Архив

С наступлением холодов наш организм все чаще оказывается жертвой простуд. Конечно, избавиться от них при столь разнообразном ассортименте, представленном в аптеках, не составляет особого труда. Но болеть всегда неприятно: чувствуешь себя выжатым лимоном, теряешь работоспособность и оптимизм. Валяешься в постели бесформенной амебой, не накрашенная, без прически, только и успевая изучать динамику температуры тела. Как вам картинка? Меня тоже не вдохновляет.

Да и зачем болеть, если можно помочь нашему организму перебороть простуду ещё до того, как она минует его защитные барьеры, просто не пустив её и отпугнув мощной обороной, то есть иммунитетом. В холодный период года нагрузка на него значительно усиливается, поэтому помогать ему побороть болячки нужно также более активно.

Иммуномодуляторы – очень популярные средства, которые не сложно приобрести в каждой аптеке. Но есть ещё и растительные иммуностимуляторы, которые не хуже синтетических средств помогут укрепить все защитные функции нашего организма. Наш организм и без того страдает от обилия лекарственных средств, которые мы в него практически бездумно суем. Кладовая Матушки-природы поможет вам и организм укрепить, и с химией не переусердствовать.

Приготовьте целебный отвар. Для этого необходимо взять в равных долях (по столовой ложке) цвет ромашки аптечной, сушеный плод шиповника и цвета липы, далее заливаем 1 ст. кипятка. Даем волшебной жидкости настояться на протяжении 20 минут, а после чего процедите. Выпейте готовый отвар на протяжении дня в три приема. Лучше всего делать это перед едой. Остатки отвара храните в холодильнике.
Ещё один вариант витаминного отвара. Для его приготовления вам необходимы будут 2 ст. л. мелко измельченных ветвей малины. Затем следует залить их крутым кипятком и поставить на минимальный огонь, дайте несколько минут прокипеть. Теперь полученный отвар следует оставить на два часа, чтобы он хорошенько настоялся. Он поможет вам одолеть простуду, достаточно употреблять его по 2 ст. л. ежечасно, пока недуг не отступит.

Необычный компот. Возьмите по пять чайных ложек мяты, мелиссы, цветов иван-чая и цветов каштана (эти травы вы можете приобрести в каждой аптеке), залейте 1 л. кипятка и отстаивайте в течение 2 часов. За этот период времени нужно сварить обычный компот, как вы любите. Для этого можно использовать замороженные или свежие ягоды и фрукты. Когда всё будет готово, разбавьте компот травяным отваром в пропорции на литр компота 300 мл травяного отвара.

Чудотворные конфеты. Чтобы их приготовить, возьмите в одинаковых пропорциях ядер грецкого ореха, курагу, изюм без косточек и измельчите их в блендере или прокрутите через мясорубку. Затем нужно добавить мед и сок лимона по вкусу и тщательно перемешайте. Употребление данной витаминной смеси является замечательным средством при профилактике и лечении простуд. Принимайте её трижды в день за час до еды по 1 ст. л.. Для детей доза составит 1 ч. л.. Это средство вам не подходит, если у вас аллергия или же индивидуальная непереносимость компонентов.

Особое варенье. Возьмите полкилограмма клюквы, 1 ст. ядер грецкого ореха, два зеленых яблока, измельчите и тщательно перемешайте. Добавьте полкилограмма сахара и полстакана воды, поставьте на минимальный огонь, затем доведите до кипения и разложите в банки. Готовое варенье следует хранить в холодильнике. Принимайте в качестве полезного десерта к чаю.
Будьте здоровы!

Как известно, нет ничего приятного в том, когда происходят отравления, вызванные палочками сальмонеллы, поэтому следует быть внимательными, чтобы подобное не произошло с вами. Порой мы даже не подозреваем о том, что отравление вызвано именно бактериями сальмонеллы, так как проявляется оно в мягкой форме и проявляется лишь в кратковременном расстройстве желудка или болях в животе. А случается и так, что заражение вообще не проявляет себя, и мы можем лишь являться носителями, а вот позднее, под воздействием тех или иных факторов, заболевание может проявить себя в полной мере, пробудив дремлющие в организме бактерии.

К таким факторам можно отнести стрессовые ситуации, переутомления, инфекционные недуги, ослабляющие иммунитет, проснувшись, бактерии начинают стремительно развиваться, вызывая симптомы отравления. Но и после выздоровления, некоторое время мы продолжаем оставаться носителями болезни.

Подобные отравления носят название сальмонеллеза, а от количества, находящихся в организме бактерий, напрямую зависит тяжесть протекания заболевания, а также от того, насколько наш организм в состоянии преодолевать нежданный недуг. Так как сальмонелла имеет множество разновидностей, то и проявления ее различны, поэтому так важно определить ее тип. В некоторых случаях достаточно проведения домашнего лечения, которое предполагает прием некоторых легких препаратов, а иногда может потребоваться и госпитализация, и прием антибиотиков, подобное чаще происходит в случае заболевания нескольких человек, отведавших одно и тоже блюдо.

Ждать проявления сальмонеллеза можно уже через 6-72 часа с момента заражения, когда может подняться температура тела, появиться боли в животе и в суставах, начаться тошнота, рвота, расстройства желудка. Зачастую подобные отравления путают с желудочным гриппом, так как симптоматика сильно напоминает ту, которая сопутствует гриппозным состояниям. Большей частью заражение случается при употреблении продуктов животного происхождения, то есть это измельченные мясные продукты, яйца, которые хранятся с нарушением температурного режима, чаще всего это случается в летний период.

Безусловно, самым лучшим защитным методом от заражения сальмонеллой, является соблюдение правил гигиены, речь идет о пресловутом мытье рук после пребывания на улице, посещения туалета, при приготовлении пищи. Это необходимо по той причине, что бактерии имеют свойство быстро перемещаться с грязных рук на продукты, а с них и на посуду, которой вы пользуетесь и на разделочные доски, которые должны использоваться отдельно для каждого вида продуктов. После разделки мяса или птицы для дальнейшего использования разделочную доску недостаточно обмыть теплой водой, ее следует выпарить, чтобы полностью избавиться от бактерий.

Помните, что сальмонелла не боится низких температур , так что замораживание продуктов лишь приостанавливает развитие бактерий, но не уничтожает их. А вот высокие температуры представляют для сальмонеллы реальную угрозу, по этой причине продукты должны быть подвергнуты любой термической обработке, будь то варка, жарка, гриль и т.п.