Правильные перекусы для поддержания здорового тела
Перекус это неотъемлемая часть здорового образа жизни. Это один из приемов пиши, от которого нельзя отказываться. В течение дня должно быть как минимум 2 перекуса: второй завтрак (11:00) и полдник (16:00). По необходимости можно перекусить за два часа перед сном, но крайне редко и лучше не увлекаться этим.
Самыми лучшими перекусами являются следующие сочетания продуктов:
• Продукты, содержащие большое количество клетчатки: яблоки, киви, цитрусовые, ананас. Виноград и банан также полезны, но худеющим с ними нужно быть осторожными. Употреблять в небольшом количестве и только до обеда.
• Смесь орехов и сухофруктов прекрасно утолят голод и оставят чувство насыщенности надолго. Употреблять не больше одной горсти, чтобы не переесть и дать организму оставаться в покое до следующего приема пищи.
• Молочные продукты. Натуральный йогурт с орехами, медом или сухофруктами является прекрасным перекусом на полдник. В случае необходимости можно устроить перекус после ужина и за 2 часа перед сном. В качестве перекуса можно выпить стакан маложирного кефира.
• На полдник можно устроить себе перекус в качестве стакана кефира с хлебцами из ржаной муки.
• Всевозможные салаты, заправленные оливковым маслом, утолят голод и восстановят организм.
• Кабачковая или баклажановая икра с хлебцами.
• Домашний сыр с кофе.
• Творог с ржаными хлебцами.
• Запеченные фрукты с медом и корицей.
• «Полезные сэндвичи» из ржаного хлеба со злаками с красной рыбой, маложирным сыром и овощами.
• Вкрутую сваренные яйца с овощами.
• Запеканка или омлет.
Запрещенные продукты на перекус:
Перекусы не всегда могут быть полезными и при выборе продуктов питания нужно большое внимание уделять на их состав, качество и пользу. Для того, чтобы не ошибиться в выборе существует топ из противопоказанных перекусов:
• Еда быстрого приготовления.
• Фаст-фуд.
• Газировка.
• Мучные изделия.
• Конфеты, леденцы.
• Продукты с содержанием большого количества транс-жиров.
Рецепт одного из блюд, разрешенных к употреблению в перекус
Горгонзола с сухофруктами и орехами
-500 г овсяных хлопьев;
-250 г смесь сухофруктов;
-250 грамм смесь орехов;
-30 г мёд;
-Оливковое масло (для смазки противня).
Смешиваем все ингредиенты в миске. Перекладываем на противень, смазанный небольшим количеством оливкового масла. Выпекаем 25-30 минут до полного затвердения. Употреблять в перекус в небольшом количестве со стаканом кефира.
Приятного аппетита!