Газировка Архив

Часто звучат разные мнения о пользе и вреде газировки. Врачи то рекомендуют некоторые напитки, то запрещают их употреблять. Для начала разберемся, что же это за напиток? Газировкой называют определенный вид напитка, который дополнительно насыщают углекислым газом. Состав напитка может быть разным. Это и простая минеральная вода, и напитки с различными ароматизаторами.

Большинство врачей пить газированные напитки не рекомендуют детям и беременным, а также больным с аллергией, ожирением и заболеваниями желудочно-кишечного тракта.

Но если человек здоров, то нет оснований запрещать употреблять газировку. Следует отметить, что вред от напитка наступает не от наличия газа в ней, а от состава самого напитка. Большое количество сахара, искусственные ароматизаторы и красители вызывают негативное воздействие на организм. Некоторые виды газировки вообще запрещены к употреблению из-за  её химического состава.

Для людей, кто следит за своей фигурой и для тех, у которых есть склонность к ожирению, выпускаются напитки с низким содержанием сахара. Но следует учитывать, что большое количество выпитой газировки нарушает водно-солевой обмен и может вызвать серьезные проблемы.

Следует с осторожностью употреблять газированные напитки, которые содержат кофеин. Такие напитки категорически не можно пить детям, потому, что они вызывают возбуждение нервной системы. Кроме того, такие напитки могут вызывать зависимость, а если человек дополнительно пьет кофе или крепкий чай, то может наступить перенасыщение организма кофеином.

Но если периодически употреблять газировку, то ничего плохого не случится. Вы сможете наслаждаться вкусным и приятным напитком в жаркие дни. Для этого стоит зайти в магазин (сурепмаркет)  и купить себе любимый вид газировки.

Недавняя радиопередача «This American Life» обнародовало рецепт приготовления известнейшей в мире газировки «Кока-Кола». Ведущим программы удалось отыскать рукопись рецепта, которая была опубликована в далеком 79-году в одном из американских журналов.

В основе напитка секретный ингредиент MerchandiseX7, состав которого тщательно оберегается предприятием. Но, от прессы что-то в секрете оставить сложно. Основа сиропа состоит из трех драхм экстракта листьев коки, трех унций лимонной кислоты, одной унции кофеина, тридцати единиц сахара, двух с половиной галлонов воды, двух пинт сока лайма, одной унции ванили и полутора унций карамели, и, конечно же, двух унций MerchandiseX7. Последний ингредиент включает в себя 8ун. спирта, 20кап. апельсинового масла, 30кап. лимонного масла, 10кап. масла ореха мускатного, 5кап. масла кориандра, десять капель масла из цветков апельсинового дерева и 10кап. коричного масла.

Рецепт последнего ингредиента оказалось заполучить так же сложно, как сделать качественный ремонт квартир в Подмосковье. Но, тем не менее, сделанное радиостанцией заявление представителями Кока-Кола пока не опровергнуто, что позволяет делать некоторые положительные выводы о его подлинности.

Как известно, Кока-Кола считается старейшей газировкой в мире. Его рождение относят к 1886-году, автором же ее считается американский фармацевт из Атланты Дж.С.Пембертон. Изначально рецепт придумывался в качестве лекарственного средства, и торговля им осуществлялась через аптечную сеть. Два года спустя автору пришла идея оформить свое изобретение как газированный напиток. Описания ингредиента MerchandiseX7 на классической бутылке Кока-Колы не встретишь, там печатается лишь рецепт сиропа с красителями, диоксидом углерода и другими компонентами.

Часто звучит фраза, что газированные напитки вредные и их нельзя пить ежедневно, особенно детям. Но на самом деле это не совсем так. Для начала рассмотрим – что такое газировка. Под этим названием подразумевается напиток, который имеет в составляющих воду, подсластители (или сахарный сироп), ароматизаторы. Дополнительно этот напиток насыщен углекислым газом. Главным аргументом запрета напитков стало то, что ароматизаторы, которые применяют производители напитков не натуральные.

Существует целых ряд газированных напитков, которые производятся на основе натуральных компонентов. Эти напитки не только не вредные, они в небольших дозах полезные для организма. Хорошо известные и знакомые нам давно прохладительные напитки выпускают и сейчас по старым рецептам. Это следующие газированные напитки: «Байкал», «Лимонад», «Тархун», «Дюшес», «Саяны». Именно настои трав, из которых производят натуральные ароматизаторы, благотворно влияют на организм. Такими напитками не только утоляется жажда, но и снимается напряжение, усталость, организм тонизируется.

Байкал стал аналогом зарубежной кока-колы. Впервые он был произведен в 1976 году. Запах напитка напоминает букет натуральных трав и кореньев. В состав ароматизирующего вещества входит много трав.  А именно: зверобой, корень солодки, элеутерококк, лимон, эвкалипт, лавр и еще некоторые растения. Единственным противопоказанием к напитку является болезнь – сахарный диабет.

Не менее популярным был и остается напиток под названием «Саяны». По оригинальному рецепту впервые он был создан в 1952 году. В состав напитка входит экстракт левзеи, настой лимона, горные травы. Эта газировка  имеет привкус трав, особенно чувствуется полынь. А это значит, что он подходит людям с переутомлением и истощением. Напиток бодрит и придает сил.