грамм Фета.

А для заправки потребуется:

Пол ложки зерен горчицы, ложка меда, семь ложек оливкового масла.

Готовится салат так:

1. Оба  перца вымыть,  очистить от зерен и сердцевины. Затем их разделить на четыре части и нарезать небольшими (до 0,7 см) полосками.

2. Вымыть, слегка подсушить, нарезать кольцами баклажан. Затем каждое колечко разрезать на 4 части. На более мелкие куски резать не стоит, ведь в процессе приготовления баклажан «ужарится».

3. Противень застилают бумагой и на нее укладываются перцы и баклажан. Овощи немного присолить, прованскими травами посыпать и отправить запекаться в разогретую духовку. Обычно требуется минут  20 при средней температуре 180 С. Но  через минут 10 нужно противень вытащить и овощи перевернуть, а затем отправить овощи дальше запекаться.

4. Тем временем Фета разминается с помощью вилки. Также это можно сделать руками.

5. Вымытые черри пополам разрезать.

6. Для приготовления заправки смешиваются все ингредиенты. Чтобы заправка была нужной консистенции, то следует брать жидкий мед.  Тогда заправка легко приобретет нужную густоту.

7. Готовые овощи вынимаются из духовки и нужно их отставить для остывания. Затем овощи помещаются в миску. К ним добавляют сыр Фета, черри, заправку и аккуратно все перемешивают.

Страницы:«1...1011121314151617»