Как перейти на здоровое питание

Для человека, решившего серьезно взяться за свое здоровье, прежде всего встает вопрос о правильном питании. Как нормализовать работу ЖКТ, вывести из организма токсины, как сочетать между собой продукты питания? Рассмотрим все эти вопросы.
Нужно есть, чтобы жить.

Не секрет, что отказаться от различного рода вредных «вкусностей» — задача едва посильная практически для любого человека. Люди не устают ввергать в шок диетологов, ведь как мы едим? Первое блюдо, второе, непомерное количество сдобы — вот как привыкла питаться огромная часть населения мира. Разумеется, при таком подходе к питанию о здоровом теле, а тем более — о привлекательной фигуре не может быть и речи. Ваш организм всячески сигнализирует Вам о том, что ему нужна помощь — так возьмитесь за планирование своего рациона: как говорится, нужно есть, чтобы жить, а вовсе не наоборот.

С чего начать?

Итак, нужно понимать, что для того, чтобы сделать этот шаг навстречу Вашему здоровью, Вы должны будете всегда следовать схеме правильного питания. Рекомендуемое число приемов пищи в сутки — это 5 раз, причем для каждого приема пищи установлены предпочтения относительно рациона. Так, в завтрак лучше употреблять сложные углеводы, способные максимально зарядить наш организм необходимым количеством энергии. Сладости оптимально есть до полудня, но в виду имеются сладости не промышленного производства, а натуральные, домашние. Наиболее разумно будет просто перейти на мед и сухофрукты.

В тот момент, когда завтрак будет переварен, Вы захотите перекусить — значит, наступило время для второго приема пищи. В него лучше всего включить фрукты, орехи, творожок, те же сухофрукты и т.п.
Что касается обеденного меню, в этот прием следует употребить продукты, содержащие как углеводы, так и белки и клетчатку. В качестве примера — каша, курица и какой-нибудь легкий салат из овощей.

В качестве ужина подойдет блюдо, содержащее белки и богатое клетчаткой.

Из состава вечернего приема пищи необходимо исключить углеводы: можно употребить мясо, творог, бобовые, яйца и снова какой-нибудь салат из овощей.
Эта схема проста, но она не дает нам полного ответа на вопрос о том, как перейти на здоровое питание. Нам также нужно определиться с выбором продуктов при покупке в магазине. Вот список тех продуктов на магазинных полках, которые должны привлечь Ваше внимание:
— овощи и фрукты;
— зелень;
— куриное мясо;
— творог;
— яйца;
— цельнозерновой хлеб.
Избавьтесь от привычки складывать в корзину вредные продукты, такие как консервы, соленья, копчености, колбасы и сосиски, готовые продукты и еду быстрого приготовления и т.д. И запомните: зелени много не бывает — употребляйте ее как можно больше, это даст Вам ощутимый прилив бодрости. А вот от белого хлеба будет разумнее отказаться. Для начала просто перейдите на цельнозерновой хлеб.
Еще один важный момент — старайтесь не посещать магазины, кафе и т.д. в голодном состоянии: так Вы купите и съедите больше, чем требуется Вашему организму, а такое Ваше поведение только причинит ему вред.
Также рекомендуется исключить из рациона дрожжевые продукты, белый сахар (потребляйте мед и фрукты), конфеты и дрожжевые продукты.
Золотое правило перехода на здоровую пищу — старайтесь оставлять разнообразные полезные продукты — такие как фрукты, орехи и злаковое печенье — на виду, чтобы они как можно чаще привлекали ваше внимание.
Наконец, очень значимый пункт, о котором Вы не должны забывать — употребляйте как можно больше жидкости. Лучше всего — именно воду, а не соки, кофе, газировки и т.д.: от недостатка чистой питьевой воды наши клетки мучит жажда.
Теперь, имея все необходимые знания о том, как начать правильно питаться — начните новую жизнь, радуя свой организм здоровой и полезной пищей.