Архив

Смотреть записи по: Irina 

Диета дома — пустая трата или «плюсы и минусы»

Дек 27, 2016 0

Диета домаОдна из приемлемых диет, которая окажет влияние на снижение веса, и также, на выздоровление нашего организма, называется «ДОМАШНЯЯ ДИЕТА».

Главное в диете – это соблюдение пунктов, по которым выполняется курс диеты, в том числе и понедельно, включая по годам. Домашняя диета ориентирована на употребление продуктов, которые можно легко найти в любом из магазинов в каждом городе. И которые легко записать на бумажный лист покупок и положить в сумку или в электронный файл. Это такие продукты как молоко, яйца птицы, хлеб, мясо птицы, кефир, овощной салат, хлебцы. Если все уже готово и просто нужно приготовить диетическое блюдо — вести за собой даты помесячно, понедельно, на каждый день. Достаточно составлять диету на шесть недель. В зависимости от этого будет достигнут результат такой, который хотите в продолжении.

Это те 42 дня диеты, за время которых обретается покой и оздоровление всего организма на целых 4-8 килограмм веса, на протяжении всего курса. Сразу сброс килограммов будет не так заметен, но в процессе прохождения диеты будет чувствоваться облегчение. Обращайте внимание на то, что диета вам под силу. И что действительно калории выходят из организма во всех известных случаях. Почувствуете оздоровление организма, так как наше тело обретает здоровье: руки, голова, плечи и ноги двигаются снова быстро без видимых усилий. Ведь даже если упражнения с нагрузкой на тело имели место быть, то нам не придется продумывать следующий этап тренировки тела. За все ответит правильная диета из простых ингредиентов. При этом все биологические запасы жизненно важных элементов сохранятся, а вес потеряете при использовании диеты. И даже при завершении выполнения диеты вес остается полностью в норме, имеется в виду от прошлых отметок.

Домашняя диета предполагает домашние блюда более доступными по средствам, а также полезными для употребления.

Диета состоит из низкокалорийных продуктов. Даже если диета не блеснет все же такой сильной полезностью и универсальностью, то её плюсом будет как раз использование того количества «разрешенных» продуктов, которые можно включить в постоянный рацион.

Даже не имея под рукой отдельно взятой книги, можно с помощью данной диеты сделать питание рациональным, а также оздоровить и укрепить организм, как того хотим.

Средиземноморская диета повышает интеллект

Дек 27, 2016 Категории: Здоровая диета 0 Комментариев
Дек 27, 2016 0

Средиземноморская диета повышает интеллектТермин «средиземноморская диета» известен с 50-х годов прошлого века. Суть ее в том, что там нет ни какой-либо конкретной инструкции, ни системы, это собрание определенных принципов и привычек питания, которым следуют жители Средиземноморья. Эта диета заинтересовала население, так как было непонятно, почему у употребляющих в пищу гораздо больше жира жителей южной Франции были отмечены более низкие показатели заболеваемости сердечно-сосудистыми заболеваниями по сравнению с теми же жителями США.

Средиземноморье «омывает» 16 стран, жители каждой из которых имеет свои привычки и культурные пищевые принципы, но между ними есть много схожестей:

  • Употребление плодов, овощей, фруктов, семян и других злаковых в пищу.
  • Активное использование оливкового масла.
  • Регулярное потребление в пищу мяса и рыбы.
  • Частое употребление йогуртов, сыров.
  • Потребление красного вина в умеренных количествах.
  • Активный образ жизни.

Совсем недавно ученые Колумбийского университета пришли к выводу о том, что питание по средиземноморской диете напрямую влияет на интеллект человека. А именно, этих людей существенно снижена возможность образования болезни Альцгеймера.

Исследователи утверждают, что средиземноморская диета снижает уровень сахара и холестерина в крови, что оздоровляет кровеносные сосуды и препятствует снижению умственного развития.

 

Средиземноморская диета

Диета Дюкана самая эффективная диета для похудения

Дек 26, 2016 0

Диета ДюканаДиета Дюкана является хитом в последние годы

Похудение за счет употребления белковой пищи является очень популярным из-за простых правил и быстрых результатов. Дюкан диета не требует подсчета калорий, и дает впечатляющие результаты. Она является одной из самых популярных и наиболее часто используемых методов потери веса.

Диета Дюкана не требует жертв, весьма разнообразна, не навязывает утомительные подсчеты калорий или отказ от удовольствия, которое приносит употребление пищи. Она основана на значительном сокращении углеводов и жиров в пользу продуктов с высоким содержанием белка.

В чем заключается суть диеты Дюкана

Белки – это волокна с низким содержанием калорий и требуют огромного количества энергии, чтобы их переработать и усвоить организмом, при этом сжигается больше энергии, чем поступает с пищей для функционирования организма. Именно поэтому белковую диету Дюкан рекомендует для сжигания жира.

Чем больше употребляешь мяса, тем быстрее худеешь

Питание, которое содержит много белковой пищи без количественных ограничений. Белковая диета не имеет такого понятия, как голодовка. Если у человека есть желание съесть кусок постного мяса или порцию обезжиренных молочных продуктов, нет проблем.

Белковая диета не диктует ритм приема пищи, независимо от того, на какой фазе потери веса находится человек в настоящее время.

При соблюдении белковой диеты человек постепенно теряет вес, хотя ест постное мясо сколько хочет и не ощущает чувства голода. Быстрая потеря нежелательных килограммов повышает мотивацию и желание продолжать диету.

Она эффективна при условии, что подобраны продукты с высоким содержанием белка, но с низким содержанием жира.

Ограничения

Лечение ожирения по методу Дюкана до сих пор является спорным, так как диета не сбалансирована. Организм человека для успешного функционирования нуждается в белках, жирах, и углеводах. В диете Дюкана нехватка витаминов и клетчатки, которые могут ухудшить работу кишечника.

По этой причине диетологи не рекомендуют эту диету людям с хроническими заболеваниями, она может быть использована только здоровыми людьми.

Дюкан диета под увеличительным стеклом диетолога

Основу диеты Дюкан составляют пищевые продукты, содержащие белок:

  • мясо,
  • молочные продукты,
  • яйца.

Люди, которые придерживаются белковой диеты, должны избегать продуктов питания богатых углеводами, например, хлеба. Таким образом, люди соблюдающие белковую диету, подкисляют свой организм, что может вызвать, по меньшей мере, на начальном этапе, усталость и головные боли.

Из-за чрезмерного потребления белка в рационе питания, повышается нагрузка на печень и почки. Небольшое количество клетчатки приводит к запорам. Такая диета не позволяет придерживаться правильных привычек питания.

Рекомендации по применению белковой диеты

  1. Через 9 недель вы можете потерять 10 кг веса.
  2. Диета Дюкана рекомендуется абсолютно здоровым людям.
  3. Она категорически запрещена сердечникам, гипертоникам, люди с заболеваниями почек.
  4. Для того, чтобы избежать запоров, ешьте отруби.

 

Чем полезны лесные орехи?

Дек 24, 2016 0

Лесные орехи, такие как фундук, лещина, считаются самыми полезными. Они высококалорийны, содержат большое количество масел и жирных кислот. Однако, несмотря на жирность, лещина не содержит в себе ни грамма холестерина и, поэтому, весьма полезна для страдающих атеросклерозом. В этих орешках содержится много белков, присутствуют все аминокислоты, необходимые человеку. Вегетарианцы, которые отказывают себе в мясной пище, вполне могут заменить ее орехами. В лесном орехе мало углеводов. Поэтому врачи рекомендует употреблять его людям, страдающим сахарным диабетом или другими болезнями, связанными с нарушением обмена веществ. Орешки не только вкусны, они легко усваиваются организмом.
Несколько слов о масле из лещины. Оно приятно на вкус, ароматно, имеет красивые янтарный цвет, содержит в себе много витаминов. Ореховое масло богато полинасыщенными жирными кислотами. При чем такой большой их концентрации нет больше ни в каком другом растительном масле. Благодаря своим полезным свойствам это масло используется в кулинарии, медицине, косметологии.

Лесной орех имеет лечебные свойства:

  • Улучшает состояние крови и кровеносных сосудов;
  • Масло лещины входит в состав большинства лекарств, которые помогают в лечении тромбофлебита, варикозе, геморроя;
  • Очищает кровь от холестерина;
  • Предупреждает развитие малокровия;
  • Усиливает защитные силы организма;
  • Витамины А и С, находящиеся в орешках помогают повысить иммунитет;
  • У мужчин лещина повышает потенцию. Помогает в лечении предстательной железы;
  • Способствует растворению камней в почках;
  • Женщине, кормящей ребенка грудью, орехи помогают вырабатывать больше грудного молока;
  • Способствует увеличению мышечной массы;

Несмотря на все полезные свойства, фундук может быть и вреден:

  • Вызывает головную боль;
  • Способствует аллергии или диатезу у детей;
  • Содействует набору лишних килограммов;
  • Вызывает проблемы с кишечником и со стулом;

Интересные факты о лесном орехе.

Лесные орехи настолько высококалорийны, что 200 граммов этого лакомства в день заменяет суточную потребность взрослого человека в калориях. По калорийности они превышают мясо свинины в пять раз, черного шоколада в восемь раз, хлеба — в три раза.

Перед тем, как угоститься полезным и аппетитным ореховым лакомством, нужно учитывать его пользу и вред. Если съедать не более 50 граммов фундука в день, без сомнения, это никак не навредит здоровью.

 

 

 

Суширрито – оригинальное блюдо

Сен 16, 2016 0

Питер Йен в 2008 году придумал новое блюдо, которое сочетало в себе традиционные суши и острое буррито. Вместо морепродуктов в нори заворачивают типичные мексиканские начинки: острый сыр, разные овощи, бобовые и т.д. Это новое блюдо еще интересно тем, что каждый может сам подобрать ингредиенты, ведь кроме овощей в суширрито можно добавить курицу или другие мясные компоненты. Каждый раз получается оригинально и вкусно. А если не хочется решать, какую начинку взять, то можно приготовить суширрито по такому рецепту.

Для приготовления двух порций суширрито потребуется:

  • 2 нори
  • 1 морковка
  • 1 кабачок
  • Половинка красного перца
  • Листья салата
  • Рисовый уксус
  • Сахар и соль
  • Молотый имбирь и перец
  • Полстакана риса.

Рис для этого блюда можно приготовить любым удобным методом, главное, чтобы он получился таким, как для суши. Можно приготовить его так: промыть крупу через сито и оставить ее так на минут пятнадцать. Затем высыпать рис в кастрюлю, залить водой и проварить содержимое на сильном огне минутку, огонь после этого убавить и варить минут 20. Крышку не нужно открывать. Огонь выключить и оставить в таком состоянии пока рис не понадобится. Чтобы блюдо выглядело более интересным готовый рис можно «подкрасить», например, овощным соком.

Начинка готовится так: Морковь и кабачок следует на «корейской» терке натереть. Перец нарезается полосками. Эти овощи обжариваются на сильном огне и приправляются подготовленными приправами. Тушить овощи не следует, они должны только подрумяниться. Тогда они останутся хрустящими.

Готовится суширрито по принципу обыкновенного ролла. Коврик обматывается пленкой, нори укладывается блестящей стороной вниз. Равномерно мокрыми руками раскладывается рис, только не забываем оставлять с одного края сантиметра два листа без начинки, чтобы было удобно сворачивать. На рис выкладывается начинка. Ролл заворачивается и разрезается на половину. Для удобства готовый ролл можно завернуть в пищевую пленку, фольгу или бумагу. В таком состоянии готовое блюдо может храниться в холодильнике, но по опыту скажу, что там оно обычно не хранится, все быстро съедается.

Страницы:«1...112113114115116117118...393»