Полезные и лечебные свойства риса

30 декабря 2016 г.

Полезные и лечебные свойства рисаОдним из самых востребованных продуктов питания в России является рис, который судя по всему пришел к нам из Китая. Рис известен человечеству уже много веков и сегодня ни одна кухня мира не обходится без риса. Например, известное японское блюдо суши готовится как раз из риса и на настоящий момент данное блюдо приобрело мировую популярность
Также одним из популярных блюд, в основе которого лежит рис, это итальянское ризотто, которое готовится из риса определенных сортов, а также морепродуктов и овощей. Российский гурман ценит узбекский плов, в основе которого также лежит рис. Как говорят китайцы рис это дар богов. И действительно рис обладает многими полезными свойствами и одной из причин высокой рождаемости в Китае китайцы объясняют потребление риса в больших количествах.

Так, например 100 граммов риса содержит 8 грамм белка, сложные углеводы а также витамины В5. Доказано, что рис положительно влияет на половую активность мужчин. К тому же рис способен очищать организм от вредных веществ, токсинов и шлаков. В Японии суши готовят из специального длиннозерного сорта.
Иногда из такого сорта риса вы можете заказать и суши на дом. Сейчас в мире насчитывается около 23 сортов различного риса, которые отличаются размерами зерна и цветом. На российском рынке в основном представлен рис, импортированный из зарубежья, однако также встречается и рис отечественного производства, который выращивают в Краснодарском крае.

Как указано выше, рис обладает многими полезными свойствами, однако многие полезные свойства теряются после термической обработки риса. К сожалению, граждане России практически не употребляют рис в сыром виде.

Сложно также вспомнить и блюда, которые готовятся из риса без его термической обработки, даже суши с доставкой, которые наиболее популярны в России, и информацию о которых вы можете найти в сети, также готовятся посредством термической обработки риса.

А ведь простое употребление риса, замоченного в кипяченой воде на ночь, способен вылечить от многих недугов, в том числе от ревматизма. Поэтому пользуйтесь дарами природы! Употребляйте рис правильно и будьте здоровы!

Похожие статьи
Наиболее популярные мифы, которые касаются сахара
Наиболее популярные мифы, которые касаются сахара

СвининаПожалуй, о том, как вреден сахар в больших количествах, знают все...

Почему помидоры на наших прилавках «пластмассовые»?
Почему помидоры на наших прилавках «пластмассовые»?

Покупка продуктов, помидорыКакая польза от «пластмассовых» помидоров, которые лежат...

Кефир
Кефир

КефирКефир является одним из самых полезных продуктов питания. Молоко с низким...