Калькулятор расчета монолитного плитного фундамента тут obystroy.com
Как снять комнату в коммунальной квартире здесь
Дренажная система водоотвода вокруг фундамента - stroidom-shop.ru

Полезные продукты Архив

Смотреть записи в: Полезные продукты

10 плодов красного цвета полезных для организма человека

Фев 11, 2017 0

плоды красного цветаКрасный цвет по-особенному воздействует на мозг человека. Он может предупреждать о неминуемой опасности и в то же время вызывать эмоции привязанности и страсти. Многие полезные продукты также имеют красный цвет, поэтому мы с уверенностью можем добавить, что красный означает и пользу для нашего организма. Когда начинается сезон ягод и фруктов, его обязательно нужно не упустить. Если знать, какая ягода или фрукт для чего полезны, можно избежать и предупредить множество заболеваний. Остановимся на одних из самых привлекательных – окрашенных в красный цвет. Итак, полезные свойства красных плодов:

Брусника

Брусника

  1. Брусника способна бороться с ревматизмом, авитаминозом, желчнокаменной болезнью, заболеваниями почек, улучшает зрение. Даже помогает избавиться от вялого настроения.
  2. Снизит повышенную температуру и воспрепятствует различным воспалениям.
  3. Чтобы ягода не потеряла своих полезных свойств, не стоит кушать её с сахаром.

Больше статей о бруснике:

черешня

Черешня

  1. Препятствует старению, укрепит работу сердечно — сосудистой системы, профилактика образования раковых клеток.
  2. Содействует потере лишнего веса, по причине содержания в ней пектинов.
  3. Уменьшает головные боли, а также суставов и позвоночника.

Клюква

Клюква

  1. Благодаря содержанию в ней особого состава, является одной из полезнейших диких ягод.
  2. Препятствует течению гниения в организме человека. Содержит большое скопление пектинов и тем самым, способна уничтожать микробы, выгонять из организма вредоносные вещества и опасные металлы.
  3. Предотвращает заболевание десен.

Малина

Малина

  1. Содержит в себе множество витаминов, антиоксидантов и изобилует пищевыми волокнами.
  2. Предупреждает образование и формирование раковых опухолей. Учитывая богатую насыщенность марганцем и клетчатки, малина способствует метаболизму в высокой степени. Помогает сбросить вес за счет сжигания жиров.
  3. Эффективно разглаживает морщины.

Калина

Калина

  1. Ценна во время терапии сердечных недугов, колите, срыве ритма сердца. Полезна при болезнях желудка и воспалительных процессах двенадцатиперстной кишки.
  2. Сильное поливитаминное оружие, оберегающее от авитаминоза.
  3. Очень благотворен сок калины – результативен при мигренях.

Вишня

Вишня

  1. Сохраняет молодость клеток организма. В связи с большим содержанием антиоксидантов, оберегает человека от массы болезней, которые способствуют старению.
  2. Улучшает работу сердечных сокращений и нервной системы. Помогает восстановить зрение.
  3. У мужчин способствует улучшению потенции. Благотворно воздействует на пищеварительные процессы, понижает уровень холестерина в крови.

Клубника

Клубника

  1. Фундамент огромного количества витаминов. Содержит в себе каротин, фолиевую кислоту, минералы, органические кислоты, пектины и клетчатку.
  2. Прекрасное средство от сердечно — сосудистых, онкологических и кишечных недугов.

Гранат

Гранат

  1. Оказывает диуретическое действие. Обезболивающее, противовоспалительное и антисептическое лекарство.
  2. Позитивно воздействует на работу желудочно-кишечного тракта, способствует лучшему перевариванию пищи. Улучшает работу сердца. Борется с инфекциями и различными проявлениями простуд и гриппов.

Яблоки

Яблоки красных сортов

  1. Уменьшают вероятность появления рака простаты, кишечника и легких. Содержат необходимые человеку витамины А, С, Е, К и группы В.
  2. Ключ легкоусвояемого железа. Показаны для улучшения работы кровеносной системы.
  3. Благотворно влияют на работу органов зрения, почек, печени, желудка. Способствует снижению холестерина в крови и похудения.

Арбуз

Арбуз

  1. Мочегонное средство. Помогает вывести песок и камни из организма, избавится от отеков, связанных с нарушением работы сердечно — сосудистой системы.
  2. В 100 граммах всего 25 ккал. Диетический продукт, отлично помогает при борьбе с лишним весом. Содержит в себе очень мало белка и практически нет жиров.
  3. Помогает стимулировать обменные процессы организма, метаболизм и улучшает пищеварение. Мякоть богата органическими кислотами.

Эти невероятно полезные и богатые витаминами плоды следует незамедлительно включить в свой рацион.

Ягодный куст — брусника

Фев 05, 2017 0

брусникаБрусница, бруска, буровика. Цветочек-бубенчик, белый венчик, Расцветает не пышно, зазвенит-не слышно, Ягодки с румянцем, листочки с глянцем, Сами кусточки не видно за кочкой. Эта старинная детская загадка как нельзя лучше описывает замечательное растение, бруснику, во всей ее красе. Долгожитель среди растений, за счет ветвистых корневищ произрастает «клонами». Брусника растет почти везде, где есть хвойные леса, по болотам, в ряму и тундре.

Хорошо изученное и широко применяемое растение, помощница традиционному лечению при многих болезнях и конечно приятная вкусная ягода. Для сушки заготавливают надземную часть после того, как не станет снега и до зацветания, либо после сбора урожая. Надо учесть, что летнее сырье, после высушивания станет темным, поэтому не годится для употребления. Сушат брусничник таким же способом, как и, все другие травы, срок использования 3 года.

брусника фото

Варенье, морс, пирог из брусники. Что еще можно приготовить?

Ягоды хороши в свежем виде, а также из них варят варенье, готовят морс и кисель, замораживают, пекут ватрушки и пироги. Квасят вместе с капустой и яблоками, благодаря чему все ингредиенты обогащают вкус друг друга. Сок ягод бруски отлично помогает в лечении лишая, чесотки и вообще делает кожу чистой и гладкой. Он способствует легкому проникновению воды в клетки кожи, насыщению ее всеми полезными веществами, что препятствует увяданию и появлению морщинок.

Рецепты с брусникой:

брусника

Довольно долго брусника сохраняет свои свойства в моченом виде, благодаря богатому содержанию бензойной кислоты. Приготовить её можно так: чистые ягоды засыпать в чистые банки, вскипятить воду, положив в кастрюлю пару веточек багульника, остудить, процедить. Залить этим настоем ягоды, закрыть их капроновыми крышками и поставить в подпол или в другое темное прохладное место. Вместе с ягодами употребляют и водичку в которой они находятся, например, как отхаркивающее при бронхите или мочегонное при цистите.

брусника

Польза брусники

Ягоды очень богаты содержанием витаминов С, В, каротина; флавоноидов, дубильных соединений. В составе буровики есть яблочная, щавелевая, лимонная, уксусная, пировиноградная и другие кислоты. Благодаря такой кладези полезных веществ, брусника действует как общеукрепляющее, кровоостанавливающее, противомикробное и противовоспалительное. Может немного снижать повышенное давление и температуру.

Ввиду всех этих качеств брусницу в любом виде едят во время авитаминоза, головной боли, низкой кислотности желудка, а также при воспалении кишечника, почек, суставов. Еще один интересный факт- брусника быстро и, на сколько это возможно, приятно, поможет выйти из алкогольного опьянения.

Настой приготовить просто, надо 1 ст л брусничника залить 250 мл кипятка и 35 мин подержать под полотенцем, затем процедить и принимать на здоровье. Хороший лечебный эффект такой настой окажет при гастрите, песке и мелких камнях в почках, энурезе, кстати, при этом недуге поможет еще сочетание листьев брусники с сушеными ягодами. Их надо брать в равных количествах, 3 ч л смеси заваривают 450 мл кипятка, настаивают минут 20 мин и больше половины настоя выпивают в течение дня, остальное — на ночь.

Сушеный брусничник залить кипящей водой (на стакан воды 1 ст л сырья) и подержать на слабом нагреве 15 мин, остудить, процедить — отвар готов. Он дает хороший результат при устранении отеков, отложении солей, цистите, нефрите, артрите и подагре. Пьют отвар по 1 столовой л перед едой, 3 или 4 раза, необходимо заметить, если его запивать минеральной водой-воздействие усилится потому, что щелочная среда способствует этому. Отваром или настоем листиков можно полоскать волосы-это избавит от перхоти, зуда, раздражения и воспаления кожи головы.

В лечении такого серьезного заболевания, как туберкулез, и при простуде наряду с медикаментами принимают морс из брусники с медом или брусничное варенье, одно из самых вкусных, с чаем из липового цвета. Не сразу, но это даст свой положительный результат.

Брусника на фото

брусника фото

брусника фото

брусника фото

Брусница, бруска, буровика.
Цветочек-бубенчик, белый венчик,
Расцветает не пышно, зазвенит-не слышно,
Ягодки с румянцем, листочки с глянцем,
Сами кусточки не видно за кочкой.

Видео о полезных свойствах брусники

Чем полезна брусника?

Янв 28, 2017 0

Ягоды брусникиБрусника — это принципиально лесная ягода, которая преимущественно росла в болотах и среди хвойных растений. Когда была изучена польза брусники, то ее стали выращивать и в искусственных условиях, тем самым получая ее на специальных садовых участках.

Чем так полезна и как вообще выглядит эта ягода? Брусника — это красная маленькая ягодка, котора имеет преимущественно кисло-сладкий вкус. Она достаточно плотная, ее вида в древности даже сравнивала с виноградом. В наше время вы можете ее встретить в свежем виде, в замороженом виде, в сушеном и вяленном виде, как добавку в конфеты, различные соки и муссы. Она достаточно ярко дополняет вкус любого блюда.

Больше статей о бруснике:

Брусника в своем составе имеет огромное количество полезных витаминов и других веществ. Например, в ее составе большое содержание витамина С, который, как известно, на полнят наш организм силами, способными бороться с любыми про судами и вирусами.

Она содержит в себе вещества, которые могут выводить из организма все лишнее и плохое, к примеру, соли тяжелых металлов, поступающих в наши органы из вредной еды и грязного воздуха.

Почему так популярен сок из брусники, особенно свежевыжатый. Да вы только попробуйте, как он прекрасно утоляет жажду и насыщает вас жизненной энергией в знойный летний день.

Брусника способна значительно снизить артериальное давление, поэтому она стабильно противопоказанна тем, кто страдает этим недугом. Кстати, помимо всеми известной черники, брусника тоже прекрасным образом влияет на зрение, делая его более четким.

Эта полезная ягода способна насыщать ваш организм железом, поэтому ее прописывают людям, страдающим его дефицитом, особенно беременным женщинам с анемией (низким гемоглобином в крови).
Брусника — прекрасное средство побороться депрессию и нервное состояние, так как в ней в большом количестве содержатся сахара, способные придавать людям жизненную энергию.
Рассматриваемая нами ягода может положительно сказываться на работе почек и мочевыводящей системы.

Очень важно знать, как правильно собирать бруснику. Ведь она может расти в неблагоприятных районах. Так вот лучше всего знать проведенные места, уходить подальше от трасс, загрязненных участков, тогда вы сможете насытиться не только приятным , но и самым полезным вкусом брусники.

Как и любой другой продукт, брусника тоже имеет противопоказания к употреблению. У некоторых на нее возникает аллергия, т.е. пробуя ее впервые, сначала проследите за ее реакцией, а уже потом кушайте вдоволь.

Обязательно посоветуйтесь с врачом, если имеете какие-то хронические заболевания.

Польза листьев и ягод брусники

Янв 27, 2017 0

Ягоды брусникиБрусника использовалась в течение многих столетий в качестве продукта питания и в медицине. Эту терпкую красную ягоду можно употреблять в пищу сырой или обработанной в виде джемов и сиропов. Полезные свойства этой ягоды в первую очередь связаны с некоторыми соединениями, найденными в ее составе, включая кверцетин и проантоцианидин (также содержится в клюкве). Кроме того, ее листья содержат биологически активные соединения, такие как арбутин. Далее мы приведем полный список потенциальных лекарственных свойств плодов и брусничного листа.

Кверцетин обладает противовоспалительными свойствами

В качестве народного средства брусника применялась для избавления от боли и воспаления, связанных с ревматоидным артритом. Хоть и не хватает доказательств этого, но ежедневное употребление этих ягод действительно может обеспечить значительные преимущества для здоровья больных артритом, и было доказано, что они содержат соединения, обладающие противовоспалительными свойствами.

Исследование, проведенное в Финляндии, привело ученых к выводу, что брусника содержит чрезвычайно большое количество кверцетина – это флавоноид с сильными противовоспалительными свойствами. Также было доказано, что только болотная голубика содержит больше кверцетина, чем дикая брусника, после исследования 22 наиболее полезных ягод.

Ягоды брусники

Читайте также:

Применение сока брусники (СБ) при лечении урологических инфекций

Еще одна болотная красавицы клюква обладает многими преимуществами для нашего здоровья, включая защиту от рецидивирующих инфекций мочевых путей (ИМП), о чем многие уже знают. Анти-УТИ эффекты клюквы (крупноплодной) и клюквенного сока целиком и полностью объясняются наличием А-типа проантоцианидинов (ПКК) в их составе. Эти флавоноиды ингибируют адгезию кишечной палочки в стенках мочевого тракта.

Помимо клюквы существует еще несколько природных источников ПКК А-типа. Слива, авокадо, арахис и корица тоже содержат некоторые ПКК А-типа, но в относительно низких концентрациях. На самом деле, сообщается, что среди растительных натуральных продуктов только брусника содержит это вещество в количествах, аналогичных тем, которые содержатся в клюкве. Тем не менее, крупномасштабные клинические испытания по-прежнему необходимы для оценки того, насколько сильные анти-ИМП эффекты имеют брусника и ее сок по сравнению с клюквой.

Брусника убивает раковые клетки

Было доказано, что данная ягода оказывает эффект замедления роста нескольких типов раковых клеток, в том числе толстой кишки и рака шейки матки. Хотя ягоды не редко имеют противоопухолевую активность, процианидины, отвечающие за антипролиферативное действие брусники, не содержатся в других ягодах.

Ягоды брусники

В исследовании, опубликованном в журнале сельскохозяйственной и пищевой химии в 2008 году, объясняется антипролиферативное действие экстракта клубники, морошки, княженики и малины. Оказывается, что это связано с наличием некоторых полифенолов, особенно эллаготанинов , но было также обнаружено, что антипролиферативная активность брусники преимущественно связана с процианидинами.

Брусника для полости рта

Пародонта – болезнь, связанная с хроническими инфекциями и воспалением десен, которые поддерживают зубы. Это воспалительное заболевание достаточно опасно само по себе, но также способно спровоцировать возникновение других болезней, таких как диабет, низкую массу тела при рождении, а также сердечно-сосудистые проблемы. Поскольку заболевание пародонта в подавляющем большинстве случаев обусловлено избыточным бактериальным ростом, то один из лучших способов предотвратить ее – это практика хорошей гигиены полости рта.

Соблюдение диеты с низким содержанием сахара и высоким количеством пищевых продуктов, обладающих антибактериальные и противовоспалительные свойствами, также может помочь предотвратить пародонтоз. Как указывалось ранее в этой статье, брусника – это отличный диетический источник кверцетина, мощного противовоспалительного соединения. Однако преимущества этой ягоды в области гигиены ротовой полости могут быть значительно шире. В исследовании, опубликованном в феврале 2001 года в журнаел фармации и фармакологии, сообщается, что добытый из ягод брусники танин, прекрасно убивает микробы.

Ягоды брусники

Листья брусники содержат то же анти-гиперпигментационное вещество, что и листья толокнянки

Вы наверняка слышали о пользе экстракта толокнянки для людей с возрастными пятнами. Эти листья применяются в качестве средства для возрастных пятен и гиперпигментации из-за содержащегося в них арбутина. Арбутин является фитохимическим веществом, инактивирующим тирозиназы – это фермент, отвечающий за пигментацию кожи.

Но кустарник толокнянки – не единственное дикорастущее растение, содержащее арбутин. Листья брусники, как было доказано, тоже содержат значительные уровни этого соединения. Тем не менее, еще может занять некоторое время, прежде чем их начнут включать в состав средств по уходу за кожей.

Брусника. Лекарственная болотная ягода

Янв 24, 2017 0

Ягоды брусникиБрусника издревле считалась одной из самых полезных ягод. Произрастая только на северном полушарии этот низкорослый, плодовитый и многолетний кустарник, селящийся на болотистой местности, насыщенной торфяниками, является огромным источником витаминов и микроэлементов многих групп. И они удивительным образом сохраняются, а порой и умножаются в зимний период года.

Среди других болотных растений заветный кустик легко различить: прямые ветки, широко расходящиеся низко к земле, листочки небольшие, овальные, помогающие пережить зимнее время. Цветочки розового цвета после опыления насекомыми в летний период превращаются в плотные ягоды красного цвета. Эти плоды легко зимуют и обеспечивают пищей и витаминами лесных жителей и проживающих в соседних населенных пунктах людей. И таким же образом они распространяются по земле, ведь их семена не перевариваются.

Ягоды брусники

Читайте также:

Интересные природные феномены этого представителя семейства брусничных на этом не заканчиваются, ведь другие давно известны многим знатокам лесных ягод. Например, брусника начинает плодоносить спустя целых десять лет после посадки куста, а сам он способен пережить около сотни зим, причем активно размножаться при этом как семенами, так и вегетативно.

Брусника: полезные свойства

Вернемся к полезным качествам ягоды. В ней около десятка различных натуральных кислот, в ней содержится все от аскорбиновой и лимонной до редкой щавельной или яблочной. В совокупности все они влияют на наш иммунитет, защищают от простудных заболеваний, помогают снизить повышенную температуру тела и утолить жажду. То, что брусника потрясающий антисептик, – это нечто невероятное! Поэтому бруснично-травяные варенья и джемы оказывают самое благотворное влияние на человеческий организм, даже способствуют росту количества красных кровяных телец, повышают остроту зрения, снимают депрессию, нервозность. И при этом даже при употреблении их сырыми отмечаются их отличные вкусовые качества.

Листья брусники

Листья брусники совсем не уступают по степени концентрации полезных веществ, а зачастую даже особо влияют на наши организмы. Отвары, в основе которых они есть, содержат танины в высокой концентрации, а также в не меньшем количестве хинную и винную кислоты, а найти их проще простого, ведь растение – вечнозеленое. Особые компрессы и настойки из брусничного листа хорошо помогают лечить урологические, желудочно-кишечные заболевания, а также оказывают помощь при диабете и ревматических болях в суставах.

Брусника

Рецепт брусничного чая

Измельченных листьев нужно взять одну чайную ложку, залить стаканом кипятка и настаивать до 30 минут. Пить лучше всего небольшими порциями: четверть или половину стакана трижды в день за 30 минут до еды. Такой напиток рекомендуется употреблять, если имеются хронические гастриты, потому что вышеописанный способ приготовления не позволяет выпариться дубильным веществам.

В принципе, комбинации полезных свойств ягод и листьев можно использовать в составе морсов и взваров, некоторых кулинарных блюд, ведь они очень долго сохраняют свежесть (из-за содержания бензойной кислоты, к слову). Среди самых распространенных блюд идет моченая брусника с добавлением пряностей, гвоздики или корицы, которая служит отличным десертом. Вкус у ягоды горьковатый с кислинкой, и это позволяет ему становиться основой для приготовления различных соусов к мясным и рыбным блюдам, не говоря уже о морсах, соках и киселях.

Противопоказания

Однако же при антиоксидантных свойствах и низкой калорийности брусника все же противопоказана к употреблению в некоторых случаях: например, в послеоперационный период. Людям с внутренними кровотечениями ягоду лучше не употреблять, так как она обладает кроверазжижающим свойством, а также ее лучше не кушать при язве желудка и гастритах. Всем другим ее есть можно без ограничений, можно хранить дома в виде консервации с сахаром или в банках с холодной водой.

О том, как собирать и делать заготовки, подробно рассказывается в видео:

Страницы:«123456789...17»