Калькулятор расчета монолитного плитного фундамента тут obystroy.com
Как снять комнату в коммунальной квартире здесь
Дренажная система водоотвода вокруг фундамента - stroidom-shop.ru

Коктейли Архив

Смотреть записи в: Коктейли

Коктейли с изюминкой на праздник всех влюблённых

Фев 14, 2014 Категории: Коктейли 0 Комментариев
Фев 14, 2014 0

Как можно лучше всего отметить День святого Валентина? Разумеется, устроить незабываемый ужин при свечах. А что лучше всего сочетается с подобной атмосферой? Конечно же, праздничные коктейли. Хотя перебарщивать с ними определённо не стоит, но порадовать себя и любимого человека чем-то донельзя интересным и романтичным – это дело святое. Рассмотрим несколько популярных вариантов.

Чисто русский романтический квасной смузи порадует своей оригинальности. В блендер кладутся ягоды чёрной смородины, сверху наливается немного инжирного сиропа, ложка лимонного сока (лучше всего выжатого секундами назад), а также немного кваса. Затем добавляется лёд, после чего блендер включается. Коктейль переливается в охлаждённые бокалы, после чего подаётся с украшением, выполненным из свежих ягод. Не только вкусная вещь, но и исключительным образом питательная.

Если вы предпочитаете более сладкие и бодрящие вещи, то тогда поступим несколько иначе. Возьмите небольшое количество коричного шнапса, затем смешайте его с в три раза большим объёмом апельсинового сока в шейкере. После этого украсьте при помощи апельсиновой цедры и клубники, что разрезана вдоль. Коктейль называется «апельсиновый взрыв», и название это ему присуще не просто так, ведь он невероятно бодрит.

Хотите что-то покислее? Тогда возьмите одну вторую сочного мандарина без косточек, который известен у нас как клементин, затем добавьте туда пару ложек клюквенного желе, после чего влейте небольшое количество джина. Затем смешайте то, что у вас вышло, сначала в шейкере, а потом долейте смесь в шампанское. Выходит вкусная, чуток кислая комбинация, которая добавит вам энергии, которая в этот праздник является в особенной степени необходимой. И это лишь ряд коктейлей, которые можно попробовать. Экспериментируйте – и дарите любимым радость.

Отличные коктейли ко Дню Влюбленных

Фев 10, 2014 Категории: Коктейли 0 Комментариев
Фев 10, 2014 0

Вкусный коктейль становится альтернативным напитком для романтического вечера. Предлагаем вам несколько вариантов коктейлей, которые к тому же  считаются отличными афродизиаками.

Клубника в вине.

В два бокала нужно уложить порезанную на ломтики свежую клубнику. Затем плоды следует слегка посыпать сахаром и аккуратно налить шампанское. Коктейль должен минут 10 постоять и его можно подавать.

Малина в шампанском.

В каждый бокал наливается по ложке джина и ликера «Ализе». Затем бокал до верха заполняется шампанским и сверху украшается малиной.

Малиново-лимонный.

В шейкер нужно залить 60 г джина, по пол ложечки сока малины и лимона, один белок. Затем добавить мелкие кубики  льда и все хорошо перемешать. Выливается коктейль в высокий бокал.

Мартина тирамису.

В шейкер укладывается маскарпоне (10 г), коньяк —  30 мл, один желток, ликера кофейного 20 мл, 10 мл сливок. Потом добавляются кубики льда, и коктейль энергично перемешивается. Готовый напиток выливают в бокал и украшают мятой и какао порошком.

Страстный джин.

160 грамм огурца нужно слегка придавить и положить в шейкер. Туда же добавить по 40 мл джина, ананасового сока и ликера Икс-рейтед. Затем нужно добавить лед. Шейкер взбалтывается интенсивно. Готовый напиток нужно  процедить и украсить дольками маракуя.

Оргазм.

В шейкер добавляются ингредиенты в такой пропорции:

По одной части – взбитых сливок, ликера «Амаретто», ликера «Калуа», водки.

И две части ликера «Бейлиз».

Затем добавляется лед кубиками  и коктейль взбивается. Наливается напиток в высокие бокалы, украшается вишенкой.

Поцелуй.

В шейкере смешивается по  20 мл Бурбона и вермута, по 1,5 ложки апельсинового сока и вина Дюбонне. Добавляется лед и встряхивается шейкер. Напиток наливается в бокалы со льдом.

Коктейли, содержащие текилу: лучшие рецепты

Дек 18, 2013 Категории: Коктейли 0 Комментариев
Дек 18, 2013 0

Текила, как достаточно крепкий напиток является весьма популярной и узнаваемой в мире. В случае с текилой предусмотрены некие правила, касающиеся непосредственно ее употребления. Так, пить ее следует достаточно маленькими порциями, но залпом, так сказать, упуская момент «смакования». Усвоив данное правило, многие искренне удивляются, из-за того, что с коктейлями в состав, которых входит указанный алкогольный напиток, стоит вести себя с точностью до наоборот. Напротив, пробуя всевозможные текилосодержащие коктейли ними нужно наслаждаться, делая многочисленные, мелкие, медленные глоточки.

Чтобы научится не только дегустировать, но и самостоятельно готовить данные напитки. Стоит прочитать эту статью, и обозначить для себя самые интересные рецепты коктейлей.

Коктейль, содержащий текилу «Смерть мексиканца»:

Ингредиентный состав:

  • Текила (примерно 50 мл);
  • Пиво;
  • Соус табаско;
  • Соль.

Последовательность приготовления:

  1. Наливаем пиво, ждем, пока оно отстоится (пока осядет пена);
  2. Практически синхронно добавляем табаско и капельки текилы;
  3. Перемешиваем;
  4. Добавляем соль (щепотки будет вполне достаточно).

Коктейль, содержащий текилу «Томми-Маргарита»:

Ингредиентный состав:

  • Текила (примерно 50 мл);
  • Лайм;
  • Сироп агавы;
  • Травы.

Последовательность приготовления:

  1. Смазываем края бокала небольшим лаймом и обмакиваем в них соль;
  2. Посредством шейкера смешиваем сироп, текилу и сок лайма;
  3. Добавляем лед;
  4. Разливаем по бокалам и украшаем.

Коктейль, содержащий текилу «Рыжая собака»:

Ингредиентный состав:

  • Текила (примерно 50 мл);
  • Соус табаско;
  • Самбука.

Последовательность приготовления:

  1. Стопку наполняем самбукой;
  2. С помощью специальной ложечки вливаем текилу;
  3. Делаем все предельно аккуратно, иначе текила смешается с предыдущим шаром (с самбукой);
  4. Поверх добавляем соус табаско.

Коктейли для новогодней ночи

Дек 10, 2013 Категории: Коктейли 0 Комментариев
Дек 10, 2013 0

Уже совсем немного осталось времени до приближения всеми любимого праздника Нового года. Этот праздник хорош всем, к тому же это лишний повод для полета кулинарных фантазий. В создании коктейлей можно выполнять самые различные комбинации, наполняя ими сосуды необычных форм. Есть прекрасная возможность сделать что-то новое.

Идеи совмещения различных ингредиентов могут быть как традиционными, так и необычными, способными создать мистическое на строение в новогоднюю ночь.

Чтобы создать шедевр коктейля потребуется совсем несложное оборудование. Главным прибором является шейкер – это емкость, с помощью которой происходит смешение ингредиентов путем встряхивания. Также понадобится миксер, чтобы смешивание было достаточно интенсивным, блендер для того, чтобы измельчить в случае необходимости и взбить, мерный сосуд и ситечко. Помимо этого, потребуются: разделочная доска для нарезки фруктов, острый нож, формочки для льда, инструмент для колки льда и щипчики для него. Вполне пригодной станет и соковыжималка для цитрусовых. К тому же будут не лишними украшения в виде зонтиков, палочек для размешивания льда и соломинок.

Прежде чем приступить к изготовлению коктейлей определите для себя их непосредственное назначение: либо они будут выступать дополнением, либо они станут центральным блюдом вашего застолья.

При наличии различных блюд, коктейли должны стать легким дополнением, с преимущественно фруктовыми ароматами. Если еда представлена в виде легких закусок, то структуру коктейлей следует выполнить более насыщенной, с присутствием шоколадных, ванильных ноток и т.д.

Коктейль не должен свалить с ног гостей, тем более в новогоднюю ночь, но при этом должен создать праздничное веселое настроение. Как и различное освещение.

Советы по созданию коктейлей

Дек 03, 2013 Категории: Коктейли 0 Комментариев
Дек 03, 2013 0

Интересный напиток коктейль может быть алкогольным и безалкогольным. Любой коктейль имеет основу и дополнительные элементы. Коктейли бывают настолько разнообразны, но существует правило «пятерки». Удачным коктейль будет, если в его состав входит не более пяти компонентов. Причем в это число входит также добавочные ингредиенты, которые присутствуют в ничтожно малых количествах – специи, соки, битеры и т.д. Если смешать слишком много ингредиентов, то у напитка не будет выраженного вкуса и аромата.

Основа коктейля при любом варианте должна составлять 50%. Хотя многие эксперты уверены, что эта цифра должна достигать 75%. Другими словами, берется один напиток и к нему добавляется небольшое количество других компонентов.

Также существуют напитки, в которых это правило нарушено. Основой таких коктейлей становятся два напитка. Например, ром+текила, виски обычный+виски Бурбон, сухой шнапс+водка и т.д.

Основным ингредиентом коктейля могут служить:

Водка. Однако такой напиток нужно выбирать без ароматизаторов и красителей.

Джин. Подбирается по цене и собственному вкусу.

Текила. Лучшим выбором становится текила золотая или серебряная, без примесей.

Коньяк. Не стоит использовать для коктейлей дорогие выдержанные напитки.

Кашаса. Экзотический напиток уже обладает привкусом и становится основой для тропических коктейлей.

Скотч. Брать нужно только классический шотландский напиток.

Виски. Используют в основном сорт Бурбон.

Ром. Можно брать как темный, так и светлый ром в зависимости от рецепта.

Абсент. Это специфический напиток с ароматом и вкусом полыни и аниса.

Вино. Самый популярный ингредиент. Вино входит в холодные, горячие напитки, а также для приготовления коктейля используют любые сорта и вида вин.

Страницы:«12345678910»