Калькулятор расчета монолитного плитного фундамента тут obystroy.com
Как снять комнату в коммунальной квартире здесь
Дренажная система водоотвода вокруг фундамента - stroidom-shop.ru

Сладкое Архив

Смотреть записи в: Сладкое

Насладитесь превосходным коктейлем с карамелью и цитрусовыми. Потрясающий вкус

Июн 10, 2018 Категории: Сладкое 0 Комментариев
Насладитесь превосходным коктейлем с карамелью и цитрусовыми. Потрясающий вкус
Июн 10, 2018 0

Раньше на Диком Запада нельзя было подавать коктейли с сиропами коричного миндаля и оранжевым куракао. Но сейчас они отбросили назад все сомнения и принялись смешивать виски с хересом и карамелью, так как это делает Мейв в баре своего салона в Вест-Мире. Бармен Майкл Тоскано из Данте просто принялся смешивать скотч и херес в изысканный коктейль с дымкой цитрусовых.

Коктейль настолько сложен и много компонентный, что если его выпить, то сразу нельзя понять что в его составе. Для этого придется запастись большим количеством коктейля и листом с бумагой, для записи всех компонентов. А мы попробуем с вами приготовить такой коктейль сами. Для этого стоит запастись всеми нужными ингредиентами, а их ох как не мало.

ИНГРЕДИЕНТЫ

30 мл. 12 скотча Дьюара

22 мл. Вина Lustau Amontillado sherry

7 мл. Коричневого миндального сиропа

7 мл. Органических дробленых какао-бобов (нибсы)

7 мл. Ликер Luxardo Maraschino

Сок одного лимона

5 капель оранжевого цитрата

2 капли вишневого сиропа с ванилью

1 кусочек оранжевого мармелада

2 цедры от лимона.

Приготовление

Добавьте все ингредиенты в шейкерную банку и хорошо перемешайте.

Сложите в бокале кусочки фруктов и лед.

Украсить колечком из апельсиновой кожуры, мятным листиком, палочкой корицы и любыми сезонными ягодами. Вкуснее всего с о свежей малиной.

Сливочно-мармеладный праздничный десерт и рецепт его приготовления

Июн 08, 2018 Категории: Сладкое 0 Комментариев
Июн 08, 2018 0

Такой необычный десерт лёгок в приготовлении, смотрится это сливочно-мармеладное лакомство очень нарядно и аппетитно, поэтому его можно включать смело в любое праздничное меню.

Итак, для приготовления сливочно-мармеладного праздничного десерта понадобятся такие компоненты, как:

— масло любое растительное дезодорированное (одна ч. ложка);

— мармелад цветной (двенадцать штук);

— сметана домашняя средней жирности (320 г);

— гранулы желатиновые (25 г);

— песок сахарный (восемь ст. ложек);

— отфильтрованная вода (160 мл).

Насыпать в нужном количестве в посуду из жаростойкого материала гранулированный желатин, затем влить в эту же ёмкость отфильтрованную воду, перемешать и поставить на огонь. Прогревать при регулярном помешивании, пока гранулы полностью не растворятся, в это же время кусочками небольшого размера нарезать цветной мармелад.

Сахарный песок соединить в отдельной ёмкости с домашней сметаной, перемешать, венчиком взбить и влить в эту же посуду горячую желатиновую смесь.

Подготовить посуду, в ней будет формироваться десерт, причём края выбранной ёмкости смазать нужно слегка растительным маслом, чтобы лакомство можно было без какого-либо труда вынуть.

На дно ёмкости выложить часть мармелада, кроме того, оставшиеся мармеладные кусочки добавить в сметанно-желейную массу, перемешать. Выложить в ёмкость сметанно-желейную массу, затем поставить посуду с десертом на два часа в холодильную камеру.

Крем десертный сливочный с ванилью и медом

Май 24, 2018 Категории: Сладкое 0 Комментариев
Май 24, 2018 0

Нежнейший сливочный крем можно приготовить без повода, а также в честь какого-либо события, а подавать это лакомство можно в качестве отдельного сладкого блюда, а также как прослойку для какой-либо бисквитной выпечки. Можно также просто намазать кремовую нежнейшую массу на кусочки мягкого и душистого хлеба, затем подавать с чаем.

Ингредиенты:

— стручок ванили (одна штука);

— жирные сливки (230 мл);

— сырые желтки яичные (шесть штук);

— высококачественный цветочный мед (четыре ст. ложки);

— цельное молоко (120 мл).

В кастрюльку небольшого объема влить жирные сливки, прогреть их немного, затем добавить молоко, перемешать и довести смесь до кипения на умеренном огне.

В самой глубокой посуде соединить цветочный мед с сырыми желтками, тщательно все взбить блендером, затем очень тонким и острым ножом вскрыть ванильный стручок, сделав на нем продольный надрез.

Соскрести из ванильного стручка ароматные семена и добавить их в медово-желтковую смесь, следом влить горячие сливки с молоком, продолжить процесс взбивания еще минуты три.

Приготовленную кремовую массу равными порциями распределить по керамическим формочкам, поставить эти небольшие емкости на противень, а его, в свою очередь, отправить в прогретый духовой шкаф. В противень влить такое количество горячей воды, чтобы она закрывала треть высоты формочек. Запекать десертный сливочный крем с ванилью и медом в течение четверти часа при 185 градусах, затем остудить, украсить на свой вкус и подавать лакомство к столу.

Ананасовое десертное блюдо с шоколадом и мороженым

Май 22, 2018 Категории: Сладкое 0 Комментариев
Май 22, 2018 0

Ананас достаточно часто используется для приготовления самых разных десертов, так, к примеру, из этого фрукта можно приготовить отличное десертное блюдо с шоколадом и мороженым.

Итак, для приготовления ананасового десертного блюда с шоколадом и мороженым понадобятся такие компоненты, как:

— тёртый шоколад (три ст. ложки);

— мороженое сливочное (четырнадцать шариков);

— ананас сочный крупный (одна штука);

— песок сахарный (одна ст. ложка);

— коньяк лучшего качества (85 мл);

— изюм тёмный и не очень крупный (три ст. ложки).

От кожуры сначала очистить один ананас, затем ломтиками небольшого размера нарезать его, тёмный промытый изюм пересыпать в мисочку и влить туда же подслащённую тёплую воду, добавить одну ложку хорошего коньяка.

Подготовить прозрачный салатник среднего размера, выложить в него все шарики мороженого, добавить набухший ароматный тёмный изюм, что же касается кусочков ананаса, то их переложить необходимо временно в отдельную посуду.

Оставшийся коньяк прогреть до комнатной температуры, перелить в небольшую металлическую посуду и поджечь, сразу же вылить горящий алкоголь в посуду с нарезанным ананасом, затем перемешать и выложить фрукт в коньячной поливке в салатник, присыпать тёртым шоколадом приготовленный десерт и подавать к столу.

Сметанно-смородиновое желе и рецепт его приготовления

Май 09, 2018 Категории: Сладкое 0 Комментариев
Сметанно-смородиновое желе и рецепт его приготовления
Май 09, 2018 0

Это освежающее сметанное желе с сочной смородиной идеально подойдет для небольшого праздника в летний день.

Ингредиенты:

— тертая цедра (из половины крупного лимона);

— натуральный йогурт смородиново-малиновый (160 г);

— рислинг вино (210 мл);

— спелая черная смородина (240 г);

— цветочный жидкий мед (три ст. ложки);

— гранулированный желатин (28 г);

— песок сахарный (полторы ст. ложки);

— жирные сливки (210 г).

В сотейник влить кипяченую воду (две ст. ложки), добавить цветочный мед, затем перемешать все и поставить емкость с медовой смесью на малый огонь, затем прогреть, насыпать быстрорастворимый гранулированный желатин, перемешать. Прогревать медов-желейную смесь до тех пор, пока желатиновые гранулы не растворятся, перелить ее в подготовленную миску, затем отправить в холодильную камеру.

Как только медовое желе застынет полностью, нарезать его небольшими кубиками, подготовить еще одну кастрюльку, в нее влить вино, в течение трех минут уваривать его на тихом огне. Убрать эту посуду с огня, остудить немного вино, насыпать в него еще гранулированный желатин (одна ч. ложка), перемешивать до тех пор, пока гранулы не начнут полностью растворяться.

Остатки желатина пересыпать в мисочку, затем добавить прохладную кипяченую воду (75 мл), перемешать и оставить, чтобы гранулы разбухли, затем поставить посуду с желатиновой массой на огонь и прогреть. Как только желатиновая масса станет однородной, отставить емкость с ней в сторону, затем в миске соединить ягодный натуральный йогурт и сметану, насыпать сахарный песок, взбить эти ингредиенты миксером, влить тоненькой струйкой желатиновую смесь, при этом нельзя прекращать процесса помешивания.

В эту же массу насыпать лимонную тертую цедру, выложить черную смородину, затем перемешать хорошенько все, но не взбивать, приготовленный сметанно-смородиновый десерт переложить равными порциями в глубокие маленькие мисочки, которые нужно отправить в морозильную камеру минут на пять.

Как только сметанно-смородиновый десерт застынет, на него вылить винно-желейную смесь, затем поставить на два часа в холодильную камеру.

Как только сметанно-смородиновое желе полностью застынет, на несколько секунд поставить мисочки с этим десертом в посуду с горячей водой. Затем опрокинуть десерт на плоское большое блюдо, убрать мисочки, а приготовленное лакомство украсить нарезанным медовым желе и листиками свежей мяты, можно также использовать также в качестве украшения веточки с ягодами.

Страницы:«1234567...36»