Архив

Архивы по годам: 2017

Употребление зелени: как с ее помощью сохранить крепкое здоровье

Мар 27, 2017 Категории: Правильно едим 0 Комментариев
Мар 27, 2017 0

Польза зелениЗдоровье и внешний вид человека напрямую зависят от того, что он принимает в пищу. Медики уверены: чтобы организм функционировал как часы, а красота не увядала в течение долгих лет (что особенно важно для представительниц прекрасной половины человечества), в рацион питания необходимо вводить зелень. Добавлять ее рекомендовано практически во все блюда. Благо, вкуса она не портит, а наоборот, придает пикантности. Зелень активно используют и для украшения кулинарных шедевров. Веточка укропа или салат может стать завершающим штрихом при оформлении композиции, которую не стыдно подать в лучшем ресторане.

Какую пользу представительницы флоры несут людям? Петрушка — кладезь витамина группы В, Е и А. Аскорбиновой кислоты в ней содержится в 4 раза больше, чем в лимоне. Во многом поэтому добавление продукта во все блюда в разгар эпидемии ОРЗ является лучшей профилактикой гриппа и иных простудных заболеваний. Приобрести петрушку не составит труда в течение всего года — мешки для зелени, в которых она представлена в супермаркете, надолго сохраняют природную свежесть.

Укроп также предстаёт в качестве источника минералов. Особенно много в нем витамина Р, делающего стенки сосудов прочными и эластичными, уменьшающего их проницаемость. Очевидная польза укропа для поддержания в порядке внешнего вида кроется и в том, что он улучшает пищеварение. Причины большинства проблем с кожным покровом, к примеру, связаны с проблемами функционирования желудка и кишечника. Медики также настоятельно советуют использовать при приготовлении блюд шпинат, кинзу, салат, сельдерей.

Проблем с поиском зелени в торговой сети не отмечается — вниманию целевой аудитории она предлагается в круглогодичном режиме. С целью продолжительного сохранения полезных свойств продукта в то время, пока он находится на прилавках, его помещают в особую тару (производится на синтетической основе). Такая тара наилучшим образом подходят для долговременного содержания укропа, петрушки, кинзы или сельдерея.

В чем состоит смысл использования указанного выше упаковочного материала? С одной стороны, он оберегает продукцию от механического повреждения, позволяет максимально долгий срок сохранять ее привлекательный товарный вид. С другой стороны, уникальные характеристики материала позволяют надолго сохранить свежесть товара. Все чаще используют тару для зелени с перфорацией, благодаря которой товар сохраняет в себе 100 процентов витаминов, неся всю данную ему природой пользу.

Вы едите яблоки без кожуры? Посмотрите, что вы теряете

Мар 26, 2017 Категории: Правильно едим 0 Комментариев
Мар 26, 2017 0

Польза яблочной кожурыУпотребляя яблоки без кожуры, мы лишаем себя ценных веществ, в том числе волокна, витамины и биологически активные вещества с противораковым действием и способствующие потере веса. Одна из причин, почему мы любим яблоки – они обеспечивают вкусными закусками, которые не нужно готовить. Взял румяное яблочко, помыл и вуаля! Тем не менее, многим не под силу жевать яблоки, поэтому плод очищается от кожуры, которая выбрасывается в корзину со своими самыми ценными ингредиентами.

Это в основном.

Пищевые волокна, которые набухают в желудке под действием воды, и, следовательно, снижают чувство голода, стимулируют перистальтику и регулируют ритм движений кишечника, что способствует снижению веса и предотвращает рак толстой кишки.
Волокна также оказывают способность регулировать уровень сахара в крови, всасывание холестерина, кровяное давление, выводят токсины и тяжелые металлы из организма, а также уменьшают дискомфорт, связанный с синдромом раздраженного кишечника.
По данным Всемирной Организации Здравоохранения (ВОЗ) в день клетчатки для взрослых должно быть 20-40 г. Небольшое яблоко с кожурой содержит 4,4 г. После очистки яблоко содержит только половину -2.1г.

Кверцетин — естественный растительный краситель, мощный антиоксидант, который оказывает способность ингибировать активность свободных радикалов и задерживать процессы старения (вероятно предотвращает дегенеративные изменения, ведущие, среди прочего, к болезни Альцгеймера). Также обладает противовоспалительными свойствами, успокаивает недомогания, сопровождающее аллергию. Кроме того, он оказывает очень ценное воздействие на состояние кровеносных сосудов — снижает риск тромбоза и укрепляет стенки сосудов. Один из самых богатых источников — кожура яблок.

Витамины. Яблоко с кожурой среднего размера содержит около 8,5 мг витамина С и 98 единиц (МЕ) витамина А, что является примерно 1/8 суточной потребности обоих соединений. После очистки плода составляет 6,4 мг витамина С и 61 МЕ витамина А. Разница незначительна, но все же…

Тритерпеноиды. Кожура яблок содержит по меньшей мере 10 соединений тритерпеноидов с мощной противоопухолевой активностью. В ходе лабораторных исследований было выявлено, что тритерпеноиды обладают способностью ингибировать рост и даже могут убить раковые клетки печени, толстой кишки и молочной железы.

В кожуре яблок также содержится большое количество урсоловой кислоты, которая оказывает противовирусное, антибактериальное, фунгицидное, противораковое, противовоспалительное и иммуномодулирующее действие.
Особую роль играет в предотвращении ожирения.
Урсоловая кислота регулирует инсулин и увеличивает количество так называемого бурого жира, который увеличивает термогенность и способствует большему сжиганию жира. На основании лабораторных испытаний также предполагается, что урсоловая кислота может повысить синтез мышечной ткани.

Диета для увеличения мышечной массы

Мар 24, 2017 Категории: Здоровая диета 0 Комментариев
Мар 24, 2017 0

Диета для увеличения мышечной массыСреди тех, кто хочет уменьшить свой вес, есть и такие люди, вес которых ниже нормы и они имеют желание увеличить его в некоторой степени. Однако для этого тоже нужна специальная диета, ведь необходимо увеличить именно мышечную, а не жировую массу.

В принципе, эта диета является одним из видов специального спортивного питания. Для правильного набора мышечной массы важно, чтобы поступление калорий в организм превышало их расходование, а также необходимо преобладание белковой пищи над углеродной и особенно над жирной. Нельзя допускать больших перерывов между каждым приемом пищи, иными словами, нужно поддерживать 5-6 разовое питание.

Следует полностью исключить из рациона насыщенные жиры, так как они являются прямой дорогой к повышению жировой массы и не имеют ничего общего с ростом мышц. Еще одну опасность такого же характера несут быстрые углеводы, к которым относится выпечка, хлебобулочные изделия, сладости и сладкие напитки. Эти все продукты разрешается употреблять в строго ограниченном количестве и только после существенных физических нагрузок, когда организм нуждается в глюкозе, которую он сам для себя и выработает переработкой быстрых углеводов. Предпочтение же следует отдавать медленным углеводам, содержащим большое количество клетчатки.

Способ питания для увеличения мышечной массы ускоряет метаболизм, и потребление воды следует значительно увеличить. Эту диету называют белковой, однако к источнику белка в виде сои необходимо относиться довольно осторожно, так как в наши дни часто встречается генетически модифицированные соевые продукты, содержащие большое количество гормонов.

Итак, основной пищей для наращивания массы мышц служат продукт с высоким содержанием белка. Вот их перечень в порядке важности для роста мышц.

1. Мясо (особенно птица).
2. Рыба и морепродукты.
3. Обезжиренные молокопродукты: сыр, творог, молоко.
4. Яйца (белки и желтки).
5. Бобы, горох, фасоль, чечевица.
6. Орехи всех разновидностей.

Из продуктов, которые содержат углерод и клетчатку, рекомендуется отдавать предпочтение следующим.

1. Каша (все виды).
2. Макароны (изготовленные из твердого сорта пшеницы).
3. Ржаной хлеб.
4. Зерновые хлопья и мюсли.
5. Овощи (особенно зелень всех видов).
6. Грибы (особенно лесные).
7. Фрукты.

Что касается жиров, то их количества должно быть достаточно от употребляемых морепродуктов. Как уже упоминалось, необходимо избегать насыщенных жиров, которые собственно представляют собой свиной жир и сливочное масло.

В условиях ограниченного количества белковой пищи рекомендуется также включать в рацион протеиновые коктейли, которые состоят в основном из концентрированного сывороточного белка, прошедшего специальную обработку.

Очень важно помнить о том, что при увеличении мышечной массы существенно увеличивается скорость метаболических процессов и необходимость организма в витаминах на порядок повышается. Без поступления их достаточного количества наращивание мышц происходить не будет.

И, наконец, самое главное – это физические упражнения. Какие именно из них отвечают за оптимальное увеличение мышечной массы – это уже совсем другой вопрос, который неоднократно рассматривается в различной литературе, и на специальных сайтах соответствующей тематики.

Изжога при беременности. Причины и варианты избавления

Мар 23, 2017 Категории: Здоровая диета 0 Комментариев
Мар 23, 2017 0

Изжога при беременностиИзжога – незаменимый спутник 80% женщин в положении во второй половине беременности. Начинается она после еды, и не отступает вплоть до нескольких часов. На ранних стадиях изжога возникает из-за гормональных перемен, которые происходят с женщиной в данный период. Прогестерон, уровень которого в это время повышается, оказывает расслабляющее влияние на все мышцы. И на мышцу, которая разделяет желудок и пищевод, тоже. Изжога на ранних сроках, как правило, является признаком токсикоза. И к 14-й неделе пройдёт. А во второй половине беременности она появляется из-за давления растущей матки на желудок. Не беспокойтесь, это не опасно, и при разрешении беременности все симптомы пройдут сами. Иное дело, что изжога очень неприятная спутница особенно для дамы в положении. Причины возникновения изжоги:

— Изжога может появиться, если вы принимаете лекарства, снимающие спазмы мышц, потому что расслабляете этим и мышцу, разделяющую желудок и пищевод.
— Провоцируют неприятное жжение внутри неудобные тесные вещи, а также наклоны и горизонтальное положение после еды.

— Если вы любите кушать всевозможные острые, жареные и обильно приправленные специями блюда, кислые овощи, ягоды и фрукты, напитки содержащие газы, кофе, а также любые кисломолочные продукты (но только не сыр).

Если вы приняли решение воспользоваться профессиональными противоизжоговыми препаратами, имейте в виду, что такие средства, при неправильном применении, наоборот, способны повысить кислотность в желудке и усугубить ситуацию. Поэтому, прежде чем идти в аптеку, проконсультируйтесь со своим лечащим врачом.

Можно также воспользоваться советами наших мам и бабушек и прибегнуть к помощи народной медицины. При уже наступившей изжоге, пробуйте кушать миндаль или лесные орехи, овсяные хлопья, потёртую морковку. Изжоги можно избежать, если по ходу дня понемногу пить молоко с добавлением фенхелевого эфирного масла.

Но лучше всего предотвратить появление неприятного жжения в пищеводе. Может помочь сделать это обыкновенная диета. Избегайте острых, жареных, солёных и богатых специями блюд, старайтесь не переедать. Лучше кушать чаще и совсем понемногу. Предпочтение отдавайте отварным овощам и блюдам, приготовленным на пару. Избегайте стрессов, спите на спине. При соблюдении этих простых правил, вы будете всегда хорошо себя чувствовать.

Как быстро похудеть

Мар 22, 2017 0

Как быстро похудетьВопрос похудения для многих людей является животрепещущим, особенно это, конечно, касается милых дам, которые постоянно чем-то недовольны в своей фигуре и постоянно при помощи диет и физических нагрузок стараются это исправить. Всех больше всего интересует то, как можно в короткие сроки сбросить как можно большое количество килограмм, мало, кто готов несколько месяцев сидеть на диете ради того, чтобы привести свою фигуру в норму, быстрый результат — это то, к чему стремятся все худеющие. Конечно, скинуть двадцать килограмм за два дня и даже за неделю невозможно, но если необходимо перед каким-то важным событием или перед отпуском избавиться от 5-6 килограмм, то можно воспользоваться некоторыми методами.

Первый вариант, который позволит достаточно быстро избавиться от некоторого количества килограмм — отказ от жиров. Это, конечно, не очень полезный вариант, но в экстренных ситуациях к нему прибегнуть можно, но опять-таки нельзя увлекаться. Речь идёт не о полном отказе от жиров, это вообще может быть губительно для организма, а о сокращении употребляемого количества примерно на 25 грамм. Это действительно поможет похудеть достаточно быстро, правда потом важно придерживаться правильного питания, чтобы не набрать все сброшенное вновь, как часто случается. Такая диета может практиковаться в течение не более трёх недель.

Ещё один вариант быстрого похудения — отказ от сладостей, это кстати принесёт больше пользы всему организму, поэтому вариант вполне приемлемый. Сладости — это сплошные углеводы, причём вредные, поэтому желательно отказываться от них вообще навсегда или хотя бы сокращать их съедаемое количество.

Даже отказ от консервированных, а также от переработанных продуктов позволит человеку похудеть в достаточно короткие сроки, весь фастфуд и консервы не несут в себе никакой пользы, зато эта пища очень калорийна и при этом плохо усваивается организмом, более того, из-за частого Ее употребления могут возникнуть проблемы с пищеварением и вообще со здоровьем. Лучше потратить время на приготовление здоровой пищи дома, чем потратить своё здоровье после употребления фастфуда.

Если резко сократить употребление разнообразных углеводов, то это повергнет организм в шок, а шоковое состояние может поспособствовать похудению, правда не стоит слишком долго в нем пребывать. Этот способ подходит исключительно для одноразового применения, в противном случае можно принести себе вред. И долго не употреблять углеводы тоже нельзя, иначе организм, так сказать, наученный горьким опытом, будет не терять вес, а запасать жиры.

Человек худеет тогда, когда организм затрачивает больше калорий, чем употребляет, так вот, если сложно сократить количество употребляемой пищи, то можно увеличить расход калорий, став более активным. Записавшись на любые спортивные занятия, можно не только похудеть, но и привести своё тело в тонус, что немаловажно.

Также можно попробовать начать пить в течение дня больше воды, это поможет очищать организм более стремительно, кроме того, вполне вероятно, что и чувство голода будет посещать человека реже.

Страницы:«1...54555657585960...69»