Китайский чай
Новости сайта на Email
Новости на RSS
Tweet
Последние публикации
Те гу анинь
Черный Пуэр
Зеленый Пуэр
Галлерея
31 21 28 18 japan_ts 16 13 22

Заблуждения о китайских травяных чаях

Большинство людей думают, что китайский чай и травяной китайский чай это одно и то же. На самом деле, в составе травяных чаев нет чайных листьев Camellia Sinensis, они состоят из лекарственных растений, которые заваривают точно так же как чай. Китайские травяные чаи начали делать в провинции Гуандун, предназначен он был для охлаждения тела в жаркую и влажную погоду, которая является обычной в этой области. Травяной китайский чай очень сильно отличается от травяного чая, который мы все знаем. Прочитать остальную часть записи »

Еда поднимает настроение

Обыденность угнетает. Но не следует забывать, что мы видим мир в тех красках, в которые сами его разукрашиваем. Предлагаю использовать несколько несложных рецептов, способных украсить и разнообразить Ваши будни.

Начнем с первого блюда. Один из вкуснейших супов для меня – рассольник. Хочу поведать рецепт Прочитать остальную часть записи »

Кислый зеленый чай

Жень Мэй, иногда его еще называют Мэй Ча – сорт китайского зеленого чая, название которого дословно переводится как «драгоценная бровь». Название чаю дано из-за формы сухих листьев, которые похожи на маленькие изогнутые брови. Этот сорт чая имеет превосходное качество при очень разумной цене. Прочитать остальную часть записи »

Травки-приправки для мужской силы

Эстрагон – многолетнее растение, которое хорошо кустится, переносит невысокие морозы и замечательно себя чувствует в нечерноземной зоне. Стебли этого растения, равно как и листья, используются в кулинарии, а я, например, еще люблю добавлять его в банки при консервировании огурцов и помидоров. Приятный аромат обеспечивает высокое содержание в эстрагоне эфирного масла. Вырастает эта культура до 150 см; листья у него узкие и длинные. В Южной и Центральной Европе растение можно найти и в диком виде. Прочитать остальную часть записи »

Польза чая сегодня

Китай является вторым крупнейшим производителем чая после Индии, но при этом потребление чая внутри страны с каждым годом неукротимо падает. Недавний опрос населения в крупных городах Китая показал, что большинство служащих в возрасте от 25 до 40 лет отдают предпочтение кофе, пепси или кока-коле. Старшее поколение по прежнему выбирает в качестве Прочитать остальную часть записи »

Страница 2 из 24123451020...В конец »
 
27 32 22 14 17 11 21 23 30 31
Все права защищены © 2011 Китайский чай
Все о китайском чае, церемониях, видах, рецептах | карта сайта