9 «ДА» для ежедневного употребления базилика

Ароматная приправа базилик способна придать различным блюдам неповторимый вкус. Кроме этого базилик является довольно полезным растением. Рассмотрим все основания для того, чтобы включить его в свой рацион.

1.           Особый запах приправе придает эфирное масло, которым богат базилик. Именно в масле присутствует метил-кавикол, способствующий повышению иммунной системы человеческого организма.

2.           Базилик следует употреблять из-за содержащихся в нем антиоксидантов, которые служат защитой для наших клеток от негативных факторов внешней среды.

3.           Приправа способствует повышению умственной активности человека.

4.           Растение богато витаминами А, В2, РР, СС, рутинами, каротином и фитонцидами, благодаря такому комплексу базилик выступает помощником в борьбе с различными инфекциями, которые поражаю дыхательные пути (простуды, заболевания легких, астма, бронхит).

5.           В приправе содержится около 6 % дубильных веществ, гликозиды и сапонина. Подобный состав добавляет базилику следующие характерные свойства: противовоспалительное, бактерицидное и кровоостанавливающее.

6.           Ученые доказали, что употребление этого растения способствует замедлению роста раковых клеток и развития ВИЧ-заболеваний.

7.           Базилик нашел применение в стоматологии из-за своих антибактериальных свойств. Благодаря его вяжущим характеристикам можно укреплять десна, предотвращая выпадение зубов. Также с помощью приправы устраняют бактерии и неприятный запах.

8.           Приправа способствует профилактике различных заболеваний желудочного тракта, также освобождает кишечник от скопления газовых образований.

9.           В структуре базилика находятся энзимы, расщепляющие жиры, и, соответственно, способствующие похудению.

Для получения эффекта по всем вышеперечисленным свойства достаточно просто выпить чай, настоянный на листьях базилика.