Полезные советы Архив

Чтобы сделать морковный сок, советуют выбирать овощи среднего размера. Их необходимо хорошенько помыть, почистить от корешков и ботвы, после чего срезать ножом все дефекты шкурки, если они присутствуют. После этого морковку скоблят или чистят и перемалывают на блендере до пюреобразного состояния. Затем полученной пюре отжимается на марле, но можно и сразу использовать соковыжималку, что особенно хорошо, если сок принимается в лечебных целях.

Такой сок можно сдабривать сахарным сиропом и лимонной кислотой, если таковое разрешено врачебными предписаниями.

Также для последующего применения в качестве лекарства, морковный сок можно заготавливать впрок консервированием. Для этого в свежеотжатый сок добавляют сахарный сироп (1:10 – сахар:вода) и лимонную кислоту, как это делается, к слову, когда готовятся нектары торговой марки sandora.ua. Банки необходимо предварительно стерилизовать над паром в течение двадцати минут, или же проварить в кипятке. Сок фильтруется, подогревается до восьмидесятиградусной температуры и разливается в банки, после чего банки прикрываются крышками и снова стерилизуются десять минут в кипящей воде. Затем сок закатывается и охлаждается постепенно. Хранить же его необходимо при плюсовой температуре в темном месте.

Пюре, которое получается после отжима сока можно класть в оладьи, салаты и запеканки. А если сок отжимался на соковыжималке, то полученный жим применяется в производстве морковного масла.

Сок моркови чрезвычайно полезен при болезнях сердечнососудистой системы, дыхательной системы, глазных проблемах, при стоматите, инфекционных заболеваниях, ослабленном иммунитете, низком аппетите, при плохом пищеварении, нервных заболеваниях, при мочекаменной болезни, онкологии, хронических запорах, дерматитах и язвенных поражениях кожи.

Подготовка к экзаменам это не только зубреж  и постоянное повторение материала. Для ясности мысли и лучшего запоминания материала нужно правильно питаться. Мозг при обучении расходует много энергии и ее нужно восполнять, но не обычными перекусами, а именно пищей для «мозгов».  Также стоит уделить внимание питанию непосредственно перед написанием экзамена.

Чтобы придать ученику сил и уверенности нужно его накормить шоколадом. Этот уникальный продукт богат кальцием, фосфором, магнием. Он снимает усталость и поднимает настроение. Поэтому стоит перед самым экзаменом съесть кусочек шоколада и с новыми силами  браться за решение задач ЕГЭ. Также стоит употреблять шоколад еще при подготовке к экзамену.

О полезных свойствах орехов не знает только ленивый. Еще в древние времена существовал запрет на употребление орехов простолюдинами, поскольку орехи приравнивались к пище богов.  Горстка орехов укрепляет ум, позволяет почувствовать ясность мысли. Поэтому орехи должны быть в рационе ученика. Достаточно всего 40 г орехов, чтобы обеспечить организм ребенка полным набором витаминов и микроэлементов. Горсть орехов перед выходом из дома на экзамен ЕГЭ придаст уверенность и освежит работу мозга.

Конечно, в рационе должны быть фрукты. Не все знают, но фрукты, наравне с шоколадом, способствуют выработке эндорфина, или же  гормона счастья. И если употреблять фрукты в период обучения, то этот процесс веселее проходит и менее утомительно.

Нужно особое внимание в этот период обратить на напитки. Многие исследования показали, что пить лучше обыкновенную  воду. Стакан воды должен быть постоянно рядом и в процессе обучения, и в период написания ЕГЭ.

На ночь нужно избежать употребления чая и кофе. Сон должен быть спокойным, особенно накануне экзамена.

Олимпийская чемпионка после завершения своей спортивной карьеры стала консультантом по похудению.  Она разработала свою методику и теперь со всеми желающими делится секретами приготовлений вкусных и полезных блюд.

Екатерина уверена, что сбалансированное питание играет важную роль, но еще более важную роль играет сам вид  приготовления пищи. Поэтому она рекомендует именно на приготовление больше обращать внимание. Ее советы сводятся к следующему:

Во время приготовления почти всех  продуктов большая часть витаминов и полезных веществ разрушаются, но ведь в некоторых случаях без термической обработки просто не обойтись. Во время обработки высокими температурами гибнут патогенные бактерии, а вкусовые качества повышаются. Но тут главное правильно подобрать к каждому виду продукта его способ приготовления.

Пароварка становится отличной альтернативой обычной варке продуктов. Приготовленные на пару блюда не уступают по вкусу блюдам с другими способами готовки, а пользы от таких блюд гораздо больше. Ведь при данном способе готовки все витамины остаются в продуктах.

При обычном отваривании, чтобы сохранить витамины, нужно закрывать крышкой посуду. Кроме того, данный способ готовки позволяет получить полезный отвар. Однако стоит помнить, что чем меньше будет воды добавлено к продуктам, тем полезнее будет отвар.

С точки зрения сохранения всего полезного хорошо подходит метод – запекание и тушение. Идеальным становится запекание продукта целиком. А при тушении нужно следить за тем, чтобы кусочки были одинакового размера.

Жарка – самый вредный и не продуктивный способ. Его лучше не применять, и ограничится другими способами приготовления пищи – например, на гриле, когда семья выезжает на пикник.

Если ты желаешь, чтобы вкусный обед был здоровым и полезным, а фигура при этом всегда сохраняла свои формы, то нужно прислушаться к советам специалистов. Ведь правильное питание  —  это крепкое здоровье, отличное самочувствие, крепкий и здоровый сон. А выполнять рекомендации не сложно, все необходимые продукты доступны в любое время года.

Основой правильного питания становятся каши. Каши – это необходимый продукт для  здорового кишечника.  Последние исследования показали, что у тех людей, которые ежедневно съедали тарелку овсянки, нормализовался уровень холестерина. Благодаря большому содержанию особых растворимых волокон, которые есть в этом злаке, «плохой» холестерин растворяется  и выводится из организма, а уровень «хорошего» холестерина нормализуется. Кроме того, овес в основном состоит из клетчатки и сложных углеводов. Такие компоненты стабилизируют уровень глюкозы и нормализируют пищеварение. Также каша из овса  богата калием и витаминами группы В.

В рационе должны быть зеленые листовые овощи. Регулярное потребление шпината и капусты, которые являются представителями листовых овощей, снижает риск развития опасной болезни – диабета. Шпинат в сыром виде богат на антиоксиданты. Кроме того, в нем находятся в больших количествах витамины  — В6, А, К, Е и микроэлементы – цинк, селен, железо, фосфор. Однако нужно помнить, что термическая обработка значительно снижает содержание полезных веществ. Это касается всех овощей,  а не только шпината.

Обычная капуста и капуста брокколи – это источник полезной, необходимой для ЖКТ, клетчатки. Также эти овощи богаты на фолиевую кислоту, калий, кальций, фитонутриенты. Кроме этого, все капустные сорта овощей содержат в больших количествах витамин С и бета-каротин.

Кто из нас не любит сладости, особенно вечерком и когда на диете. Нам уже прожжужали все уши, что сладкое для фигуры губительно, но мы не перестаем верить, что можно и не отказывать себе в столь милой слабости, и сохранить стройность. Действительно ли так?

На самом деле сладости на полезные и вредные не делятся, в них основную опасность несут легкие углеводы и количество в составе этого самого сахара. На самом деле без сладкого организм функционировать не может, вот только норму мы, как правило, превышаем. Но, полезными признаны только крахмал, простые сахариды, гликоген, так как расщепление сложных сахаров повышает уровень глюкозы слишком активно и ее избытки мы начинаем трансформировать в жиры. Что же все-таки можно употреблять из сладостей, чтобы проходящий мимо и благоухающий dior homme sport 2012 шикарный мужчина буквально не смог отвести глаз от вашей стройной фигуры? Прежде всего, не забывайте сдабривать сахаром кофе и чай – в меру такой напиток станет прекрасным антистрессовым средством. Также в классическом зефире, как и в пастиле, нет ничего вредного – в их составе патока, яблочное пюре и масса из расщепленного крахмала, а также сахарная пудра и белок яйца, сахара из них расщепляются медленно, поэтому не влияют на лишние килограммы. Мармелад можно назвать еще одной безвредной сладостью, но он должен быть натуральным без посыпки пудрой – в его составе практически одна фруктоза, являющаяся простым сахаридом. Кроме того можете баловать себя восточными сладостями, за исключением варенья из розовых лепестков и халвы – они состоят из сухофруктов, меда и орехов, которые очень сытны, сладки и нормально усваиваются. Можно еще употреблять торты из йогурта и с фруктами, черный шоколад и сдабривать все любимые блюда медом.