Коктейли для home-party на базе кетчупа Чили

Даже бесконечно-длинные, холодные, а главное скучные зимние вечера можно так сказать «оживить» и разнообразить. Обычно этому способствуют посиделки с подругами либо грандиозные home-party. Безусловно, организации подобного мероприятия нужно посвятить не малое количество времени, иначе вечеринка получится скучной и можно даже сказать банальной. Дабы не допустить этого будем использовать соответствующие напитки, которые непременно будут способствовать удержанию оптимального градуса вашего настроения.

Вот список коктейлей, которые наверняка покорят воображение всех присутствующих на home-party, удивят своим оригинальным видом, а главное не совсем традиционными для коктейлей ингредиентными составляющими. Ведь в основу всех этих рецептов будет положен кетчуп, который в принципе не сложно найти в любом холодильнике.

Итак, как выглядит перечень не традиционных, но все, же праздничных коктейлей?

• Коктейль  “Oyster”–“Устрица”;
• Коктейль “Meadow Oyster” (русскоязычная версия “Луговой ойстер”);
• Коктейль  “Yellow Oyster” (русскоязычная версия “Желтая устрица”);
• Коктейль  “Bad Red” (русскоязычная версия “Красный плохиш”);
• Коктейль  “Shaman” (русскоязычная версия “Шаман”).

Для приготовления “Oyster” будем использовать:

• Водку;
• Куриное яйцо;
• Натуральный кетчуп;
• Перец;
• Петрушку.

В ходе приготовления желтки отделяем от белков, затем все остальное помещаем в шейкер (другую глубокую посуду в случае его отсутствия). Перемешиваем тщательно и переливаем в бокал для коктейлей. Далее аккуратно переносим туда желток (лучше при этом использовать столовую ложку, дабы не повредить первоначальную форму желтка). Сверху солим и перчим, посыпаем петрушкой, красиво, а главное мелко нарубленной.

Для приготовления “ Meadow Oyster ” будем использовать:

• Кетчуп (лучше кетчуп Чили);
• Яйцо;
• Коньяк;
• Перец.

Для приготовления “ Bad Red ” будем использовать:

• Кетчуп;
• Лимонный сок;
• Джин;
• Лед (желательно в кубиках);
• Томатный сок;
• Перец.

Для приготовления “ Yellow Oyster ” будем использовать:

• Натуральный кетчуп;
• Водка;
• Французская горчица (дижонская);
• Яйцо перепелиное;
• Соус “Уотчестер”.