Смена режима питания с теплого на холодный – это, по сути, атавизм. Во времена наших совсем уж далеких предков переход на зимнее питание был оправданной и жизненно важной мерой. Ни отопления, ни качественной теплой одежды в те времена не было, поэтому и приходилось накапливать естественные запасы в виде жировой прослойки. Но некоторые правила, доставшиеся нам по наследству, выдержали испытание временем и рекомендованы к применению даже врачами. Сейчас подробно именно о них.
Факт, который не может подвергаться сомнению: если на улице холодно, то энергии требуется больше, а главным источником энергии как раз и является пища. В списке самой энергетически насыщенной пищи — птица и мясо, медленные углеводы, рыба жирных сортов и обязательно каши. Не нужно забывать и о том, что витамины хороши вне зависимости от сезона, поэтому употребление фруктов и овощей послужит хорошим дополнением к зимнему меню. В идеале, хороши витаминосодержащие продукты, выращенные в привычном для Вас климате.
Кстати, поговорка про «готовь сани летом» в преддверие осенне-зимнего сезона может оказаться как нельзя более кстати. Хорошо, если такие продукты, как смородина, клюква, клубника и зелень, займут достойное место в Вашей морозильной камере и дождутся своего часа зимой. разного рода морсы и десерты с использованием свежезамороженных ягод принесут пользу не только здоровью, но и сэкономят деньги. А вот овощи и фрукты, которые прошли термическую обработку, часть своих ценных свойств, увы, теряют. И еще один секрет: чем крупнее будут порезаны свежие овощи для салата, тем больше от них пользы.
Кстати, о витаминах. Холодный ветер и мороз отражаются на состоянии кожи. А контраст с сухим и теплым воздухом внутри помещения эту ситуацию только усугубляет. Для того, чтобы минимизировать результаты такого воздействия, надо употреблять продукты, в огромном количестве содержащие витамины А и Е: орехи, морковь, семечки, цельные злаки. Некоторые продукты, такие, как морковь, обязательно надо употреблять в пищу совместно с растительным маслом. В противном случае, витамины просто напросто не усвоятся.
Общая рекомендация, помимо повышенной калорийности блюд, состоит в том, что употреблять их желательно в горячем виде. Дневной рацион нужно разделить на 5-6 небольших порций. Это хорошая методика для того, чтобы организм функционировал полноценно, а Вы не испытывали чувство голода и не набирали лишний вес.
Впрочем, 2-3 килограмма за зиму к Вашему телу, все-таки, прилипнут. Бороться с этим сложно, но возможно. Прием более калорийной пищи лучше перенести на первую половину дня, а рыбу и овощи оставить на ужин. Эта проверенная практика даст возможность пережить холода с минимальными потерями для фигуры.
Как ни странно, правильное зимнее питание предусматривает и грамотную сервировку стола. Чем ярче будет украшен стол, тем лучше будет Ваше настроение. Это позволит в полной мере оценить контраст между стужей на улице и теплом семейного очага.
Очень часто женщин волнует проблема лишнего веса и способы избавления от него без изнуряющих диет и физической нагрузки. Но это невозможно. Всегда надо прикладывать хоть чуточку усилий. Эта статья, покажет, как несложно привести себя в отличную форму.
В последние годы все большую популярность в нашей стране приобретает диета, которую разработал известный французский диетолог Пьер Дюкан. На западе эта диета известна давно и заслужила положительные отзывы как среди пациентов доктора Дюкана, так и от специалистов. По сути дела диета Дюкана – это целая система питания, которой можно придерживаться на протяжении довольно долгого времени. Особенностью данной диеты, что роднит ее с широко известной в России кремлевской диетой, является сильное ограничение потребляемых углеводов, поэтому диету Дюкана можно отнести к так называемым белковым диетам.
Современные люди ведут очень насыщенный образ жизни, в течение дня они пытаются успеть сделать как можно больше дел, за счёт чего, конечно же, очень устают, порой им просто не хватает энергии, постоянно хочется спать и ничего не делать. В таких случаях необходимо то, что позволит человеку взбодриться, придаст ему сил, поможет увеличить работоспособность. На самом деле для этих целей вовсе необязательно в большом количестве пить энергетики, которые в последнее время стали очень популярны среди молодёжи. Есть такое понятие как суперфуд, под этим словом понимается еда, которая как раз-таки и позволяет придать энергию человеческому организму, о чем же идёт речь в данном случае?
О пользе разгрузочных дней наслышаны все. Многие, время от времени, стараются устраивать такую «чистку» организму, но бывает, что только вредят своему здоровью. А все потому, что не знают, как правильно проводить разгрузочные дни, чтобы они помогали ускорить обмен веществ и потерять лишние килограммы. Давайте с помощью советов специалистов разберемся, когда же и кому показаны дни с минимумом пищи или даже голодание.