Статьи

Какими продуктами обогащаем свой весенний рацион

Мар 12, 2014 Категории: Правильно едим 0 Комментариев

С приходом долгожданного весеннего тепла свой привычный рацион питания стоит несколько пересмотреть с целью внесения в него последующих корректив. Итак, какими продуктами диетологи рекомендуют обогатить свой рацион, а какие напротив, полностью исключить из него ранней весной?

  1. Цитрусовые. Мандарины, помело, апельсины, грейпфруты – все эти продукты способствуют поддержанию на должном уровне аскорбиновой кислоты в организме. Она обеспечивает скорейшее усваивание железа, кроме этого она необходима для укрепления сосудов, иммунитета, восстановления кожи. И даже для защиты организма от всевозможных простудных заболеваний. Не зря кожура всех этих фруктов достаточно толстая и упругая. Так, им удается сохранять столь ценный набор витаминов весьма продолжительный промежуток времени;
  2. Кисломолочные продукты. Особенно закваски так называемого домашнего приготовления, способствуют восстановлению  микрофлоры кишечника;
  3. Морская рыба (желательно достаточно жирная, из северных морей). Сельдь (норвежская), семга, сардина – эти продукты считаются наиболее ценными, ведь содержат жирные Омега-3 кислоты в совокупности с не менее ценным витамином D. Так, они способствуют укреплению зубов, костей, кроме этого, ускоряют процессы, связанные с усвоением кальция.
  4. Овощи (свекла, капуста (брокколи, цветная либо обычная,  белокочанная), морковь) являются незаменимым источником, так называемых пищевых волокон, которые способствуют выведению токсичных веществ и прочих не особо полезных продуктов жизнедеятельности.
  5. Бобовые – отличный источник кремния, который значительно улучшает внешний вид ногтей, волос и кожи.
  6. Крупы обогащены магнием и витамином В. Они отвечают за нервную систему и способствуют улучшению нашего настроения. Кроме этого, они способны защитить от всевозможных стрессов и депрессивных состояний.