Коктейль безалкогольный Мокко – фраппе
Удивительный безалкогольный коктейль можно приготовить для вечеринки или романтического ужина. Бодрящий эффект от коктейля позволит полностью насладится хорошим вечером.
Для данного коктейля потребуется:
Стакан молока и взбитые сливки. Сливки нужны для украшения. А молоко лучше выбрать обезжиренное, чтобы напиток получился легким и воздушным.
Для льда:
2 стакана кофе (крепкого),
3 ложки сахара.
Для сиропа:
Сахара 130 грамм,
30 г шоколада (его нужно размягчить перед приготовлением сиропа),
½ стакана какао,
Ваниль,
1,5 ложки меда (немного разогреть до жидкого состояния).
Вначале нужно приготовить лед. Заваривается крепкий кофе, в нем растворяется сахар. Напиток охлаждается и наливается в специальные формочки для льда. Формочки убираются в морозильную камеру. Время замерзания – около трех часов. Формочки следует брать самые обычные, ведь в процессе приготовления лед крошится.
Шоколадный сироп готовится так: в кастрюлю с толстым дном насыпается какао порошок и сахар. К ним медленно 130 мл кипятка вливается. При этом нужно все время мешать, чтобы не образовывалось комочков. Кастрюля ставится на огонь и при помешивании доводится до кипения. Когда растворится сахар, кастрюлю снимают с огня и добавляют мед, шоколад и ваниль. Все хорошо перемешивается. Готовый сироп охлаждается.
Когда все ингредиенты будут готовы, то в блендер помещается восемь кубиков приготовленного кофейного льда, один стакан обычного дробленого льда, по пол стакана молока и шоколадного сиропа. Коктейль взбивается до однородного пенистого состояния. Готовый коктейль наливается в высокие бокалы и украшается взбитыми сливками и приготовленным сиропом. При желании из остальных ингредиентов в той же пропорции готовится следующая порция коктейля.
А хорошим приложением к романтическому вечеру станут серебряные серьги, которые изготавливает компания PANDORA. Ценители прекрасного знают, что золотые и серебряные серьги PANDORA с драгоценными и полудрагоценными камнями - незабываемый подарок на все случаи. Большой ассортимент украшений ручной работы позволяет подобрать подходящий подарок конкретному человеку.