Китайский чай

Чай пуэр заваривается горячей водой, но не крутым кипятком, в небольшом фарфором или глиняном чайнике из расчета три – пять грамм сухого чайного листа на одного человека, и сразу же разливается в чашки. Температура воды заваривания должна быть 85 – 90 градусов по Цельсию, для чего придется следить за чайником, в котором закипает вода. …Читать далее

Чай пуэр называют чаем стройности и красоты и по целебным свойствам он не имеет себе равных. В середине второго столетия до нашей эры, в провинции Юньнани, пуэр использовался только в лечебных целях, а спустя столетия, он стал напитком каждого дня. В народе его стали называть не чаем, а «лекарством от семи болезней». …Читать далее

Имбирный чай рекомендуется как дополнение при лечении множества заболеваний, таких как ангины, астма, грипп на ранних стадиях, ревматизм, укачивание, неукротимой рвоте, расстройствах аппетита, нарушениях пищеварения, расстройствах желудка, гастрите, физической и умственной усталости, после химиотерапии, метеоризме и т.д. Имбирный чай также стимулирует отток желчи, улучшает перистальтику кишечника и желчевыводящих путей. Прочитать остальную часть записи »

Всем известен тот факт, что при регулярном употреблении китайского чая, помимо его благоприятного влияния на состояние здоровья в целом, нормализуется вес. Таким эффектом обладают разные сорта китайского чая, такие как зеленый чай, черный, oolong и некоторые другие. Прочитать остальную часть записи »

На сегодняшний день на полках супермаркетов кроме привычных черных и зелёных чаёв можно найти разнообразные травяные и экзотические напитки – травяные чаи, ройбуш, мате, каркаде и различные их сочетания с обычным черным чаем. Прочитать остальную часть записи »

По мнению немецких врачей, изучающих принципы правильного и рационального питания, обыкновенный зеленый чай является самым полезным продуктом для здоровья человека. Помимо зеленого чая отмечается также несомненная польза таких продуктов как: морковь, яблоки, клубника, острый перец, молоко и др. Прочитать остальную часть записи »

Искусство чаепития играет очень важную роль в культуре Китая. Именно чаепитие вдохновило многих художников, поэтов и писателей на создание шедевров. И сам ритуал чаепития и подготовка к нему занимают особое место в умах и сердцах китайских аристократов, интеллектуалов, судебных чиновников, поэтов и простых людей. Прочитать остальную часть записи »

Маленькая кухня становится настоящей головной болью для хозяев, точнее для хозяек. Ну, как тут разместишь такие необходимые предметы, как холодильник, плиту, рабочий стол. А ведь еще нужно устроить столовую зону с обеденным столом и обеспечить нормальный проход по помещению. В общем, проблем хватает. К благоустройству маленькой кухни нужно подходить грамотно. Прочитать остальную часть записи »

Бораго, ( Borago officinalis), огуречная трава – «однолетник», который достигает высоты от 0,3 до 0,6 м. Стебли сильно ветвятся и покрыты небольшими волосками. Является прекрасным медоносом. Популярностью пользуется за счет своей холодостойкости, теневыносливости и непривередливости в уходе.  Листья достаточно крупные, супротивные, волосистые, овальной формы. Прочитать остальную часть записи »