Мюсли – здоровье и бодрость на весь день!

Для всех нас крайне важно начать день так, чтобы до самого вечера ощущать бодрость и для этого завтрак обязательно должен одновременно и содержать все богатые микроэлементами и витаминами составляющие и быть легким. Диетологи в этой связи советуют обратить свое внимание на мюсли, которые за глаза давно уже окрестили «завтраком красоты». Они отлично усваиваются, исключительно полезны во всех отношениях, ведь содержат массу балластных веществ и витаминов. Рецептов же мюсли существует масса и отличаются они используемыми продуктами, но всех их объединяет присутствие овсяных или пшеничных отрубей, цветочная пыльца и мед. Отруби нам крайне необходимы для обмена веществ и работы кишечника. Пшеничная их разновидность, словно, щеткой чистит кишечник, разбухая под действием жидкости, овсяные же отруби понижают холестерин в крови аж на десять процентов! Как советует фармклуб.ру, после употребления мюсли нужно обязательно пить много жидкости, чтобы балластные вещества могли разбухнуть в кишечнике и обеспечить его чистку.

Также почти во всех рецептах мюсли встречается мед – настоящий кладезь правильных сахаров, витаминов, разнообразных веществ и микроэлементов, крайне полезных для нашего здоровья. Нередко в них добавляют и цветочную пыльцу, содержащую много железа, фосфора, калия и кальция. Кроме того мюсли обязательно сдабривают ягодами или фруктами в самом различном виде – от сырого, до консервированного и сушеного. Яблоки в этом случае дают организму пектины, витамины и снижают холестерин, хурма богата каротином, сахаром, органическими кислотами и минеральными веществами, изюм помогает укрепить нервную систему и сердце, в кураге много калия, фосфора, кальция, железа и каротина, а сливы прекрасно улучшают пищеварение и дезинфицируют кишечник. Заливать же смесь можно кипяченой водой, холодным молоком, фруктовым соком или сливками, оставлять так и полчаса и после этого она уже готова к употреблению.